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咖啡渣的十大意想不到的用途,千萬不要再扔掉了 – 美豆芽健康飲食養(yǎng)生網(wǎng)

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月08日 08:10

如果你每天早上在家煮咖啡,你可能會習慣將咖啡渣倒入垃圾箱中扔掉。發(fā)表在《農(nóng)業(yè)與食品化學雜志》上的研究指出,使用過的咖啡渣會造成環(huán)境問題。

因此,重用它們已經(jīng)成為人們關(guān)注的焦點。你知道咖啡渣可以在家里和花園里使用嗎?咖啡渣具有完美的質(zhì)地,可以去除皮膚的角質(zhì),消除空氣中的異味,咖啡渣還是一種富含多種化合物的肥料。

咖啡渣的10大用途

1.制作潔面咖啡磨砂膏

咖啡身體磨砂膏是去除角質(zhì)的好方法,可以減少細菌、污垢和死皮細胞的堆積。經(jīng)常使用可以減少死皮膚細胞,讓新的細胞出現(xiàn)。

另外,用研磨過的磨砂膏按摩面部和眼部,有助于促進血液循環(huán),改善皮膚質(zhì)量。你可能會注意到它還能改善膚色,減少黑眼圈。

用這個DIY的磨砂膏來深層清潔和清爽皮膚。它不僅是一種天然的去角質(zhì)產(chǎn)品,而且富含抗氧化劑,可以促進健康老化。

2.減少脂肪

很多人對咖啡渣產(chǎn)生的脂肪團及其作用機理很好奇??Х戎械目Х纫驎龠M血管擴張,緊致皮膚,幫助減少脂肪團的出現(xiàn)。

最重要的是,這款DIY的咖啡磨砂膏可以去除角質(zhì),當按摩到你擔心的部位時,可以減少組織水腫,刺激產(chǎn)生膠原蛋白的活性細胞。研究表明,這可能會減少脂肪細胞的活性,減少脂肪團。

3.天然的染發(fā)劑

你知道咖啡可以用作天然染發(fā)劑嗎?它沒有永久染發(fā)劑那樣的效果,但它可以作為一種調(diào)色劑,讓你的頭發(fā)顏色更深一些。

要染發(fā),可以將煮好的深焙咖啡和咖啡渣與任何免洗護發(fā)素混合。然后將其涂抹在清潔、濕潤的頭發(fā)上,靜置至少一個小時。然后把它洗掉。

你也可以嘗試一下這種DIY咖啡和可可眉毛染料,它可以讓你在家安全地染眉毛。

4.治療頭發(fā)和頭皮

就像咖啡渣對皮膚的天然去角質(zhì)作用一樣,它也可以用于頭發(fā)和頭皮。按摩頭皮可以清除壞死的皮膚細胞,刺激毛囊。

研究表明,當咖啡因用于毛囊時,它甚至可能促進頭發(fā)生長。除此之外,它還會讓你的頭發(fā)看起來格外閃亮。

用咖啡渣抹在頭發(fā)上,只需將咖啡渣在頭發(fā)和頭皮上按摩1-2分鐘,然后像往常一樣沖洗和洗發(fā)即可。

5.制作天然的除臭劑

為用過的咖啡渣尋找簡單的去處,只要把它們放在杯子里,放在冰箱里就可以了。它們是天然的除臭劑,就像小蘇打一樣??Х仍€可以吸收空氣中任何有害的氣味,所以它們也可以用于浴室、廚房和其他地方。

咖啡渣的十大意想不到的用途,千萬不要再扔掉了 6.清潔油脂和污垢

咖啡渣的研磨性有助于去除油脂、污垢和堆積物。不用刺激性化學品或海綿來清潔鍋碗瓢盆和難以清潔的表面,咖啡渣就可以達到這個效果。

最重要的是,研究表明烤過的咖啡具有抗菌活性,而這種活性由于咖啡因的含量而增強。

7.堆肥

在花園里,可以把咖啡渣添加到你的堆肥中,是你DIY堆肥的完美補充。

氮和碳、氧和水分是堆肥興旺的四個關(guān)鍵因素之一。研究強調(diào),這種混合物可以使土壤肥沃,幫助保持土壤濕度,并促進有益細菌的產(chǎn)生。

堆肥中的咖啡渣被認為是一種綠色物質(zhì),所以如果你每天或每周添加,確保你也添加棕色物質(zhì),以保持氮和碳的平衡。一些棕色的材料包括枯葉、樹枝和小枝。

8.用作植物肥料

咖啡渣作為肥料是有益的,因為它們的氮含量。此外,咖啡渣可以改善土壤的排水、保水和通風。它們還能吸引蚯蚓,促進土壤中有益細菌的存在。

為了確保不會降低土壤的pH值,使其酸化,首先用水沖洗是有幫助的。然后簡單地將土壤和植物土壤混合,或者直接撒在土壤上。

9.驅(qū)除害蟲

你知道用過的咖啡渣可以驅(qū)蟲嗎?研究表明,在咖啡渣中發(fā)現(xiàn)的化學物質(zhì)對蚊子和一些昆蟲有劇毒。

把咖啡渣放在杯子里,放在戶外座位旁邊,可以驅(qū)除蚊子和其他害蟲。在菜園里撒上咖啡渣可以趕走鼻涕蟲、蝸牛甚至貓。

10.為烘焙食品增加風味

咖啡渣是巧克力烘焙食品的絕佳添加劑,因為它們能帶出巧克力的味道。在制作焦糖、奶油糖果、香草甚至薄荷等食品時,它們也很管用。

你可以把用過的咖啡渣加入面糊或餡料中——用在布朗尼蛋糕和巧克力蛋糕上味道很好。用食品加工機攪拌咖啡粉可以避免面糊中出現(xiàn)大塊的咖啡粉,但是用研磨得很細的咖啡粉也可以。你也可以在糖霜和餡料中加入磨碎的咖啡豆來增加口味和口感。

你可以食用用過的咖啡渣嗎?

用過的咖啡渣有時會添加到烘焙食品、肉糜和醬汁中,但它們真的可以安全食用嗎?

西班牙的一項實驗室研究表明,用過的咖啡渣通過刺激健康細菌,對腸道菌群有益生元效應。但我們不確定它們是否會對人體腸道產(chǎn)生類似的影響。

另一項發(fā)表在《食品化學》(Food Chemistry)雜志上的實驗室研究表明,用過的咖啡渣富含膳食纖維,在腸道中發(fā)酵時會產(chǎn)生能預防炎癥的短鏈脂肪酸。

發(fā)表在《農(nóng)業(yè)與食品化學雜志》上的研究發(fā)現(xiàn),用過咖啡渣的土壤中含有大量的親水抗氧化化合物。事實上,咖啡渣的抗氧化能力比煮好的咖啡要高。

盡管咖啡渣有這些潛在的好處,但有證據(jù)表明它也可能增加膽固醇水平。分析飲用未過濾咖啡的影響的研究表明,它會增加低密度脂蛋白膽固醇。這是由于咖啡中的二萜可能影響血脂。但是飲用咖啡或咖啡渣對膽固醇的影響取決于咖啡是如何過濾和煮制的,以及咖啡豆的來源。

總的來說,在烘焙食品中添加咖啡渣是安全的,甚至可以用它來軟化肉類或調(diào)味,但要盡量少放,以免對膽固醇水平造成影響。

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