首頁資訊【核心素養(yǎng)目標(biāo)】主題二活動三《校園清潔靠大家·自制清潔劑》課件+教案+素材

【核心素養(yǎng)目標(biāo)】主題二活動三《校園清潔靠大家·自制清潔劑》課件+教案+素材

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月08日 08:05

資源簡介

中小學(xué)教育資源及組卷應(yīng)用平臺
第2.3課《校園清潔靠大家·自制清潔劑》教學(xué)設(shè)計
課題校園清潔靠大家·自制清潔劑單元第二單元學(xué)科勞動實踐活動年級五年級
核心素養(yǎng)目標(biāo) 勞動觀念：通過小組討論、分工協(xié)作，培養(yǎng)了良好的團隊合作精神和責(zé)任感。同時，在清潔劑的配方設(shè)計和制作過程中體現(xiàn)了注重細(xì)節(jié)、精益求精的態(tài)度。勞動能力：通過活動，深刻認(rèn)識到環(huán)保的重要性，意識到減少化學(xué)清潔劑使用、推廣自制環(huán)保清潔劑對于保護(hù)環(huán)境和人類健康的意義。勞動習(xí)慣與品質(zhì)：面對如材料選擇、配比調(diào)整等挑戰(zhàn)和困難，始終保持積極向上的態(tài)度，勇于探索、敢于創(chuàng)新的勞動精神。勞動精神：在活動中，學(xué)會了如何觀察、分析清潔劑的成分及其作用，掌握了自制清潔劑的基本步驟和技巧。
教學(xué)重點通過觀察和討論，讓學(xué)生掌握不同清潔劑成分的作用，如去污、殺菌、除異味等，為自制清潔劑提供理論基礎(chǔ)。
教學(xué)難點學(xué)生需根據(jù)清潔劑的不同用途，合理設(shè)計配方并調(diào)整各成分比例，以達(dá)到最佳清潔效果，同時確保環(huán)保無害，這對學(xué)生的化學(xué)知識和實驗技能提出較高要求。
教學(xué)過程
教學(xué)環(huán)節(jié) 教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖
導(dǎo)入新課第2.3課《校園清潔靠大家·自制清潔劑》板書課題。2.播放視頻。觀看教學(xué)視頻。將學(xué)生的注意吸引到課堂。
講授新課新知講解：板書課題。課前準(zhǔn)備1.資料準(zhǔn)備請觀察洗手液、洗潔精等清潔劑的成分表，從相關(guān)書籍中或者網(wǎng)絡(luò)上搜索設(shè)計制作清潔劑的步驟和過程，將這些資料記錄下來帶到學(xué)校。觀察清潔劑成分表：表面活性劑：如十二烷基苯磺酸鈉（LAS）、椰油酰胺丙基甜菜堿等，它們能降低水的表面張力，增強清潔效果。助溶劑：如乙醇、異丙醇等，有助于溶解油污和其他難溶物。穩(wěn)定劑：保持清潔劑配方的穩(wěn)定性，防止分層或沉淀。防腐劑：如苯甲酸鈉、山梨酸鉀等，用于延長清潔劑的保質(zhì)期。香精：提供愉悅的氣味，改善使用體驗。功能性添加劑：如檸檬酸用于去除水垢，醋酸用于殺菌消毒等。設(shè)計制作清潔劑的步驟和過程：1.明確目標(biāo)：確定制作的清潔劑類型、確定清潔劑的主要功能。2.選擇材料：根據(jù)清潔劑的用途和功能，選擇環(huán)保、易獲得且對人體無害的材料。3.確定配方：設(shè)計一個或多個配方，并進(jìn)行初步測試以驗證其效果。4.制作步驟：準(zhǔn)備所需的材料和工具（如量杯、攪拌棒、噴壺等）。按照配方比例量取各材料。將材料混合在一起，并充分?jǐn)嚢柚敝辆鶆?。將制作好的清潔劑倒入噴壺或其他容器中備用?.測試與調(diào)整：在不同表面上進(jìn)行測試，.根據(jù)測試結(jié)果調(diào)整配方。2.工具材料準(zhǔn)備請與小組同學(xué)商量一下，分頭準(zhǔn)備下面的材料和制作工具，并帶到學(xué)校。以下材料僅做參考，具體以所搜集到的清潔劑制作材料為準(zhǔn)。小組成員所帶的制作材料種類可以不同，工具材料可利用身邊舊物，也可到網(wǎng)上購買。材料清單(參考)序號名稱圖示用途參考1適量洗衣粉具有清潔作用1 小袋2適量白醋具有殺菌殺毒的作用1 瓶3清水具有稀釋作用500mL左右4噴壺用于裝清潔劑1 個5小蘇打具有去污作用1 袋6酒精具有殺菌殺毒的作用1 瓶7橘子皮具有清潔、去污作用3~4個橘子的皮二、任務(wù)要求我們?nèi)粘Ｉ钪惺褂玫那鍧崉┛赡軙Νh(huán)境造成一定的影響，溫和、環(huán)保的清潔劑對于人類和環(huán)境都有好處！嘗試自制清潔劑，為保護(hù)環(huán)境添磚加瓦！