首頁(yè) 資訊【核心素養(yǎng)目標(biāo)】主題二活動(dòng)三《校園清潔靠大家·自制清潔劑》課件+教案+素材

【核心素養(yǎng)目標(biāo)】主題二活動(dòng)三《校園清潔靠大家·自制清潔劑》課件+教案+素材

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月08日 08:05

資源簡(jiǎn)介

中小學(xué)教育資源及組卷應(yīng)用平臺(tái)
第2.3課《校園清潔靠大家·自制清潔劑》教學(xué)設(shè)計(jì)
課題校園清潔靠大家·自制清潔劑單元第二單元學(xué)科勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng) 年級(jí) 五年級(jí)
核心素養(yǎng)目標(biāo) 勞動(dòng)觀念：通過(guò)小組討論、分工協(xié)作，培養(yǎng)了良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和責(zé)任感。同時(shí)，在清潔劑的配方設(shè)計(jì)和制作過(guò)程中體現(xiàn)了注重細(xì)節(jié)、精益求精的態(tài)度。勞動(dòng)能力：通過(guò)活動(dòng)，深刻認(rèn)識(shí)到環(huán)保的重要性，意識(shí)到減少化學(xué)清潔劑使用、推廣自制環(huán)保清潔劑對(duì)于保護(hù)環(huán)境和人類(lèi)健康的意義。勞動(dòng)習(xí)慣與品質(zhì)：面對(duì)如材料選擇、配比調(diào)整等挑戰(zhàn)和困難，始終保持積極向上的態(tài)度，勇于探索、敢于創(chuàng)新的勞動(dòng)精神。勞動(dòng)精神：在活動(dòng)中，學(xué)會(huì)了如何觀察、分析清潔劑的成分及其作用，掌握了自制清潔劑的基本步驟和技巧。
教學(xué)重點(diǎn) 通過(guò)觀察和討論，讓學(xué)生掌握不同清潔劑成分的作用，如去污、殺菌、除異味等，為自制清潔劑提供理論基礎(chǔ)。
教學(xué)難點(diǎn) 學(xué)生需根據(jù)清潔劑的不同用途，合理設(shè)計(jì)配方并調(diào)整各成分比例，以達(dá)到最佳清潔效果，同時(shí)確保環(huán)保無(wú)害，這對(duì)學(xué)生的化學(xué)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能提出較高要求。
教學(xué)過(guò)程
教學(xué)環(huán)節(jié) 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖
導(dǎo)入新課第2.3課《校園清潔靠大家·自制清潔劑》板書(shū)課題。2.播放視頻。觀看教學(xué)視頻。將學(xué)生的注意吸引到課堂。
