久坐易長(zhǎng)胖
久坐易長(zhǎng)胖
工作壓力可謂上班族發(fā)胖的頭號(hào)元兇。職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,而壓力升高除了導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂,還會(huì)導(dǎo)致腎上腺皮質(zhì)醇指數(shù)居高不下,增加人的食欲。代謝減緩,攝入?yún)s增多,基礎(chǔ)代謝余下的熱量就多,容易因此形成肥胖。就坐會(huì)胖,為什么?一起看。
目錄吃什么食物最容易發(fā)胖 節(jié)食保持苗條身材運(yùn)動(dòng)飲食經(jīng)期健康瘦蕨菜食譜減肥瘦身又健康久坐族易發(fā)胖原因
1吃什么食物最容易發(fā)胖
第一名:巧克力餅干
每天吃6片,熱量302cal,一年發(fā)胖14公斤
每到午茶時(shí)間,您是不是就覺(jué)得饑腸轆轆,就來(lái)片巧克力餅干吧。雖然減肥的書(shū)上都說(shuō)應(yīng)該用芹菜和胡蘿卜條來(lái)取代零食,可是這些蔬菜水果雖然健康卻沒(méi)什么味道,還是拿幾片最?lèi)?ài)的巧克力餅干來(lái)充饑吧。不過(guò)您知道巧克力餅干里頭到底有哪些東西呢?答案就是:大量的糖和很多的油脂。如果您每天下午,都用巧克力餅干來(lái)滿(mǎn)足嘴饞的渴望,只需要半年的時(shí)間,就會(huì)胖7公斤,如果這樣持續(xù)一年,就會(huì)有14公斤的肉跟著您一起移動(dòng)。美味的背后卻是高熱量的陷阱在等您,而且高油和高糖的食物還會(huì)讓人快速老化。
建議:想得到抗氧化的效果,與其從巧克力當(dāng)中取得多酚,不如多喝一點(diǎn)低熱量的綠茶。
第二名:巧克力棒
每天吃一條,熱量約280cal,一年發(fā)胖13公斤
如果沒(méi)時(shí)間吃正餐,很多MM就會(huì)用巧克力棒當(dāng)充饑的小零食。如果您真的用巧克力棒充饑,之后千萬(wàn)不要再補(bǔ)一頓正餐。因?yàn)橐粭l巧克力棒的熱量相當(dāng)于一頓正餐得一半熱量。如果您的人生里,不能脫離香濃的巧克力、內(nèi)含的濃濃焦糖和花生的美妙滋味,那么建議您最好隨時(shí)注意體重計(jì)上的數(shù)字,天天都吃這樣高熱量的零食不發(fā)胖也難。此外,巧克力棒里所含的高糖分,還是導(dǎo)致氧化作用的幫兇,也會(huì)讓您加速老化。
建議:如果戒不掉每天吃條巧克力棒的話,最好每天找時(shí)間慢跑半個(gè)小時(shí),才能平衡掉那條小小的巧克力棒熱量。
第三名:罐裝果汁
每天喝一罐500ml,熱量255cal,一年發(fā)胖12公斤
明明知道蔬菜水果含有許多豐富的維生素和礦物質(zhì),但就是懶得吃水果。既然沒(méi)吃水果,就用果汁來(lái)代替吧。可是用果汁來(lái)代替水果并不能攝取足夠的礦物質(zhì)和維生素,這是因?yàn)樗谧龀晒倪^(guò)程中,許多礦物質(zhì)和維生素都已經(jīng)流失。而僅剩的維生素C,也會(huì)因?yàn)楣庹盏囊蛩囟鴾p少。如果仔細(xì)看罐裝果汁上的標(biāo)示,就可以發(fā)現(xiàn),大部分的果汁都是濃縮還原,而且也加了許多的糖。所以,如果您認(rèn)為喝果汁比較營(yíng)養(yǎng)而天天來(lái)上一罐,果汁里的高糖分會(huì)讓您在一年之后增加12公斤的體重。
建議:為了身材,也為了健康著想,多吃新鮮蔬菜水果,絕對(duì)是維持窈窕身段的不二法則。
第四名:普通可樂(lè)
每天喝一罐375ml,熱量168cal,一年發(fā)胖8公斤
可樂(lè)是大家最常喝的飲料,吃漢堡薯?xiàng)l的時(shí)候當(dāng)然要配可樂(lè);而大家共聚一堂分享披薩美味的時(shí)候,也是用可樂(lè)來(lái)搭配披薩的滋味。不過(guò),就算不和食物搭配,許多人也養(yǎng)成了一天喝一杯可樂(lè)的習(xí)慣。這是因?yàn)榭蓸?lè)里的咖啡因和特殊配方,容易讓人上癮。雖然現(xiàn)在市面上已經(jīng)有低卡可樂(lè),不過(guò)還是有許多人不能適應(yīng)代糖的特殊味道。如果您已經(jīng)不能一天沒(méi)有可樂(lè),那么最好多做一點(diǎn)運(yùn)動(dòng)來(lái)消耗多余的熱量。因?yàn)橐惶煲还?,就可以讓您在一年后發(fā)胖8公斤。更可怕的是,喝下的可樂(lè)不但不會(huì)讓你有飽足感,可樂(lè)的重口味還會(huì)讓您吃下更多食物。不只是可樂(lè),其它的汽水、沙士等等也是少喝為妙。