自制清潔劑任務(wù)要求表序號要素其體要求達(dá)成與否1材料經(jīng)濟環(huán)保，易獲得，可操作。2原則成品配料無有害物質(zhì)，對環(huán)境保護(hù)無害處。3配方能說出每種成分的功能和產(chǎn)品的用途。4功能清潔劑去污能力強，具有實用性、環(huán)保性。三、任務(wù)實施第一步觀察討論觀察下面的清潔洗滌用品，它們的成分各有什么作用？能給你提供什么樣的參考？清潔洗滌用品成分觀察與分析：清洗玻璃成分：氨水、酒精、醋酸、表面活性劑。作用：氨水：有效去除玻璃上的頑固污漬和油脂。酒精：快速揮發(fā)，不留痕跡，幫助去除水漬和指紋。醋酸：具有輕微的腐蝕性，能去除玻璃上的水垢和礦物質(zhì)沉積。清洗地板成分：水、表面活性劑、檸檬酸、植物提取物。作用：水：作為溶劑，稀釋其他成分。表面活性劑：幫助去除地板上的污垢和油脂。檸檬酸：去除地板上的污漬和異味，同時具有一定的殺菌作用。植物提取物：增加清潔劑的天然成分比例，減少對環(huán)境的污染。清洗不銹鋼成分參考：水、白醋、小蘇打、植物油。作用：水：稀釋其他成分，便于清潔。白醋：去除不銹鋼表面的水垢和銹跡，同時具有一定的殺菌作用。小蘇打：作為溫和的研磨劑，幫助去除頑固污漬。植物油：少量添加可形成保護(hù)膜，防止不銹鋼表面氧化。清洗木材成分參考：水、橄欖油、白醋、檸檬汁。作用：水：稀釋其他成分，避免木材過度吸水。橄欖油：為木材提供滋養(yǎng)，保持其光澤和質(zhì)感。白醋：去除木材表面的污漬和異味，同時具有一定的防腐作用。檸檬汁：天然清潔劑，幫助去除頑固污漬，并留下清新香氣。除異味成分參考：小蘇打、白醋、活性炭、精油。作用：小蘇打：中和異味，吸附空氣中的雜質(zhì)。白醋：具有強烈的揮發(fā)性，能迅速去除異味?；钚蕴浚憾嗫捉Y(jié)構(gòu)，能吸附并鎖定異味分子。精油：如薰衣草、檸檬等，提供自然香氣，掩蓋并消除不良?xì)馕?。去油漬成分參考：洗潔精、小蘇打、酒精、鹽。作用：洗潔精/自制表面活性劑：強力去油，分解油脂分子。小蘇打：作為研磨劑，幫助去除頑固油漬。酒精：快速揮發(fā)，帶走油脂和污漬。鹽：增加摩擦力，幫助去除深層油漬。我們可以根據(jù)具體清潔任務(wù)的需求，選擇合適的成分進(jìn)行組合，設(shè)計出既環(huán)保又高效的自制清潔劑。在準(zhǔn)備資料時，記錄下每種成分的作用、配比建議以及替代方案，以便在學(xué)校進(jìn)行小組討論和制作時參考。第二步技法提示清潔劑包含哪些成分？它們的配比又是怎樣的？如何自制清潔劑呢？看看下面的設(shè)計思路，也許可以給你們提供一些設(shè)計方向。①確定用途。設(shè)計的清潔劑一定要明確用途。清潔劑的種類包括清洗玻璃的，清洗地板和瓷磚的，清洗木材的，清洗不銹鋼的，其功能包括除異味、除油污、去污漬等。針對不同的需求，成分自然不同。②選擇材料。選擇的材料不但要易獲得、可操作，還要經(jīng)濟環(huán)保。③堅持原則。設(shè)計的產(chǎn)品既要有利于環(huán)保，更要減少對身體的傷害。④制造產(chǎn)品。根據(jù)設(shè)計，選擇對應(yīng)的材料，把產(chǎn)品制造出來。清潔劑包含哪些成分？表面活性劑：這是清潔劑中最核心的成分，它能夠降低水的表面張力，增強清潔效果，使污漬更容易被水沖走。酸性或堿性物質(zhì)：用于調(diào)節(jié)清潔劑的pH值，以適應(yīng)不同材質(zhì)的清潔需求。溶劑：如水、酒精等，用于稀釋其他成分，幫助溶解和去除污漬。助洗劑：如酶制劑、增稠劑等，增強清潔效果，改善使用感受。香料和色素：用于改善清潔劑的氣味和外觀。防腐劑和穩(wěn)定劑：保持清潔劑性能穩(wěn)定，防止變質(zhì)。清潔劑配比設(shè)計思路：明確用途：首先確定清潔劑的用途，這將直接影響成分的選擇和配比。選擇主要成分：根據(jù)用途選擇合適的表面活性劑、酸性或堿性物質(zhì)等作為主要成分。確定輔助成分：根據(jù)需要添加溶劑、助洗劑、香料等輔助成分。調(diào)整配比：通過小范圍試驗來調(diào)整各成分的配比，以達(dá)到最佳的清潔效果和安全性。評估效果：制作完成后，對清潔劑進(jìn)行實際測試，評估其去污能力、環(huán)保性、安全性以及是否對人體和環(huán)境有害。如何自制清潔劑呢？準(zhǔn)備材料：根據(jù)設(shè)計好的配方準(zhǔn)備所需的材料。混合材料：在一個干凈的容器中，按照配方中的比例逐步加入各種材料，并用攪拌器充分?jǐn)嚢杈鶆?。