講授新課新知講解：板書(shū)課題。課前準(zhǔn)備1.資料準(zhǔn)備請(qǐng)觀察洗手液、洗潔精等清潔劑的成分表，從相關(guān)書(shū)籍中或者網(wǎng)絡(luò)上搜索設(shè)計(jì)制作清潔劑的步驟和過(guò)程，將這些資料記錄下來(lái)帶到學(xué)校。觀察清潔劑成分表：表面活性劑：如十二烷基苯磺酸鈉（LAS）、椰油酰胺丙基甜菜堿等，它們能降低水的表面張力，增強(qiáng)清潔效果。助溶劑：如乙醇、異丙醇等，有助于溶解油污和其他難溶物。穩(wěn)定劑：保持清潔劑配方的穩(wěn)定性，防止分層或沉淀。防腐劑：如苯甲酸鈉、山梨酸鉀等，用于延長(zhǎng)清潔劑的保質(zhì)期。香精：提供愉悅的氣味，改善使用體驗(yàn)。功能性添加劑：如檸檬酸用于去除水垢，醋酸用于殺菌消毒等。設(shè)計(jì)制作清潔劑的步驟和過(guò)程：1.明確目標(biāo)：確定制作的清潔劑類(lèi)型、確定清潔劑的主要功能。2.選擇材料：根據(jù)清潔劑的用途和功能，選擇環(huán)保、易獲得且對(duì)人體無(wú)害的材料。3.確定配方：設(shè)計(jì)一個(gè)或多個(gè)配方，并進(jìn)行初步測(cè)試以驗(yàn)證其效果。4.制作步驟：準(zhǔn)備所需的材料和工具（如量杯、攪拌棒、噴壺等）。按照配方比例量取各材料。將材料混合在一起，并充分?jǐn)嚢柚敝辆鶆颉⒅谱骱玫那鍧崉┑谷雵妷鼗蚱渌萜髦袀溆谩?.測(cè)試與調(diào)整：在不同表面上進(jìn)行測(cè)試，.根據(jù)測(cè)試結(jié)果調(diào)整配方。2.工具材料準(zhǔn)備請(qǐng)與小組同學(xué)商量一下，分頭準(zhǔn)備下面的材料和制作工具，并帶到學(xué)校。以下材料僅做參考，具體以所搜集到的清潔劑制作材料為準(zhǔn)。小組成員所帶的制作材料種類(lèi)可以不同，工具材料可利用身邊舊物，也可到網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)。材料清單(參考)序號(hào)名稱(chēng)圖示用途參考1適量洗衣粉具有清潔作用1 小袋2適量白醋具有殺菌殺毒的作用1 瓶3清水具有稀釋作用500mL左右4噴壺用于裝清潔劑1 個(gè)5小蘇打具有去污作用1 袋6酒精具有殺菌殺毒的作用1 瓶7橘子皮具有清潔、去污作用3~4個(gè)橘子的皮二、任務(wù)要求我們?nèi)粘Ｉ钪惺褂玫那鍧崉┛赡軙?huì)對(duì)環(huán)境造成一定的影響，溫和、環(huán)保的清潔劑對(duì)于人類(lèi)和環(huán)境都有好處！嘗試自制清潔劑，為保護(hù)環(huán)境添磚加瓦！自制清潔劑任務(wù)要求表序號(hào)要素其體要求達(dá)成與否1材料經(jīng)濟(jì)環(huán)保，易獲得，可操作。2原則成品配料無(wú)有害物質(zhì)，對(duì)環(huán)境保護(hù)無(wú)害處。3配方能說(shuō)出每種成分的功能和產(chǎn)品的用途。4功能清潔劑去污能力強(qiáng)，具有實(shí)用性、環(huán)保性。三、任務(wù)實(shí)施第一步觀察討論觀察下面的清潔洗滌用品，它們的成分各有什么作用？能給你提供什么樣的參考？清潔洗滌用品成分觀察與分析：清洗玻璃成分：氨水、酒精、醋酸、表面活性劑。作用：氨水：有效去除玻璃上的頑固污漬和油脂。酒精：快速揮發(fā)，不留痕跡，幫助去除水漬和指紋。醋酸：具有輕微的腐蝕性，能去除玻璃上的水垢和礦物質(zhì)沉積。清洗地板成分：水、表面活性劑、檸檬酸、植物提取物。作用：水：作為溶劑，稀釋其他成分。表面活性劑：幫助去除地板上的污垢和油脂。檸檬酸：去除地板上的污漬和異味，同時(shí)具有一定的殺菌作用。植物提取物：增加清潔劑的天然成分比例，減少對(duì)環(huán)境的污染。清洗不銹鋼成分參考：水、白醋、小蘇打、植物油。作用：水：稀釋其他成分，便于清潔。