糖尿病作為一種慢性疾病，對(duì)患者的日常生活管理提出了嚴(yán)格的要求。通過(guò)科學(xué)的飲食、適量的運(yùn)動(dòng)以及合理的搭配，糖尿病患者可以有效地控制血糖水平，減少并發(fā)癥的發(fā)生，提高生活質(zhì)量。本文將詳細(xì)闡述糖尿病患者的日常管理指南，包括飲食、運(yùn)動(dòng)及兩者之間的合理搭配。
一、飲食管理
1. 低糖低脂原則
糖尿病患者在飲食中，要嚴(yán)格控制糖分、脂肪等物質(zhì)的攝入量。高糖食物，例如糖果，糕點(diǎn)和甜飲料要盡量避開，高脂肪食物，例如肥肉和油炸食品的攝入量也要受到限制。建議選擇低糖、低脂的食物，如全谷物（糙米、燕麥）、瘦肉（雞肉、魚肉）、豆制品及新鮮蔬菜等。這類食品在幫助控制血糖的同時(shí)也提供了大量膳食纖維及蛋白質(zhì)以滿足人體基本需要。
2.高纖維飲食
高纖維食物可延緩食物被消化道吸收，使餐后血糖上升幅度下降。糖尿病患者應(yīng)多吃富含纖維的食物，如糙米、燕麥、蔬菜（尤其是綠葉蔬菜）、水果（選一些低糖水果，比如柚子、梨、橙子）等，同時(shí)膳食纖維可增強(qiáng)腸道蠕動(dòng)，防止便秘[1]。
3.適量的蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)在人體中占有重要地位，它在促進(jìn)血糖穩(wěn)定等方面起著舉足輕重的作用。糖尿病患者要適當(dāng)攝取雞肉、魚肉、豆腐和雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。這類食物既富有營(yíng)養(yǎng)，又容易消化吸收，有利于血糖的控制。
4.低鹽飲食
高鹽飲食可使血壓升高危險(xiǎn)加大，不利于糖尿病患者。因此，患者應(yīng)當(dāng)限制食鹽的攝入，確保每天的攝入量不會(huì)超過(guò)6克，還要注意忌吃咸菜、泡菜、醬油、味精等高鹽食物。
5.合理安排餐次
糖尿病患者吃飯要定時(shí)、定量，切忌暴飲暴食，建議一日三餐，早餐豐富多樣，中餐適量，晚餐清淡，兩餐間可以適當(dāng)增加一些食物，選一些堅(jiān)果和酸奶之類的健康零食來(lái)保持血糖的平穩(wěn)。
二、運(yùn)動(dòng)管理
1.定時(shí)定量運(yùn)動(dòng)
在糖尿病患者中，鍛煉是控制血糖最主要的方法。建議糖尿病患者一周至少鍛煉3次，每次不少于半個(gè)小時(shí)，并選擇中高強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)如快速散步、慢跑、騎車和游泳。建議在飯后大約1小時(shí)進(jìn)行鍛煉，因?yàn)樵谶@個(gè)時(shí)間點(diǎn)，血糖水平會(huì)相對(duì)較高，因此在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中低血糖反應(yīng)的發(fā)生率較低[2]。
2.在鍛煉前和鍛煉后監(jiān)測(cè)血糖
運(yùn)動(dòng)會(huì)使血糖水平降低，所以糖尿病患者在鍛煉前和鍛煉后都要對(duì)血糖進(jìn)行監(jiān)測(cè)，及時(shí)掌握血糖變化情況，以免出現(xiàn)低血糖。如有低血糖癥狀應(yīng)立刻停止鍛煉和補(bǔ)糖。
3.隨身帶著糖尿病卡、糖果
糖尿病患者出門鍛煉要隨身帶糖尿病卡、糖果，糖尿病卡中應(yīng)該包含姓名、年齡、家庭住址和電話號(hào)碼這些基本情況，并且要注明糖尿病的種類，這樣當(dāng)遇到緊急情況時(shí)別人可以及時(shí)給予救助。糖果的主要功能是在低血糖的情況下為患者及時(shí)補(bǔ)充糖含量。
三、飲食和運(yùn)動(dòng)的搭配