測試和調(diào)整：制作一小部分清潔劑進(jìn)行實際測試，根據(jù)需要調(diào)整配比。裝瓶保存：將制作好的清潔劑倒入噴壺或其他容器中，密封保存。安全使用：在使用自制清潔劑時，要注意個人防護(hù)和通風(fēng)條件，避免與皮膚、眼睛等直接接觸。如果不慎接觸，應(yīng)立即用大量清水沖洗并就醫(yī)。第三步精心設(shè)計小組討論，用學(xué)到的方法，設(shè)計含有環(huán)保元素的清潔劑。要求寫出配方，注明設(shè)計理由、選材、環(huán)保元素、基本步驟等。作品一多功能環(huán)保清潔劑配方：小蘇打3份、白醋2份、清水10份、橘子皮適量。設(shè)計理由：小蘇打具有強去污能力，白醋能殺菌消毒，清水稀釋后使用更安全環(huán)保，橘子皮增添自然香氣，使清潔過程更加愉悅。選材：均為日常易得且環(huán)保的材料。環(huán)保元素：無有害化學(xué)物質(zhì)，對環(huán)境友好。基本步驟：將小蘇打、白醋按比例混合，加入清水稀釋，最后加入橘子皮碎末，攪拌均勻后裝入噴壺中。作品二環(huán)保玻璃清潔劑配方：蒸餾水80%、白醋15%、酒精3%、薰衣草精油2滴。設(shè)計理由：本清潔劑專為清潔玻璃設(shè)計，整體配方無有害化學(xué)物質(zhì)，對環(huán)境友好。選材：均為日常易得且環(huán)保的材料。環(huán)保元素：均為可生物降解或自然存在的物質(zhì)，對環(huán)境無害。基本步驟：噴壺加蒸餾水，緩慢加白醋并攪拌，再入酒精續(xù)攪。滴薰衣草精油，輕搖勻香，最后蓋緊噴壺，搖勻即用。作品三不銹鋼表面清潔劑配方：溫水70%、橄欖油15%、、白醋10%、檸檬汁5%。設(shè)計理由：本清潔劑專為不銹鋼表面設(shè)計。選材：均為日常易得且環(huán)保的材料。環(huán)保元素：無添加有害化學(xué)物質(zhì)，保護(hù)不銹鋼表面光澤和使用壽命。基本步驟：小碗加溫水，緩加橄欖油攪拌勻，加白醋檸檬汁，續(xù)攪融合，布蘸清潔劑，輕擦不銹鋼，濕布去殘留，干布擦干凈。第四步分工協(xié)作小組根據(jù)設(shè)計出的方案，討論組員的分工，并按照分工完成制作。人員分工表任務(wù)內(nèi)容人員示例：去油漬清洗劑準(zhǔn)備材料劉小梅實驗調(diào)試?yán)钚∠亩喙δ墉h(huán)保清潔劑制作材料采購李四設(shè)計與規(guī)劃陳小七制作執(zhí)行趙六包裝與標(biāo)記周十一四、總結(jié)與反思對照“自制清潔劑任務(wù)要求表”反思你們制作的清潔劑是否合乎標(biāo)準(zhǔn)。對照標(biāo)準(zhǔn)課后繼續(xù)修改，達(dá)到你們最滿意的水平。向其他小組同學(xué)展示你們的作品，請他們提提意見。根據(jù)自制清潔劑任務(wù)要求表，我們反思了制作流程，確保溫水、橄欖油、白醋與檸檬汁比例恰當(dāng)，攪拌充分。清潔效果經(jīng)測試能有效去除不銹鋼污漬且不留痕跡。接下來，我們將微調(diào)配比以優(yōu)化去污力與香氣平衡，力求最佳效果。我們將進(jìn)一步完善自制清潔劑，力求達(dá)到大家共同的滿意標(biāo)準(zhǔn)。五、知識拓展白醋（酸性）和小蘇打（堿性）如何在清潔劑中的相互作用？巧妙運用了酸堿理論。白醋作為酸性物質(zhì)，能有效去除水垢和部分污漬；而小蘇打作為堿性物質(zhì)，具有強大的去污和除臭能力。兩者混合時，會發(fā)生酸堿中和反應(yīng)，產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，這一過程中能深入縫隙，松動并帶走頑固污漬，同時釋放的熱量也能幫助清潔。通過精確控制兩者的比例，我們不僅能增強清潔效果，還能減少有害物質(zhì)的產(chǎn)生，使清潔劑更加環(huán)保安全。哪些材料是可生物降解的，為什么它們對環(huán)境友好？可生物降解材料，如淀粉類、纖維素類和海藻酸類等天然高分子材料，因其能夠在自然環(huán)境中被微生物分解為無害物質(zhì)（如水、二氧化碳等），從而對環(huán)境友好。如某些食品級生物可降解脫脂清洗劑，能夠顯著降低對環(huán)境的污染。這些清洗劑不僅具有高效的清潔能力，還具備無毒性、無泡沫、不傷手等特性，同時在使用過程中不產(chǎn)生有害殘留。它們在完成清潔任務(wù)后，能被自然環(huán)境中的微生物分解，避免帶來長期環(huán)境負(fù)擔(dān)。為什么加入表面活性劑成分會更容易去除污漬？表面活性劑是洗衣粉、洗潔精等清潔劑中的關(guān)鍵成分，它們具有獨特的分子結(jié)構(gòu)，一端為親水基團，另一端為疏水基團。