早餐吃燕麥的十個(gè)理由
早餐吃燕麥的十個(gè)理由
谷類(lèi)中燕麥?zhǔn)菭I(yíng)養(yǎng)豐富的糧食作物,在禾谷類(lèi)作物中蛋白質(zhì)含量最高,且含有人體必需的8種氨基酸,其組成也較平衡。燕麥?zhǔn)鞘澜缟瞎J(rèn)的高營(yíng)養(yǎng)雜糧之一,每天早餐或零食吃燕麥片,極有益健康。燕麥的吃法有哪些?下面一起來(lái)詳細(xì)了解一下。
目錄燕麥酸奶面膜早餐吃燕麥的十個(gè)理由燕麥和什么不能一起吃吃燕麥的注意事項(xiàng)如何挑選燕麥
1燕麥酸奶面膜
燕麥酸奶面膜
燕麥酸奶面膜借助了燕麥的清理作用和酸奶的排毒作用,能夠防止紫外線對(duì)皮膚的損害,減輕皮膚的不適感,也可以幫助修復(fù)皮膚。
做法:1、首選要準(zhǔn)備燕麥片45克,酸奶半杯,檸檬1個(gè),蜂蜜10毫升。
2、將檸檬洗凈去皮,放入榨汁機(jī)中榨汁備用。
3、將酸奶和燕麥片放入器皿中混合均勻,再加入檸檬汁,加入適量的水,最后混合攪拌成糊狀即可。
使用方法:每周使用一次即可,洗完臉后,將調(diào)制好的面膜均勻的涂抹在臉上,輕輕的畫(huà)圈按摩,面膜的薄厚程度根據(jù)個(gè)人喜好,等5-15分鐘后用清水洗凈。
小貼士:燕麥片須先研磨,以免皮膚受到傷害。
2早餐吃燕麥的十個(gè)理由
改善免疫系統(tǒng)。燕麥中豐富的β葡聚糖能改善免疫系統(tǒng),有效抗擊病毒、細(xì)菌和寄生蟲(chóng),從而提高人體免疫力。
有益減肥瘦身。燕麥片中膳食纖維豐富,可長(zhǎng)時(shí)間保持飽腹感,防止攝入過(guò)多的油膩和咸味食物,達(dá)到減肥瘦身的效果。
預(yù)防便秘。燕麥片猶如“天然腸道刷洗工”,能幫助預(yù)防便秘。
改善血糖。燕麥對(duì)血糖的影響較小,并且能減少胰島素依賴(lài),提高胰島素敏感性。
降壓降脂。每天食用燕麥有助于降低收縮壓和舒張壓。燕麥富含可溶性膳食纖維,能大量吸收人體的膽固醇并排出體外,降低“壞膽固醇”水平。
減少兒童哮喘。多項(xiàng)研究表明,兒童常吃含燕麥片的食品,有助于降低哮喘風(fēng)險(xiǎn)。
防癌抗癌。研究發(fā)現(xiàn),常吃燕麥片可以降低罹患腸癌和乳腺癌的幾率。
提高性欲。研究發(fā)現(xiàn),燕麥片能幫助平衡人體內(nèi)的雄激素和雌激素水平,增強(qiáng)性驅(qū)動(dòng),提高性愛(ài)質(zhì)量。
緩解宿醉。醉酒之后吃一碗燕麥片粥,可有效解酒。原因是,燕麥片有助于吸收血液中的酒精,降低酸度。
改善情緒。燕麥片中豐富的維生素B6有助于提高人體血清素水平。進(jìn)而讓人改善情緒,放松心情。
3燕麥和什么不能一起吃
菠菜與燕麥?zhǔn)澄锵嗫?/p>
燕麥含有鈣質(zhì),而菠菜中含有豐富的草酸,二者一同食用,易形成不易被人體吸收的草酸鈣,長(zhǎng)期食用,會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收。
燕麥飲食禁忌
食用燕麥一次不宜太多,否則會(huì)造成胃痙攣或是脹氣。
燕麥的最佳搭配食物,燕麥?zhǔn)澄锵嘁肆斜?/p>
燕麥+冬菇
燕麥和冬菇一同食用,有助于防癌、抗衰老。
燕麥+黃豆
燕麥與黃豆同食有預(yù)防貧血的功效。
4吃燕麥的注意事項(xiàng)
吃燕麥有很多好處,但吃燕麥時(shí)也要注意食材搭配。相宜的食材搭配會(huì)讓燕麥的營(yíng)養(yǎng)被吸收得更徹底,燕麥的味道也會(huì)更好;而相克的食材搭配則可能會(huì)給人體帶來(lái)?yè)p害。此外,吃燕麥建議以每天40克為佳。
1、注意食材的搭配
燕麥和牛奶搭配有利于蛋白質(zhì),膳食纖維,維生素,及多種微量元素的吸收;和山藥搭配益壽延年,是糖尿病、高血壓、高血脂患者的食療佳肴;和南瓜搭配益肝和胃,潤(rùn)腸通便,降血壓,降血脂。
2、不適宜一次性吃太多
食用燕麥的時(shí)候,一次不宜食用太多,每天以40克為佳,否則會(huì)造成胃痙攣或腹脹。
3、注意不要將燕麥和麥片的概念混為一談
麥片是多種谷物混合而成,如小麥、大米、玉米、大麥等,其中燕麥片只占一小部分,甚至根本不含有燕麥,和燕麥不是同一個(gè)概念的食物。
5如何挑選燕麥
一看外形:燕麥以外觀完整,大小均勻,飽滿(mǎn)堅(jiān)實(shí),富有光澤,不含雜質(zhì)者為佳。因此,購(gòu)買(mǎi)整粒燕麥應(yīng)該以挑顆粒均勻飽滿(mǎn)而且確保沒(méi)有被炒至過(guò)的生燕麥。如果燕麥被炒過(guò),用手抓一把燕麥粒然后輕輕滑落,手上會(huì)沾有少量被黑色塵末。
二看顏色:由于燕麥蛋白質(zhì)含量高,所以燕麥的色澤比較白,而且顆粒比相比較于小麥要長(zhǎng)一些。
三最好能購(gòu)買(mǎi)有機(jī)燕麥。最好能購(gòu)買(mǎi)值得信賴(lài)大的有機(jī)生產(chǎn)基地生產(chǎn)的有機(jī)燕麥,只不過(guò)價(jià)格要比普通燕麥貴30%—40%。
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