1.飲食和運(yùn)動(dòng)的和諧統(tǒng)一
飲食和運(yùn)動(dòng)是糖尿病患者日常管理中互相依存、互相促進(jìn)的兩方面。飲食給人體提供了所需的能量與養(yǎng)料，運(yùn)動(dòng)有助于人體消耗掉它們并維持代謝平衡。所以糖尿病患者在飲食和運(yùn)動(dòng)上需協(xié)調(diào)一致，建立同時(shí)滿足營(yíng)養(yǎng)需求和運(yùn)動(dòng)消耗管理計(jì)劃。
飲食計(jì)劃要隨患者運(yùn)動(dòng)量而定，若患者打算從事慢跑、游泳等強(qiáng)度較大的活動(dòng)，則可適當(dāng)提高膳食中碳水化合物的攝取量，以便為鍛煉提供充足的精力支撐。與此同時(shí)，攝取蛋白質(zhì)也是非常重要的，可以幫助肌肉修復(fù)與生長(zhǎng)，改善運(yùn)動(dòng)效果。鍛煉之前，患者可選擇全麥面包或者水果等容易消化且碳水化合物含量豐富的食品來(lái)給機(jī)體瞬間補(bǔ)充能量。
2.針對(duì)血糖水平進(jìn)行飲食及運(yùn)動(dòng)計(jì)劃的調(diào)節(jié)
對(duì)血糖水平進(jìn)行監(jiān)測(cè)，在糖尿病患者的日常管理工作中至關(guān)重要。通過(guò)對(duì)血糖水平的定期監(jiān)測(cè)，患者能夠及時(shí)掌握自身身體狀況，根據(jù)血糖的變化來(lái)調(diào)節(jié)飲食、運(yùn)動(dòng)計(jì)劃等，從而使血糖處于平穩(wěn)狀態(tài)[3]。
在血糖水平偏高時(shí)，患者需適當(dāng)降低膳食中碳水化合物的攝取量，盡量避免進(jìn)食高糖食物，同時(shí)加大運(yùn)動(dòng)量，消耗過(guò)多熱量。比如患者可選擇快走、騎自行車等有氧運(yùn)動(dòng)來(lái)有效改善機(jī)體的代謝率并有助于血糖水平的下降。與此同時(shí)，患者還要注意膳食的平衡，保證充足的蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維以及其他營(yíng)養(yǎng)素的攝入，從而保持機(jī)體正常生理功能，而且在血糖水平比較高時(shí)，要吃一些含糖量較低的食物，防止血糖水平升高。與此同時(shí)，患者還需對(duì)運(yùn)動(dòng)計(jì)劃進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，降低運(yùn)動(dòng)量或者選擇低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，以免在鍛煉時(shí)發(fā)生低血糖。
糖尿病患者在日常管理中需科學(xué)飲食，適度鍛煉，合理搭配。通過(guò)遵循低糖低脂、高纖維、適量蛋白質(zhì)和低鹽的飲食原則，以及定時(shí)定量鍛煉和監(jiān)測(cè)血糖水平的變化，可有效控制血糖水平，降低并發(fā)癥發(fā)生率，改善生活質(zhì)量。同時(shí)，患者也應(yīng)注意要有規(guī)律的生活習(xí)慣，積極態(tài)度，迎接疾病挑戰(zhàn)。
參考文獻(xiàn)
[1]韓新濤. 糖尿病患者的注意事項(xiàng)及自我管理[N]. 醫(yī)藥養(yǎng)生保健報(bào),2024-05-05(009).
[2]周夢(mèng).老年糖尿病患者應(yīng)做好日常生活管理[J].家庭醫(yī)藥.就醫(yī)選藥,2024(05):88.
[3]邱虹.糖尿病伴高血壓患者的日常飲食管理護(hù)理作用[J].中國(guó)醫(yī)藥指南,2024,22(11):147-149.