當(dāng)表面活性劑被加入水中時，其分子會迅速吸附于水與空氣之間的界面，親水基團朝向水中，而疏水基團則朝向空氣。這種定向排列破壞了水分子間的緊密排列，導(dǎo)致水的表面張力降低。表面張力的降低使得水更容易滲透到纖維或污垢的微小縫隙中，從而提高了清潔劑的潤濕和滲透能力。橘子皮、茶葉渣等天然物質(zhì)為什么被用于清潔劑中？橘子皮富含檸檬烯等天然油脂，這些成分能夠有效去除油脂和污垢，同時其天然的香氣還能中和清潔劑中的不良?xì)馕?，為家居清潔帶來清新體驗。茶葉渣，其粗糙的質(zhì)地可作為溫和的清潔劑，去除廚房用具上的油污；同時，茶葉中的天然色素和抗氧化物質(zhì)還能為清潔劑增添額外的保護(hù)成分，延長清潔效果。此外，茶葉渣還能調(diào)節(jié)清潔劑的pH值，使其更加溫和，適合各種材質(zhì)的清潔。自制清潔劑過程中，如何面對制作過程中出現(xiàn)的問題？首先需冷靜分析原因，可能是材料比例不當(dāng)、混合方式有誤或存放條件不佳。針對這些問題，我們可以通過調(diào)整材料配比、改進(jìn)混合工藝或優(yōu)化存放條件來尋求解決方案。同時，我們鼓勵持續(xù)試驗與反饋，每一次嘗試都是對產(chǎn)品的一次改進(jìn)。記錄每次制作的過程與結(jié)果，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，不斷優(yōu)化配方。通過不斷地嘗試與改進(jìn)，我們的自制清潔劑將變得更加高效、環(huán)保且易于使用。六、課堂練習(xí)請根據(jù)給出的清潔劑成分，分析它們各自在清潔劑中的作用。成分名稱作用洗衣粉具有強效去污能力，能分解并去除多種污漬。白醋具有殺菌消毒作用，能去除水垢和異味，調(diào)節(jié)清潔劑pH值。清水作為溶劑，稀釋其他成分，便于使用和分布。小蘇打具有去污和輕微研磨作用，能有效去除頑固污漬和油脂。酒精殺菌消毒，快速揮發(fā)，不留痕跡，增強清潔效果。橘子皮含有天然清潔成分，如檸檬酸等，有助于去污和去異味，同時增加清潔劑的自然香氣。進(jìn)行課前準(zhǔn)備學(xué)習(xí)具體任務(wù)要求。進(jìn)行任務(wù)實施活動。完成反思總結(jié)和交流。學(xué)習(xí)知識拓展。進(jìn)行課后練習(xí)。讓同學(xué)們養(yǎng)成準(zhǔn)備課前資料的習(xí)慣，為完成本課任務(wù)做準(zhǔn)備。明確本課的任務(wù)研究及對應(yīng)要求，提高學(xué)生注意力和專注度。在老師的指導(dǎo)下，完成“校園清潔靠大家·自制清潔劑”主題活動，培養(yǎng)學(xué)生的思考能力，提高學(xué)生的團隊合作。加深對所學(xué)知識內(nèi)容的理解。在反思和回顧中促進(jìn)學(xué)生間的友好交流，加深對所學(xué)知識內(nèi)容的掌握和理解。拓展學(xué)生知識面。鞏固本節(jié)課所學(xué)的知識。
課堂小結(jié) 校園清潔靠大家·自制清潔劑進(jìn)行課前準(zhǔn)備明確任務(wù)要求完成任務(wù)實施進(jìn)行總結(jié)交流和反思活動進(jìn)行相關(guān)知識拓展總結(jié)回顧對本節(jié)課內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)概括。
課后作業(yè) 查找并整理至少5個家庭清潔的小妙招。分析每個妙招背后的科學(xué)原理或成分作用。布置作業(yè) 拓展學(xué)生的學(xué)習(xí)能力
課堂板書觀看板書強調(diào)教學(xué)重點內(nèi)容。
21世紀(jì)教育網(wǎng) www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁（共 2 頁）
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第三課時
校園清潔靠大家·自制清潔劑
（東北師大版）五年級
上
01
學(xué)習(xí)目標(biāo)
內(nèi)容總覽
02
新知導(dǎo)入
03
探究新知
05
課堂練習(xí)
06
課堂總結(jié)
07
板書設(shè)計
04
知識拓展
課后作業(yè)
08
教學(xué)目標(biāo)
01
02
03
04
勞動能力
勞動精神
勞動習(xí)慣與品質(zhì)
勞動觀念
