夏天是男男女女秀出好身材的季節(jié),不過(guò)這時(shí)曾在秋冬季“大戰(zhàn)八方”美食的你是不是正在苦惱著夏季減肥真難呢。今天小編在這就與大家分享一些簡(jiǎn)單易上手瘦身的方子。作為一名合格的吃貨,就算在減肥的時(shí)候也不能委屈自己的五臟廟。那夏季減肥要怎么自己動(dòng)手做出簡(jiǎn)單又美味的減肥晚餐呢?下面我們就來(lái)了解一下吧。

蔬菜湯減肥食譜

1、香菇高麗菜湯

烹調(diào)方式:洋蔥50克、高麗菜100克、香菇100克切絲、荷蘭芹100克切塊狀或條狀,加4~5碗水煮,添加適當(dāng)調(diào)味料。

2、豆芽青椒絲湯

烹調(diào)方式:金針菇(干)30克、黃豆芽100克、青椒絲100克、木耳100克,將所有材料加4~5碗水烹煮。調(diào)味可自行添加或?qū)⒏邷♂屨{(diào)味。

3、黃瓜金針菇湯

烹調(diào)方式:金針菇80克、香菇(干)20克、大黃瓜100克、鮑魚(yú)菇100克、香菜少許,大黃瓜削皮切片、鮑魚(yú)菇、香菇切條、與金針菇加適量調(diào)味料烹煮,根據(jù)情況選擇加不加香菜。

4、牛蒡蘿卜豆湯

烹調(diào)方式:牛蒡100克、白蘿卜100克、紅蘿卜100克、毛豆50克。將牛蒡切塊、白蘿卜、紅蘿卜切塊、與毛豆加4~5碗水煮,可添加適量調(diào)味料或高湯。

5、萵苣花椰菜湯

烹調(diào)方式:萵苣120克、花椰菜150克、四色蔬菜(冷凍)80克。萵苣切適當(dāng)大小、花椰菜撥塊,加超市內(nèi)買(mǎi)的冷凍蔬菜煮湯,加適量調(diào)味即可。

6、木耳大白菜湯

烹調(diào)方式:大白菜200克、木耳50克、金針(干)30克、芥菜末50克、胡蘿卜100克。大白菜切片、木耳、胡蘿卜切適當(dāng)大小、加入金針用4~5碗水煮,調(diào)味后上芥菜未。

7、絲瓜發(fā)菜筍湯

烹調(diào)方式:筍片150克、發(fā)菜20克、絲瓜200克、蔥花少許。筍子切片、絲瓜切塊、與發(fā)菜同4~5碗水烹煮、調(diào)味。

蔬菜湯能瘦身的原因

食用一碗蔬菜湯所獲取的熱量約40卡,一餐估計(jì)吃個(gè)5碗就頗令人刮目相看。而統(tǒng)計(jì)下來(lái)通常一餐攝取約200卡路里左右,加上早、午餐豐富均衡攝取的熱量,一天下來(lái)維持在基礎(chǔ)代謝率1200卡以下,想不瘦也難。瘦身效果:以正常的減肥速度來(lái)看,一周瘦個(gè)2~3公斤都算是健康范圍。

早、午餐以均衡營(yíng)養(yǎng)為原則,如全谷食物、通心粉、麥片等低卡路里食物,蔬菜湯每日變化以增加新鮮感。使用4~5碗水煮滾,調(diào)味料不限,想添稀釋高湯、雞精也可以,但避免油量過(guò)高的調(diào)味,如醬、麻油等。夏季減肥注意事項(xiàng),夏季減肥一定要少喝酒,愛(ài)吃肉的朋友可以選食雞鴨肉,少吃豬肉,盡量減少高脂肪食物攝入,這樣想瘦下來(lái)會(huì)比較快。

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