營養(yǎng)好吃又上頭,論酸奶與水果之間的神級搭配,讓你欲罷不能
酸奶作為一種健康飲品,長期食用有益補充人體所需的鈣質(zhì),同時由于酸奶中富含大量的有機酸,對于消化有一定益處。同時酸奶中含有的礦物質(zhì)以及維生素對于加速人體內(nèi)有毒物質(zhì)的排出具有一定作用的,因此有痘痘的人可以適當多喝些酸奶。
在喝酸奶的同時我們還可以適當加些水果,使其營養(yǎng)更加多元化,話不多說,今日就讓我們一起來看看水果與酸奶之間的神級搭配吧!
蘋果+橘子+葡萄+酸奶
此種搭配有助于營養(yǎng)更好的吸收,酸奶中富含鈣,而蘋果等水果中又富含維生素,強者相互結(jié)合可增強我們的體質(zhì),補充營養(yǎng)。一般有便秘消化不好的人可以多吃些這種搭配的酸奶加水果。
草莓+芒果+火龍果+酸奶
獼猴桃中富含維C,而草莓與芒果當中有富含多種氨基酸與維生素A、維生素B等營養(yǎng)物質(zhì),對我們?nèi)梭w而言可以說好處頗多,每天的營養(yǎng)吃上它一碗就夠啦,另外火龍果還具有一定的減肥功效哦,想用此種搭配來適當代替飯食還是不錯的選擇。
藍莓+酸奶
藍莓可謂營養(yǎng)豐富,含有大量的碳水化合物,胡蘿卜素與各種微量元素等,是與酸奶不相克的,可以一起食用。另外我們可以選擇適當加些堅果類食物去補充人體相應所需的脂肪與蛋白質(zhì)等,另外堅果中含有的脂肪酸促進脂溶性維生素的吸收有助于增加我們的飽腹感。
以上搭配其實只是眾多搭配中的幾種而已,關鍵還是在于大家的口味與需求,根據(jù)自己的想法去搭配出喜愛的水果酸奶沙拉來,不過在搭配中可要注意有一些水果是不能同酸奶一同食用的。
不能和酸奶搭配的水果:香蕉或檸檬等高維C水果
高維C類水果中的維C會與酸奶中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,不易消化吸收,如果大量服用會引起腹瀉等問題,但是一般少吃是不會有太大問題的。其實最致命的是香蕉,它絕對不能同酸奶一起食用,兩者相遇會產(chǎn)生致癌物質(zhì)!
酸奶雖好,但不要過量飲用,一般一天兩杯就足夠了,而且不能同香腸、臘肉等高油脂肉品一起吃,否則易生成亞硝胺等致癌物,而且在飲用時最好不要空腹喝。好了,這里是愛吃的很好吃,關注我,帶你探索美食不迷路~
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