通過小組討論、分工協(xié)作，培養(yǎng)良好的團隊合作精神和責(zé)任感。同時，在清潔劑的配方設(shè)計和制作過程中體現(xiàn)了注重細(xì)節(jié)、精益求精的態(tài)度。
面對如材料選擇、配比調(diào)整等挑戰(zhàn)和困難，始終保持積極向上的態(tài)度，勇于探索、敢于創(chuàng)新的勞動精神。
通過活動，深刻認(rèn)識到環(huán)保的重要性，意識到減少化學(xué)清潔劑使用、推廣自制環(huán)保清潔劑對于保護(hù)環(huán)境和人類健康的意義。
在活動中，學(xué)會如何觀察、分析清潔劑的成分及其作用，掌握自制清潔劑的基本步驟和技巧。
新知導(dǎo)入
探究新知
查一查
1.資料準(zhǔn)備
請觀察洗手液、洗潔精等清潔劑的成分表，從相關(guān)書籍中或者網(wǎng)絡(luò)上搜索設(shè)計制作清潔劑的步驟和過程，將這些資料記錄下來帶到學(xué)校。
課前準(zhǔn)備
探究新知
查一查
觀察清潔劑成分表：
課前準(zhǔn)備
表面活性劑：如十二烷基苯磺酸鈉（LAS）、椰油酰胺丙基甜菜堿等，它們能降低水的表面張力，增強清潔效果。
助溶劑：如乙醇、異丙醇等，有助于溶解油污和其他難溶物。
穩(wěn)定劑：保持清潔劑配方的穩(wěn)定性，防止分層或沉淀。
防腐劑：如苯甲酸鈉、山梨酸鉀等，用于延長清潔劑的保質(zhì)期。
香精：提供愉悅的氣味，改善使用體驗。
功能性添加劑：如檸檬酸用于去除水垢，醋酸用于殺菌消毒等。
探究新知
查一查
設(shè)計制作清潔劑的步驟和過程：
課前準(zhǔn)備
1.明確目標(biāo)：
確定制作的清潔劑類型、確定清潔劑的主要功能。
2.選擇材料：
根據(jù)清潔劑的用途和功能，選擇環(huán)保、易獲得且對人體無害的材料。
3.確定配方：
設(shè)計一個或多個配方，并進(jìn)行初步測試以驗證其效果。
探究新知
查一查
課前準(zhǔn)備
4.制作步驟：
準(zhǔn)備所需的材料和工具（如量杯、攪拌棒、噴壺等）。
按照配方比例量取各材料。
將材料混合在一起，并充分?jǐn)嚢柚敝辆鶆颉?br>將制作好的清潔劑倒入噴壺或其他容器中備用。
5.測試與調(diào)整：
在不同表面上進(jìn)行測試，.根據(jù)測試結(jié)果調(diào)整配方。
探究新知
查一查
2.工具材料準(zhǔn)備
請與小組同學(xué)商量一下，分頭準(zhǔn)備下面的材料和制作工具，并帶到學(xué)校。
課前準(zhǔn)備
提示：
以下材料僅做參考，具體以所搜集到的清潔劑制作材料為準(zhǔn)。小組成員所帶的制作材料種類可以不同，工具材料可利用身邊舊物，也可到網(wǎng)上購買。
探究新知
查一查
材料清單(參考)
課前準(zhǔn)備
序號名稱圖示用途參考
1 適量洗衣粉具有清潔作用 1 小袋
2 適量白醋具有殺菌殺毒的作用 1 瓶
3 清水具有稀釋作用 500mL左右
探究新知
查一查
續(xù)表
課前準(zhǔn)備
序號名稱圖示用途參考
4 噴壺用于裝清潔劑 1 個
5 小蘇打具有去污作用 1 袋
6 酒精具有殺菌殺毒的作用 1 瓶
7 橘子皮具有清潔、去污作用 3~4個橘子的皮
探究新知
說一說
任務(wù)要求
我們?nèi)粘Ｉ钪惺褂玫那鍧崉┛赡軙Νh(huán)境造成一定的影響，溫和、環(huán)保的清潔劑對于人類和環(huán)境都有好處！嘗試自制清潔劑，為保護(hù)環(huán)境添磚加瓦！
探究新知
任務(wù)要求
自制清潔劑任務(wù)要求表
序號要素其體要求達(dá)成與否
1 材料經(jīng)濟環(huán)保，易獲得，可操作。
2 原則成品配料無有害物質(zhì)，對環(huán)境保護(hù)無害處。
3 配方能說出每種成分的功能和產(chǎn)品的用途。
4 功能清潔劑去污能力強，具有實用性、環(huán)保性。
探究新知
做一做
任務(wù)實施
第一步觀察討論
觀察下面的清潔洗滌用品，它們的成分各有什么作用？能給你提供什么樣的參考？
清洗玻璃
清洗地板
清洗不銹鋼
清洗木材
除異味
去油漬
探究新知
做一做
任務(wù)實施
清潔洗滌用品成分觀察與分析：
清洗玻璃
成分：氨水、酒精、醋酸、表面活性劑。
作用：
氨水：有效去除玻璃上的頑固污漬和油脂。
酒精：快速揮發(fā)，不留痕跡，幫助去除水漬和指紋。
醋酸：具有輕微的腐蝕性，能去除玻璃上的水垢和礦物質(zhì)沉積。
探究新知
做一做
任務(wù)實施
清洗地板
成分：水、表面活性劑、檸檬酸、植物提取物。
作用：
水：作為溶劑，稀釋其他成分。