建議:如果真的無(wú)法放棄可樂(lè),最好選擇使用代糖的低卡可樂(lè)。
第五名:啤酒
每天喝一罐375ml,熱量147cal,一年發(fā)胖7公斤
朋友一起聚餐或是在唱歌的時(shí)候,啤酒更是免不了的助興角色。不過(guò),一天只喝一罐啤酒,一年之后卻會(huì)換來(lái)7公斤的體重。這也就是為什么啤酒會(huì)有液體面包的稱(chēng)呼,而且常喝啤酒的人也會(huì)換來(lái)一個(gè)沉甸甸的啤酒肚。啤酒里面除了熱量之外,幾乎不含任何的營(yíng)養(yǎng)素,所以除了讓您發(fā)胖之外,對(duì)健康沒(méi)有任何幫助。如果您想要品嘗啤酒的麥香,最好還是淺嘗即止,不要養(yǎng)成每天喝啤酒的習(xí)慣,也不要在睡前喝啤酒,因?yàn)槠【朴欣虻淖饔茫昂染蜁?huì)造成大量的水份聚積在體內(nèi),也會(huì)造成夜晚頻尿的現(xiàn)象。
建議:使用啤酒入菜。經(jīng)過(guò)加熱之后的啤酒,酒精大部分都蒸發(fā)完畢,不但可以增添菜肴的香味,也可以避免酒精所帶來(lái)的高熱量負(fù)擔(dān)。
2 節(jié)食保持苗條身材
誤區(qū)一:節(jié)食吃代餐包
病患危機(jī):胃癌
媒體曾經(jīng)報(bào)道過(guò),一個(gè)21歲的花季女孩患上了胃癌。這雖然讓人聽(tīng)起來(lái)有些匪夷所思,但罪魁禍?zhǔn)讌s是反復(fù)減肥:為了快速瘦身,她一度每天只吃香蕉,甚至光喝白水,經(jīng)過(guò)地獄式減肥終于瘦了下來(lái),但總處于饑餓狀態(tài)的她,忍不住時(shí)就會(huì)暴食一頓,開(kāi)始陷入了節(jié)食-暴食的惡性循環(huán),一段時(shí)間后,胃終于抗議了。
幾年前因?yàn)槲赴┒ナ赖?4歲美食家原曉娟也曾經(jīng)總結(jié)了自己身體受損的原因:“我沒(méi)有善待自己的胃,飲食極不規(guī)律,饑一頓飽一頓,而且常常節(jié)食減肥,這樣反復(fù)折騰,胃成了身體上最薄弱的器官?!?/p>
健康提醒:節(jié)食,報(bào)復(fù)會(huì)在10年后到來(lái)
研究發(fā)現(xiàn),如果你從25歲時(shí)就開(kāi)始用節(jié)食來(lái)保持身材,10年后你的健康狀況將會(huì)因此受損。節(jié)食使到達(dá)胃部的食物只有那么一點(diǎn)點(diǎn),胃的運(yùn)轉(zhuǎn)能力和承受力也會(huì)隨之逐漸下降,而與此同時(shí),胃還要忍受浸泡在多余胃酸中的折磨,長(zhǎng)期下去,患胃病的概率大大增加。
誤區(qū)二:催吐、強(qiáng)運(yùn)動(dòng)、吃減肥藥
病患危機(jī):神經(jīng)性厭食癥
香港藝人袁潔瑩曾經(jīng)因?yàn)闇p肥而患上厭食癥,幾天不吃東西也沒(méi)有感覺(jué),體重一度掉到31公斤,她曾對(duì)媒體說(shuō),患上厭食癥使她一度感到厭世。上海市精神衛(wèi)生中心心身科陳玨博士曾對(duì)54例厭食癥病人做了專(zhuān)項(xiàng)研究,發(fā)現(xiàn)神經(jīng)性厭食癥患者中女性占88.9%,在起病誘因中,“怕胖”排第一位,占77.8%。神經(jīng)性厭食癥患者的減肥方式多種多樣,比較集中的有回避導(dǎo)致發(fā)胖的食物、過(guò)度運(yùn)動(dòng)、自我引發(fā)排便和自我誘發(fā)嘔吐。神經(jīng)性厭食癥的可怕之處在于,一旦患上這種病,就算自己想治愈都很難。
健康提醒:節(jié)食,要減量不減質(zhì)
即便想減肥也要吃三餐,只是適當(dāng)?shù)乜刂浦魇澈腿忸?lèi),循序漸進(jìn)地進(jìn)行。建議水果和蔬菜不要減,牛奶不要減,牛奶的含鈣量比較高,對(duì)女性非常重要。
誤區(qū)三:三餐只吃蘋(píng)果
