早餐吃燕麥的十個(gè)理由

谷類(lèi)中燕麥?zhǔn)菭I(yíng)養(yǎng)豐富的糧食作物，在禾谷類(lèi)作物中蛋白質(zhì)含量最高，且含有人體必需的8種氨基酸，其組成也較平衡。燕麥?zhǔn)鞘澜缟瞎J(rèn)的高營(yíng)養(yǎng)雜糧之一，每天早餐或零食吃燕麥片，極有益健康。燕麥的吃法有哪些?下面一起來(lái)詳細(xì)了解一下。

目錄燕麥酸奶面膜早餐吃燕麥的十個(gè)理由燕麥和什么不能一起吃吃燕麥的注意事項(xiàng)如何挑選燕麥

1燕麥酸奶面膜

　　燕麥酸奶面膜

　　燕麥酸奶面膜借助了燕麥的清理作用和酸奶的排毒作用，能夠防止紫外線對(duì)皮膚的損害，減輕皮膚的不適感，也可以幫助修復(fù)皮膚。

　　做法：1、首選要準(zhǔn)備燕麥片45克，酸奶半杯，檸檬1個(gè)，蜂蜜10毫升。

　　2、將檸檬洗凈去皮，放入榨汁機(jī)中榨汁備用。

　　3、將酸奶和燕麥片放入器皿中混合均勻，再加入檸檬汁，加入適量的水，最后混合攪拌成糊狀即可。

　　使用方法：每周使用一次即可，洗完臉后，將調(diào)制好的面膜均勻的涂抹在臉上，輕輕的畫(huà)圈按摩，面膜的薄厚程度根據(jù)個(gè)人喜好，等5-15分鐘后用清水洗凈。

　　小貼士：燕麥片須先研磨，以免皮膚受到傷害。

2早餐吃燕麥的十個(gè)理由

　　改善免疫系統(tǒng)。燕麥中豐富的β葡聚糖能改善免疫系統(tǒng)，有效抗擊病毒、細(xì)菌和寄生蟲(chóng)，從而提高人體免疫力。

　　有益減肥瘦身。燕麥片中膳食纖維豐富，可長(zhǎng)時(shí)間保持飽腹感，防止攝入過(guò)多的油膩和咸味食物，達(dá)到減肥瘦身的效果。

　　預(yù)防便秘。燕麥片猶如“天然腸道刷洗工”，能幫助預(yù)防便秘。

　　改善血糖。燕麥對(duì)血糖的影響較小，并且能減少胰島素依賴(lài)，提高胰島素敏感性。

　　降壓降脂。每天食用燕麥有助于降低收縮壓和舒張壓。燕麥富含可溶性膳食纖維，能大量吸收人體的膽固醇并排出體外，降低“壞膽固醇”水平。

　　減少兒童哮喘。多項(xiàng)研究表明，兒童常吃含燕麥片的食品，有助于降低哮喘風(fēng)險(xiǎn)。

　　防癌抗癌。研究發(fā)現(xiàn)，常吃燕麥片可以降低罹患腸癌和乳腺癌的幾率。

　　提高性欲。研究發(fā)現(xiàn)，燕麥片能幫助平衡人體內(nèi)的雄激素和雌激素水平，增強(qiáng)性驅(qū)動(dòng)，提高性愛(ài)質(zhì)量。

　　緩解宿醉。醉酒之后吃一碗燕麥片粥，可有效解酒。原因是，燕麥片有助于吸收血液中的酒精，降低酸度。

　　改善情緒。燕麥片中豐富的維生素B6有助于提高人體血清素水平。進(jìn)而讓人改善情緒，放松心情。

3燕麥和什么不能一起吃

　　菠菜與燕麥?zhǔn)澄锵嗫?/p>

　　燕麥含有鈣質(zhì)，而菠菜中含有豐富的草酸，二者一同食用，易形成不易被人體吸收的草酸鈣，長(zhǎng)期食用，會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收。

　　燕麥飲食禁忌

　　食用燕麥一次不宜太多，否則會(huì)造成胃痙攣或是脹氣。

　　燕麥的最佳搭配食物，燕麥?zhǔn)澄锵嘁肆斜?/p>

　　燕麥+冬菇

　　燕麥和冬菇一同食用，有助于防癌、抗衰老。

　　燕麥+黃豆

　　燕麥與黃豆同食有預(yù)防貧血的功效。

4吃燕麥的注意事項(xiàng)

　　吃燕麥有很多好處，但吃燕麥時(shí)也要注意食材搭配。相宜的食材搭配會(huì)讓燕麥的營(yíng)養(yǎng)被吸收得更徹底，燕麥的味道也會(huì)更好;而相克的食材搭配則可能會(huì)給人體帶來(lái)?yè)p害。此外，吃燕麥建議以每天40克為佳。

　　1、注意食材的搭配

　　燕麥和牛奶搭配有利于蛋白質(zhì)，膳食纖維，維生素，及多種微量元素的吸收;和山藥搭配益壽延年，是糖尿病、高血壓、高血脂患者的食療佳肴;和南瓜搭配益肝和胃，潤(rùn)腸通便，降血壓，降血脂。

　　2、不適宜一次性吃太多

　　食用燕麥的時(shí)候，一次不宜食用太多，每天以40克為佳，否則會(huì)造成胃痙攣或腹脹。

　　3、注意不要將燕麥和麥片的概念混為一談

　　麥片是多種谷物混合而成，如小麥、大米、玉米、大麥等，其中燕麥片只占一小部分，甚至根本不含有燕麥，和燕麥不是同一個(gè)概念的食物。

5如何挑選燕麥

　　一看外形：燕麥以外觀完整，大小均勻，飽滿(mǎn)堅(jiān)實(shí)，富有光澤，不含雜質(zhì)者為佳。因此，購(gòu)買(mǎi)整粒燕麥應(yīng)該以挑顆粒均勻飽滿(mǎn)而且確保沒(méi)有被炒至過(guò)的生燕麥。如果燕麥被炒過(guò)，用手抓一把燕麥粒然后輕輕滑落，手上會(huì)沾有少量被黑色塵末。

　　二看顏色：由于燕麥蛋白質(zhì)含量高，所以燕麥的色澤比較白，而且顆粒比相比較于小麥要長(zhǎng)一些。

　　三最好能購(gòu)買(mǎi)有機(jī)燕麥。最好能購(gòu)買(mǎi)值得信賴(lài)大的有機(jī)生產(chǎn)基地生產(chǎn)的有機(jī)燕麥，只不過(guò)價(jià)格要比普通燕麥貴30%—40%。

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