表面活性劑：幫助去除地板上的污垢和油脂。檸檬酸：去除地板上的污漬和異味，同時具有一定的殺菌作用。
植物提取物：增加清潔劑的天然成分比例，減少對環(huán)境的污染。
探究新知
做一做
任務(wù)實施
清洗不銹鋼
成分參考：水、白醋、小蘇打、植物油。
作用：
水：稀釋其他成分，便于清潔。
白醋：去除不銹鋼表面的水垢和銹跡，同時具有一定的殺菌作用。
小蘇打：作為溫和的研磨劑，幫助去除頑固污漬。
植物油：少量添加可形成保護(hù)膜，防止不銹鋼表面氧化。
探究新知
做一做
任務(wù)實施
清洗木材
成分參考：水、橄欖油、白醋、檸檬汁。
作用：
水：稀釋其他成分，避免木材過度吸水。
橄欖油：為木材提供滋養(yǎng)，保持其光澤和質(zhì)感。
白醋：去除木材表面的污漬和異味，同時具有一定的防腐作用。
檸檬汁：天然清潔劑，幫助去除頑固污漬，并留下清新香氣。
探究新知
做一做
任務(wù)實施
除異味
成分參考：小蘇打、白醋、活性炭、精油。
作用：
小蘇打：中和異味，吸附空氣中的雜質(zhì)。
白醋：具有強烈的揮發(fā)性，能迅速去除異味。
活性炭：多孔結(jié)構(gòu)，能吸附并鎖定異味分子。
精油：如薰衣草、檸檬等，提供自然香氣，掩蓋并消除不良?xì)馕丁?br>探究新知
做一做
任務(wù)實施
去油漬
成分參考：洗潔精、小蘇打、酒精、鹽。
作用：
洗潔精/自制表面活性劑：強力去油，分解油脂分子。
小蘇打：作為研磨劑，幫助去除頑固油漬。
酒精：快速揮發(fā)，帶走油脂和污漬。
鹽：增加摩擦力，幫助去除深層油漬。
我們可以根據(jù)具體清潔任務(wù)的需求，選擇合適的成分進(jìn)行組合，設(shè)計出既環(huán)保又高效的自制清潔劑。
在準(zhǔn)備資料時，記錄下每種成分的作用、配比建議以及替代方案，以便在學(xué)校進(jìn)行小組討論和制作時參考。
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做一做
任務(wù)實施
第二步技法提示
清潔劑包含哪些成分？它們的配比又是怎樣的？如何自制清潔劑呢？看看下面的設(shè)計思路，也許可以給你們提供一些設(shè)計方向。
①確定用途。設(shè)計的清潔劑一定要明確用途。清潔劑的種類包括清洗玻璃的，清洗地板和瓷磚的，清洗木材
的，清洗不銹鋼的，其功能包括除異味、
除油污、去污漬等。針對不同的需求，
成分自然不同。
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做一做
任務(wù)實施
②選擇材料。選擇的材料不但要易獲得、可操作，還要經(jīng)濟環(huán)保。
③堅持原則。設(shè)計的產(chǎn)品既要有利于環(huán)保，更要減少對身體的傷害。
④制造產(chǎn)品。根據(jù)設(shè)計，選擇對應(yīng)的材料，把產(chǎn)品制造出來。
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做一做
任務(wù)實施
清潔劑包含哪些成分？
表面活性劑：這是清潔劑中最核心的成分，它能夠降低水的表面張力，增強清潔效果，使污漬更容易被水沖走。
酸性或堿性物質(zhì)：用于調(diào)節(jié)清潔劑的pH值，以適應(yīng)不同材質(zhì)的清潔需求。
溶劑：如水、酒精等，用于稀釋其他成分，幫助溶解和去除污漬。
助洗劑：如酶制劑、增稠劑等，增強清潔效果，改善使用感受。
香料和色素：用于改善清潔劑的氣味和外觀。
防腐劑和穩(wěn)定劑：保持清潔劑性能穩(wěn)定，防止變質(zhì)。
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做一做
任務(wù)實施
清潔劑配比設(shè)計思路：
明確用途：首先確定清潔劑的用途，這將直接影響成分的選擇和配比。
選擇主要成分：根據(jù)用途選擇合適的表面活性劑、酸性或堿性物質(zhì)等作為主要成分。
確定輔助成分：根據(jù)需要添加溶劑、助洗劑、香料等輔助成分。
調(diào)整配比：通過小范圍試驗來調(diào)整各成分的配比，以達(dá)到最佳的清潔效果和安全性。
評估效果：制作完成后，對清潔劑進(jìn)行實際測試，評估其去污能力、環(huán)保性、安全性以及是否對人體和環(huán)境有害。
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做一做
任務(wù)實施
如何自制清潔劑呢？
準(zhǔn)備材料：根據(jù)設(shè)計好的配方準(zhǔn)備所需的材料。