病患危機(jī):營(yíng)養(yǎng)不良
不吃肉和主食,只吃蔬果或香蕉,減肥雖然有效,但長(zhǎng)期下去危險(xiǎn)多多:因?yàn)槲覀兩眢w的能量主要來(lái)自脂肪、碳水化合物和蛋白質(zhì),如果肉和主食一點(diǎn)都不吃,蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物就會(huì)嚴(yán)重不足,攝入的能量大大減少,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良、貧血、骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生概率大大提高,進(jìn)而影響身體的各個(gè)機(jī)能,破壞身體健康。減肥藥可以減少體內(nèi)脂肪的吸收,但是也會(huì)同時(shí)影響了各種維生素與脂肪酸的吸收量,因而也會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)素的缺乏。
3運(yùn)動(dòng)飲食經(jīng)期健康瘦
一、飲食方面
1、經(jīng)期只要跟平時(shí)吃的一樣就可以瘦!看到這個(gè)MM們的眼睛都發(fā)亮了吧,知道嗎?我們經(jīng)期的需求量比平時(shí)增多30%,只要按平時(shí)的量吃,就可以無(wú)形中少攝入30%,自然會(huì)瘦,而且如此輕松。
2、少吃甜食。別以為經(jīng)期吃甜食對(duì)減肥沒(méi)有影響,吃多了卡路里照樣高,還會(huì)造成血糖不穩(wěn)定,加重經(jīng)期的不適。
3、選擇高蛋白食物。魚(yú)類(lèi)豆類(lèi)等高蛋白食物多吃不怕,有益減肥的同時(shí)補(bǔ)充經(jīng)期流失營(yíng)養(yǎng)。
4、刺激性食物暫時(shí)不要。雖然辣椒、咖啡等食物有助于燃燒脂肪,但經(jīng)期吃這些就不合適了,它們都會(huì)造成月經(jīng)不調(diào)喔!
5、經(jīng)期身體相對(duì)虛弱,不適合節(jié)食減肥。經(jīng)期本來(lái)就在不斷地流失營(yíng)養(yǎng),節(jié)食是不科學(xué)的做法,應(yīng)以清淡為主,多吃青菜水果,多喝水,保持排泄通暢。
二、運(yùn)動(dòng)方面
月經(jīng)期間基本上沒(méi)有禁止的體育活動(dòng),只要不是痛經(jīng)跟嚴(yán)重不的造的MM都可適當(dāng)?shù)膮⒓右恍┗顒?dòng),有助于減肥。以下是必須注意的幾點(diǎn):
1、減少運(yùn)動(dòng)量??梢詤⒓右恍╇y度小的運(yùn)動(dòng),如慢跑、乒乓球等,過(guò)于劇烈的運(yùn)動(dòng)最好避免,因?yàn)閯×疫\(yùn)動(dòng)容易引起精神高度緊張而導(dǎo)致分泌紊亂,出現(xiàn)月經(jīng)失調(diào)。
2、避免參加各種水中運(yùn)動(dòng)。游泳、水球、跳水等都不宜參加,也不要洗冷水澡或用冷水洗腿,防止造成感染。
3、縮短運(yùn)動(dòng)時(shí)間。經(jīng)期運(yùn)動(dòng)應(yīng)放慢速度,時(shí)間上也應(yīng)適當(dāng)縮短,達(dá)到放權(quán)肌肉的效果就可以了。
4、建議運(yùn)動(dòng):經(jīng)期前三天,做一些比較輕柔的拉伸運(yùn)動(dòng),如瑜伽、簡(jiǎn)單形體操。避免腹腔施壓跟高抬腿。經(jīng)期第四至五天,在身體已經(jīng)開(kāi)始恢復(fù)的狀態(tài)下可進(jìn)行慢走等有氧運(yùn)動(dòng)。
三、不要錯(cuò)過(guò)經(jīng)期過(guò)后一星期
經(jīng)期結(jié)束后的一星期是減肥的黃金時(shí)期,這段時(shí)間情緒比較穩(wěn)定,加上新陳代謝明顯加快,適當(dāng)運(yùn)動(dòng)就可以脂肪快速燃燒,如果身體在月經(jīng)后沒(méi)有不適的MM就不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)大好時(shí)機(jī)啦!