白醋：去除不銹鋼表面的水垢和銹跡，同時(shí)具有一定的殺菌作用。小蘇打：作為溫和的研磨劑，幫助去除頑固污漬。植物油：少量添加可形成保護(hù)膜，防止不銹鋼表面氧化。清洗木材成分參考：水、橄欖油、白醋、檸檬汁。作用：水：稀釋其他成分，避免木材過(guò)度吸水。橄欖油：為木材提供滋養(yǎng)，保持其光澤和質(zhì)感。白醋：去除木材表面的污漬和異味，同時(shí)具有一定的防腐作用。檸檬汁：天然清潔劑，幫助去除頑固污漬，并留下清新香氣。除異味成分參考：小蘇打、白醋、活性炭、精油。作用：小蘇打：中和異味，吸附空氣中的雜質(zhì)。白醋：具有強(qiáng)烈的揮發(fā)性，能迅速去除異味?；钚蕴浚憾嗫捉Y(jié)構(gòu)，能吸附并鎖定異味分子。精油：如薰衣草、檸檬等，提供自然香氣，掩蓋并消除不良?xì)馕?。去油漬成分參考：洗潔精、小蘇打、酒精、鹽。作用：洗潔精/自制表面活性劑：強(qiáng)力去油，分解油脂分子。小蘇打：作為研磨劑，幫助去除頑固油漬。酒精：快速揮發(fā)，帶走油脂和污漬。鹽：增加摩擦力，幫助去除深層油漬。我們可以根據(jù)具體清潔任務(wù)的需求，選擇合適的成分進(jìn)行組合，設(shè)計(jì)出既環(huán)保又高效的自制清潔劑。在準(zhǔn)備資料時(shí)，記錄下每種成分的作用、配比建議以及替代方案，以便在學(xué)校進(jìn)行小組討論和制作時(shí)參考。第二步技法提示清潔劑包含哪些成分？它們的配比又是怎樣的？如何自制清潔劑呢？看看下面的設(shè)計(jì)思路，也許可以給你們提供一些設(shè)計(jì)方向。①確定用途。設(shè)計(jì)的清潔劑一定要明確用途。清潔劑的種類(lèi)包括清洗玻璃的，清洗地板和瓷磚的，清洗木材的，清洗不銹鋼的，其功能包括除異味、除油污、去污漬等。針對(duì)不同的需求，成分自然不同。②選擇材料。選擇的材料不但要易獲得、可操作，還要經(jīng)濟(jì)環(huán)保。③堅(jiān)持原則。設(shè)計(jì)的產(chǎn)品既要有利于環(huán)保，更要減少對(duì)身體的傷害。④制造產(chǎn)品。根據(jù)設(shè)計(jì)，選擇對(duì)應(yīng)的材料，把產(chǎn)品制造出來(lái)。清潔劑包含哪些成分？表面活性劑：這是清潔劑中最核心的成分，它能夠降低水的表面張力，增強(qiáng)清潔效果，使污漬更容易被水沖走。酸性或堿性物質(zhì)：用于調(diào)節(jié)清潔劑的pH值，以適應(yīng)不同材質(zhì)的清潔需求。溶劑：如水、酒精等，用于稀釋其他成分，幫助溶解和去除污漬。助洗劑：如酶制劑、增稠劑等，增強(qiáng)清潔效果，改善使用感受。香料和色素：用于改善清潔劑的氣味和外觀。防腐劑和穩(wěn)定劑：保持清潔劑性能穩(wěn)定，防止變質(zhì)。清潔劑配比設(shè)計(jì)思路：明確用途：首先確定清潔劑的用途，這將直接影響成分的選擇和配比。選擇主要成分：根據(jù)用途選擇合適的表面活性劑、酸性或堿性物質(zhì)等作為主要成分。確定輔助成分：根據(jù)需要添加溶劑、助洗劑、香料等輔助成分。調(diào)整配比：通過(guò)小范圍試驗(yàn)來(lái)調(diào)整各成分的配比，以達(dá)到最佳的清潔效果和安全性。評(píng)估效果：制作完成后，對(duì)清潔劑進(jìn)行實(shí)際測(cè)試，評(píng)估其去污能力、環(huán)保性、安全性以及是否對(duì)人體和環(huán)境有害。