混合材料：在一個干凈的容器中，按照配方中的比例逐步加入各種材料，并用攪拌器充分?jǐn)嚢杈鶆颉?br>測試和調(diào)整：制作一小部分清潔劑進(jìn)行實際測試，根據(jù)需要調(diào)整配比。裝瓶保存：將制作好的清潔劑倒入噴壺或其他容器中，密封保存。
安全使用：在使用自制清潔劑時，要注意個人防護(hù)和通風(fēng)條件，避免與皮膚、眼睛等直接接觸。如果不慎接觸，應(yīng)立即用大量清水沖洗并就醫(yī)。
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做一做
任務(wù)實施
第三步精心設(shè)計
小組討論，用學(xué)到的方法，設(shè)計含有環(huán)保元素的清潔劑。要求寫出配方，注明設(shè)計理由、選材、環(huán)保元素、基本步驟等。
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做一做
任務(wù)實施
作品一
多功能環(huán)保清潔劑
配方：小蘇打3份、白醋2份、清水10份、橘子皮適量。
設(shè)計理由：小蘇打具有強去污能力，白醋能殺菌消毒，清水稀釋后使用更安全環(huán)保，橘子皮增添自然香氣，使清潔過程更加愉悅。
選材：均為日常易得且環(huán)保的材料。
環(huán)保元素：無有害化學(xué)物質(zhì)，對環(huán)境友好。
基本步驟：將小蘇打、白醋按比例混合，加入清水稀釋，最后加入橘子皮碎末，攪拌均勻后裝入噴壺中。
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做一做
任務(wù)實施
作品二
環(huán)保玻璃清潔劑
配方：蒸餾水80%、白醋15%、酒精3%、薰衣草精油2滴。
設(shè)計理由：
本清潔劑專為清潔玻璃設(shè)計，整體配方無有害化學(xué)物質(zhì)，對環(huán)境友好。
選材：均為日常易得且環(huán)保的材料。
環(huán)保元素：均為可生物降解或自然存在的物質(zhì)，對環(huán)境無害。
基本步驟：噴壺加蒸餾水，緩慢加白醋并攪拌，再入酒精續(xù)攪。
滴薰衣草精油，輕搖勻香，最后蓋緊噴壺，搖勻即用。
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做一做
任務(wù)實施
作品三
不銹鋼表面清潔劑
配方：溫水70%、橄欖油15%、、白醋10%、檸檬汁5%。
設(shè)計理由：本清潔劑專為不銹鋼表面設(shè)計。
選材：均為日常易得且環(huán)保的材料。
環(huán)保元素：無添加有害化學(xué)物質(zhì)，保護(hù)不銹鋼表面光澤和使用壽命。
基本步驟：小碗加溫水，緩加橄欖油攪拌勻，加白醋檸檬汁，續(xù)攪融合，布蘸清潔劑，輕擦不銹鋼，濕布去殘留，干布擦干凈。
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做一做
任務(wù)實施
第四步分工協(xié)作
小組根據(jù)設(shè)計出的方案，討論組員的分工，并按照分工完成制作。
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做一做
任務(wù)實施
任務(wù) 內(nèi)容人員
示例：去油漬清洗劑準(zhǔn)備材料劉小梅
實驗調(diào)試李小夏
多功能環(huán)保清潔劑制作材料采購李四
設(shè)計與規(guī)劃陳小七
制作執(zhí)行趙六
包裝與標(biāo)記周十一
人員分工表
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說一說
總結(jié)反思
對照“自制清潔劑任務(wù)要求表”反思你們制作的清潔劑是否合乎標(biāo)準(zhǔn)。對照標(biāo)準(zhǔn)課后繼續(xù)修改，達(dá)到你們最滿意的水平。向其他小組同學(xué)展示你們的作品，請他們提提意見。
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說一說
總結(jié)反思
根據(jù)自制清潔劑任務(wù)要求表，我們反思了制作流程，確保溫水、橄欖油、白醋與檸檬汁比例恰當(dāng)，攪拌充分。清潔效果經(jīng)測試能有效去除不銹鋼污漬且不留痕跡。
接下來，我們將微調(diào)配比以優(yōu)化去污力與香氣平衡，力求最佳效果。我們將進(jìn)一步完善自制清潔劑，