四、經(jīng)期小貼士
1、體重略增。女性受生理周期的影響可是很大的,經(jīng)前體重稍微增加是生理經(jīng)果,不用過(guò)于擔(dān)心。
2、用藥要小心。治療痛經(jīng)的藥品可能含有致胖成分,要減重的MM應(yīng)該詢(xún)問(wèn)過(guò)醫(yī)生再用藥。
月經(jīng)對(duì)每個(gè)MM來(lái)說(shuō)都是非常重要的,千萬(wàn)不要對(duì)月經(jīng)反感,應(yīng)該利用好這段時(shí)間為我們的美麗加點(diǎn)油,學(xué)習(xí)經(jīng)期減肥常識(shí),丟掉對(duì)經(jīng)期的錯(cuò)誤看法,是對(duì)自己健康的保證,這可比單純減肥來(lái)得更重要,一起來(lái)做個(gè)貪心的MM,把苗條跟健康盡收囊中!
4蕨菜食譜減肥瘦身又健康
上一段時(shí)間炒得很火熱的一則新聞,內(nèi)容講述國(guó)內(nèi)的一種很惡心的減肥方法吃下蛔蟲(chóng)卵,讓蛔蟲(chóng)在腸道內(nèi)生長(zhǎng),吸食人體營(yíng)養(yǎng)以達(dá)至減肥效果的方法。
但最不可思議的是竟然有很多人真的甘愿嘗試這種自殘式減肥方法,而一樽蟲(chóng)卵竟然可以炒到至八百元人民幣。
正所謂萬(wàn)變不離其宗,最有效和最持久的減肥方法,始終是控制熱量攝取,而營(yíng)養(yǎng)師亦正是奉行這一套理論來(lái)幫大家減肥。
舉例說(shuō),以一碟肉醬意粉為例,一百克碎肉已有七至八茶匙的動(dòng)物脂肪,如以熱量計(jì)算,這些脂肪已值四百卡路里。相反,如轉(zhuǎn)用火雞肉,同樣是一百克,內(nèi)里只有一至兩茶匙脂肪,這已減少三百卡路里。
另外,一般市面上出售的薯片,每小包約有三百卡路里。換句話說(shuō),已相等于一碗半白飯的熱量,但如改吃一些焗薯片,就算吃掉一小包也只有約九十卡路里,足足減少三分之一熱量。
以上只是一小部分「智取熱量」例子,為大家介紹一個(gè)又適合現(xiàn)在春季吃的簡(jiǎn)單家常瘦身菜。
DIY高手:楊雁,28歲,會(huì)計(jì)。楊雁自嘲自己是“半職家庭主婦”,除了工作,所有的時(shí)間幾乎都用來(lái)照顧家庭,給上小學(xué)一年級(jí)的女兒做好吃的。
人們春天最喜歡的活動(dòng)之一是春游踏青,不少朋友在踏青時(shí)其實(shí)還有一個(gè)任務(wù)———采摘蕨菜。蕨菜又名龍爪菜,在珠海的郊外很多農(nóng)莊附近都有。它分為甜蕨和苦蕨。事實(shí)上,把蕨菜和銀魚(yú)搭配在一起,可以做出一道很有用的菜式。
蕨菜是季節(jié)菜,在每年的3-4月份,生長(zhǎng)于山間。不過(guò)如果不想親自去采摘那么費(fèi)時(shí),也可以到超市直接買(mǎi)。超市賣(mài)的蕨菜多為真空包裝,烹調(diào)前先將蕨菜“飛水”再下鍋烹煮,否則蕨菜的澀味會(huì)較難入口。
處理蕨菜的時(shí)候要把蕨菜先用清水洗凈,將表層的毛絨清洗干凈。另外一道主料就是銀魚(yú)了,有時(shí)候新鮮的銀魚(yú)不一定好買(mǎi),我們也可以用銀魚(yú)干替代,銀魚(yú)干在珠海的吉之島就有得賣(mài)。
將銀魚(yú)干用水泡至銀魚(yú)軟了帶點(diǎn)透明為止,然后徹底給銀魚(yú)洗個(gè)澡。要先熱了鍋然后下油將銀魚(yú)炒到有一點(diǎn)點(diǎn)的發(fā)硬,這時(shí)候就可以出鍋備用了。
