首頁資訊 “腸道清道夫”是它，天冷早餐隔三岔五吃，簡單一煮好香呀

“腸道清道夫”是它，天冷早餐隔三岔五吃，簡單一煮好香呀

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月08日 14:44

天氣越來越冷，一場秋雨過后，早晨的溫度更低了。天冷的時候好想吃早餐，因為不吃早餐會覺得更冷。天越?jīng)?，嘴越饞，油條、煎餅、手抓餅、油煎包、漢堡，真的抵擋不住這些美味的早餐。雖說這些高熱量高脂肪的早餐確實能提供給我們能量，但是不得不說，吃多了這樣的早餐，肯定會“油膩”不少。

愛美的小伙伴，你可長點心吧。如果就這么胡吃海喝下去，用不了幾個月，你的體重就得“狂飆”，別以為穿上厚厚的外套，肚子上養(yǎng)出來的肉就會“深藏不露”，它對你必定會不離不棄，到時再后悔可就為時已晚了。

還是那句老話，想要吃得飽，還想“掉秤”，三分靠練、七分靠吃。也就是說除了要有適量的運動做輔助，怎么吃才是重點?？磥?，是時候多學一些清腸的美食了。接下來，我就來帶大家認識一種越吃越瘦的食物?！澳c道清道夫”是它，天冷早餐隔三岔五吃，簡單一煮好香呀。

它就是：燕麥。燕麥有“腸道清道夫”的美譽。燕麥中含有不溶性粗纖維非常多，會很“扛餓”，從而減少進食的總量。吃燕麥就像為腸道做個大掃除，尤其是“一便難求”的小伙伴更要多吃。此外，燕麥屬于一種高蛋白低脂肪的粗糧，它含有豐富的葉酸、核黃素和鈣、磷、鉀等多種微量元素，這是我們在管理體重的過程中必須獲得的營養(yǎng)素，所以食用燕麥不僅不會長肉，還可以提供營養(yǎng)，提高身體免疫力。

雖然吃燕麥好處多多，但也不是說吃得越多越好。燕麥每天不要超過100克，以免增加負擔。另外，燕麥也盡量不要與橘子、咖啡和菠菜同食。

燕麥的吃法有很多，并不是只有泡燕麥片這么一種吃法喲。比如燕麥餅、燕麥粥、燕麥糕、燕麥餅干，都是我的“心頭好”。接下來，我要分享給大家一種用燕麥做成的早餐粥，它是天冷時的絕佳早餐，味道鮮香特解饞，好吃不胖，燕麥粥簡單一煮就出鍋，還能晚起會兒呢。趕快來看看我是怎么做的吧！

【燕麥早餐粥】

食材：燕麥片、胡蘿卜、香菇、豆干、青菜、蔥花和鹽。

煮燕麥粥時，咱們可以加入胡蘿卜、香菇、青菜和豆干，不僅顏色和口感更好，營養(yǎng)也更加全面，有助于天冷抵御寒冷。把這些配菜都清洗干凈，切成小塊兒備用。

炒鍋中倒入少許食用油，蔥花爆香后倒入除了青菜以外的所有配菜，大火翻炒2分鐘，這樣可以更好地激發(fā)出食材的香氣和營養(yǎng)成分。

倒入適量的清水，滴入少許生抽，大火把水煮開2分鐘。加水量要根據(jù)人數(shù)靈活掌握。

倒入燕麥片，加入燕麥片以后要適當?shù)財噭?，煮?分鐘左右，加少許食鹽調味。

燕麥片煮稠糯以后，撒入青菜，攪動一下，把青菜燙熟就可以關火了，簡單一煮就出鍋嘍，哇好香啊。

提醒大家，挑選麥片是有講究的，咱們要學會看配料表。有的麥片中還會摻雜白砂糖、奶精、麥芽糊精等添加劑，這樣的燕麥不僅增加了額外的卡路里，也不利于健康。我?guī)湍搅艘豢罡呃w黑麥5黑麥片，它的配料表中沒有任何添加成分，也沒有額外添加蔗糖，它是用黑小麥、黑麥、黑米、黑芝麻、奇亞籽五種黑色食材進行黃金比例的搭配制作而成，多種口味的燕麥片都可以嘗嘗。

用無添加燕麥片當早餐或速食代餐，有營養(yǎng)也不會餓得很辛苦，這樣我們才能堅持下去。需要控制體重的人，有條件的話可以多囤一些。

總結：天冷了，早餐一定要認真吃，但千萬要記得別吃太多油膩的早餐。我們可以經(jīng)常吃些燕麥，多學幾種燕麥好吃的做法很有必要，比如這道燕麥粥，天冷隔三岔五吃，簡單一煮就好香呀。燕麥粥不僅可以讓我們吃飽不怕冷，還有利于“掉秤”，您也試試看吧，還要提醒大家，除了管住嘴，還要邁開腿喲！