力求達(dá)到大家共同的滿意標(biāo)準(zhǔn)。
知識拓展
白醋（酸性）和小蘇打（堿性）如何在清潔劑中的相互作用？
巧妙運用了酸堿理論。
白醋作為酸性物質(zhì)，能有效去除水垢和部分污漬；而小蘇打作為堿性物質(zhì)，具有強大的去污和除臭能力。兩者混合時，會發(fā)生酸堿中和反應(yīng)，產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，這一過程中能深入縫隙，松動并帶走頑固污漬，同時釋放的熱量也能幫助清潔。
通過精確控制兩者的比例，我們不僅
能增強清潔效果，還能減少有害物質(zhì)
的產(chǎn)生，使清潔劑更加環(huán)保安全。
知識拓展
哪些材料是可生物降解的，為什么它們對環(huán)境友好？
可生物降解材料，如淀粉類、纖維素類和海藻酸類等天然高分子材料，因其能夠在自然環(huán)境中被微生物分解為無害物質(zhì)（如水、二氧化碳等），從而對環(huán)境友好。
如某些食品級生物可降解脫脂清洗劑，能夠顯著降低對環(huán)境的污染。這些清洗劑不僅具有高效的清潔能力，還具備無毒性、無泡沫、不傷手等特性，同時在使用過程中不產(chǎn)生有害殘留。它們在完成清潔任務(wù)后，能被自然環(huán)境中的微生物分解，避免帶來長期環(huán)境負(fù)擔(dān)。
知識拓展
為什么加入表面活性劑成分會更容易去除污漬？
表面活性劑是洗衣粉、洗潔精等清潔劑中的關(guān)鍵成分，它們具有獨特的分子結(jié)構(gòu)，一端為親水基團，另一端為疏水基團。
當(dāng)表面活性劑被加入到水中時，其分子會迅速吸附于水與空氣之間的界面，親水基團朝向水中，而疏水基團則朝向空氣。這種定向排列破壞了水分子間的緊密排列，導(dǎo)致水的表面張力降低。
表面張力的降低使得水更容易滲透到纖維或
污垢的微小縫隙中，從而提高了清潔劑的潤濕
和滲透能力。
知識拓展
橘子皮、茶葉渣等天然物質(zhì)為什么被用于清潔劑中？
橘子皮富含檸檬烯等天然油脂，這些成分能夠有效去除油脂和污垢，同時其天然的香氣還能中和清潔劑中的不良?xì)馕?，為家居清潔帶來清新體驗。
茶葉渣，其粗糙的質(zhì)地可作為溫和的清潔劑，去除廚房用具上的油污；同時，茶葉中的天然色素和抗氧化物質(zhì)還能為清潔劑增添額外的保護(hù)成分，延長清潔效果。此外，茶葉渣還能調(diào)節(jié)清潔劑的pH值，使其更加溫和，適合各種材質(zhì)的清潔。
知識拓展
自制清潔劑過程中，如何面對制作過程中出現(xiàn)的問題？
首先需冷靜分析原因，可能是材料比例不當(dāng)、混合方式有誤或存放條件不佳。針對這些問題，我們可以通過調(diào)整材料配比、改進(jìn)混合工藝或優(yōu)化存放條件來尋求解決方案。
同時，我們鼓勵持續(xù)試驗與反饋，每一次嘗試都是對產(chǎn)品的一次改進(jìn)。記錄每次制作的過程與結(jié)果，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，不斷優(yōu)化配方。通過不斷的嘗試與改進(jìn)，我們的自制清潔劑將變得更加高效、環(huán)保且易于使用。
課堂練習(xí)
請根據(jù)給出的清潔劑成分，分析它們各自在清潔劑中的作用。
成分名稱作用
洗衣粉具有強效去污能力，能分解并去除多種污漬。
白醋具有殺菌消毒作用，能去除水垢和異味，調(diào)節(jié)清潔劑pH值。
清水作為溶劑，稀釋其他成分，便于使用和分布。
小蘇打具有去污和輕微研磨作用，能有效去除頑固污漬和油脂。
酒精殺菌消毒，快速揮發(fā)，不留痕跡，增強清潔效果。
橘子皮含有天然清潔成分，如檸檬酸等，有助于去污和去異味，同時增加清潔劑的自然香氣。
課堂總結(jié)
1
進(jìn)行課前準(zhǔn)備
校園清潔靠大家·自制清潔劑
2
明確任務(wù)要求
3
完成任務(wù)實施
4
進(jìn)行總結(jié)交流和反思活動
5
進(jìn)行相關(guān)知識拓展
板書設(shè)計
校園清潔靠大家·自制清潔劑
1.課前準(zhǔn)備
2.任務(wù)要求
3.任務(wù)實施
4.總結(jié)反思
5. 進(jìn)行相關(guān)知識拓展
課后作業(yè)
1、查找并整理至少5個家庭清潔的小妙招。
課后作業(yè)
2、分析每個妙招背后的科學(xué)原理或成分作用。
44
https://www.21cnjy.com/help/help_extract.php
讓備課更有效
www.21cnjy.com
Thanks!