具體做法是,在鍋燒熱后放茶油,姜粒下鍋煸香,再放蕨菜一起拌炒,火要大些,有點(diǎn)爆炒的性質(zhì)。此時(shí)就要放入已經(jīng)炒過(guò)一遍的銀魚(yú)了,再放干紅椒粒和青椒粒,翻炒1分鐘左右,加雞精和鹽,試味翻炒后即可出鍋。
蕨菜有清熱利濕、活血止痛、健安神之效,蕨菜中的纖維素有促進(jìn)腸道蠕動(dòng),減少腸胃對(duì)脂肪的吸收,對(duì)減肥瘦身有一定的功效。而銀魚(yú)有補(bǔ)虛健胃、益肺利水的功效,所以二者結(jié)合,算得上是春天野菜的上好搭配了。
5久坐族易發(fā)胖原因
辦公室發(fā)胖的原因一:
工作壓力大:心情抑郁,容易胃口大開(kāi)
工作壓力可謂上班族發(fā)胖的頭號(hào)元兇。職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,而壓力升高除了導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂,還會(huì)導(dǎo)致腎上腺皮質(zhì)醇指數(shù)居高不下,增加人的食欲。代謝減緩,攝入?yún)s增多,基礎(chǔ)代謝余下的熱量就多,容易因此形成肥胖。同時(shí),久坐一族因?yàn)閴毫Υ笸鶗?huì)藉由無(wú)意識(shí)的吃喝來(lái)減輕壓力,擺脫情緒困擾,而不停地吃東西當(dāng)然容易長(zhǎng)肥。
克服要點(diǎn):上班族應(yīng)該正確的減壓規(guī)劃,首先應(yīng)理清造成壓力的根源,及時(shí)調(diào)整精神狀態(tài),不要放任壓力情緒的發(fā)展,學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)移和釋放壓力,可嘗試通過(guò)適當(dāng)?shù)男菹?、放松、體育運(yùn)動(dòng),或跟朋友聊天、積極發(fā)展個(gè)人愛(ài)好等多樣化的途徑來(lái)達(dá)到減壓的目的。
辦公室發(fā)胖的原因二:
運(yùn)動(dòng)時(shí)間少:上下班都不愛(ài)動(dòng) “坐等”肥胖上門(mén)
上班族在工作期間活動(dòng)范圍本身就不大,很多人又是仰賴(lài)電話或網(wǎng)絡(luò)和人進(jìn)行交流,進(jìn)一步降低了活動(dòng)的頻率。而人長(zhǎng)時(shí)間窩在座位上不動(dòng),就很容易造成脂肪囤積,催生肥胖和大肚腩。同時(shí),由于繁忙的工作讓上班族身心俱疲,因此很多人不但上班不愛(ài)動(dòng),下班后也不喜歡動(dòng),出入習(xí)慣以車(chē)代步,上下樓必坐電梯,久之肥胖自然找上門(mén)。
克服要點(diǎn):平時(shí)能走動(dòng)的時(shí)候盡量多走動(dòng);走進(jìn)大樓,不要乘電梯,自己爬上樓去工作每工作一小時(shí)休息10分鐘做些簡(jiǎn)單的放松運(yùn)動(dòng),中午吃完飯也不要馬上坐下來(lái),可以在辦公室內(nèi)外隨便散散步;業(yè)余時(shí)間,每天至少運(yùn)動(dòng)30分鐘,跑步、散步、爬樓、做仰臥起坐、騎自行車(chē)等運(yùn)動(dòng)都是不錯(cuò)的選擇。
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