一、山藥芙蓉湯
食材:山藥、雞蛋、胡蘿卜、香菇。
做法:
1、雞蛋打入碗中,加入適量清水;
2、把打好的雞蛋液倒入鍋中,用小火煮熟;
3、山藥、胡蘿卜、香菇去皮,切成小丁過水一遍,在放入鍋中煮熟,再放入雞蛋煮好后也放入鍋中,再加入適量清水,繼續(xù)煮一會(huì)即可。出鍋可以放點(diǎn)香菜
二、豬肝菠菜湯
食材:菠菜、豬肝
做法:
1、把豬肝切成薄片,菠菜洗凈切碎
2、將鍋中加水煮開后,放入姜片、菠菜焯水,再加水和豬肝煮熟即可。
三、菌菇湯
菌菇富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,特別是蛋白質(zhì)含量非常高,而且有多種氨基酸的含量??梢詭椭a(chǎn)后媽媽補(bǔ)充營養(yǎng),促進(jìn)子宮收縮,增加母乳量。
食材:海帶、菌菇
做法:
1.準(zhǔn)備海帶、菌菇清洗干凈后切成段;
2.鍋中加入適量的水并加入姜片、海帶煮開后放入菌類并在小火上煮5分鐘左右;
四、冬瓜海帶豆腐湯
海帶中含有豐富的碘、蛋白質(zhì)、多種維生素及鈣、磷等礦物質(zhì),冬瓜本身的熱量不高,也不會(huì)增加產(chǎn)后媽媽的體重,是一道不錯(cuò)的瘦身菜。
食材:冬瓜、海帶、豆腐
做法:
1、準(zhǔn)備豆腐、海帶、冬瓜洗凈備用
2.鍋中加入適量的水并加入姜片、海帶煮開后冬瓜和豆腐并在小火上煮5分鐘左右;
五、絲瓜雞蛋湯
絲瓜有清熱、化痰的作用,同時(shí)還可以通乳汁。
材料:雞蛋2個(gè)、絲瓜1根。
做法:
1、絲瓜去皮,切成塊,放入沸水中焯一下,然后撈出放入涼水中;
2、將雞蛋打散在碗中備用;
3、鍋內(nèi)放油,油熱后放入蒜片爆香后倒入絲瓜塊翻炒;
4、做絲瓜湯時(shí),雞蛋別往湯里倒,提前炒一炒,清香鮮美,味正好喝