如何自制清潔劑呢？準(zhǔn)備材料：根據(jù)設(shè)計(jì)好的配方準(zhǔn)備所需的材料。混合材料：在一個(gè)干凈的容器中，按照配方中的比例逐步加入各種材料，并用攪拌器充分?jǐn)嚢杈鶆?。測(cè)試和調(diào)整：制作一小部分清潔劑進(jìn)行實(shí)際測(cè)試，根據(jù)需要調(diào)整配比。裝瓶保存：將制作好的清潔劑倒入噴壺或其他容器中，密封保存。安全使用：在使用自制清潔劑時(shí)，要注意個(gè)人防護(hù)和通風(fēng)條件，避免與皮膚、眼睛等直接接觸。如果不慎接觸，應(yīng)立即用大量清水沖洗并就醫(yī)。第三步精心設(shè)計(jì)小組討論，用學(xué)到的方法，設(shè)計(jì)含有環(huán)保元素的清潔劑。要求寫(xiě)出配方，注明設(shè)計(jì)理由、選材、環(huán)保元素、基本步驟等。作品一多功能環(huán)保清潔劑配方：小蘇打3份、白醋2份、清水10份、橘子皮適量。設(shè)計(jì)理由：小蘇打具有強(qiáng)去污能力，白醋能殺菌消毒，清水稀釋后使用更安全環(huán)保，橘子皮增添自然香氣，使清潔過(guò)程更加愉悅。選材：均為日常易得且環(huán)保的材料。環(huán)保元素：無(wú)有害化學(xué)物質(zhì)，對(duì)環(huán)境友好?；静襟E：將小蘇打、白醋按比例混合，加入清水稀釋?zhuān)詈蠹尤腴僮悠に槟瑪嚢杈鶆蚝笱b入噴壺中。作品二環(huán)保玻璃清潔劑配方：蒸餾水80%、白醋15%、酒精3%、薰衣草精油2滴。設(shè)計(jì)理由：本清潔劑專(zhuān)為清潔玻璃設(shè)計(jì)，整體配方無(wú)有害化學(xué)物質(zhì)，對(duì)環(huán)境友好。選材：均為日常易得且環(huán)保的材料。環(huán)保元素：均為可生物降解或自然存在的物質(zhì)，對(duì)環(huán)境無(wú)害?；静襟E：噴壺加蒸餾水，緩慢加白醋并攪拌，再入酒精續(xù)攪。滴薰衣草精油，輕搖勻香，最后蓋緊噴壺，搖勻即用。作品三不銹鋼表面清潔劑配方：溫水70%、橄欖油15%、、白醋10%、檸檬汁5%。設(shè)計(jì)理由：本清潔劑專(zhuān)為不銹鋼表面設(shè)計(jì)。選材：均為日常易得且環(huán)保的材料。環(huán)保元素：無(wú)添加有害化學(xué)物質(zhì)，保護(hù)不銹鋼表面光澤和使用壽命?；静襟E：小碗加溫水，緩加橄欖油攪拌勻，加白醋檸檬汁，續(xù)攪融合，布蘸清潔劑，輕擦不銹鋼，濕布去殘留，干布擦干凈。第四步分工協(xié)作小組根據(jù)設(shè)計(jì)出的方案，討論組員的分工，并按照分工完成制作。人員分工表任務(wù)內(nèi)容人員示例：去油漬清洗劑準(zhǔn)備材料劉小梅實(shí)驗(yàn)調(diào)試?yán)钚∠亩喙δ墉h(huán)保清潔劑制作材料采購(gòu)李四設(shè)計(jì)與規(guī)劃陳小七制作執(zhí)行趙六包裝與標(biāo)記周十一四、總結(jié)與反思對(duì)照“自制清潔劑任務(wù)要求表”反思你們制作的清潔劑是否合乎標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)課后繼續(xù)修改，達(dá)到你們最滿(mǎn)意的水平。向其他小組同學(xué)展示你們的作品，請(qǐng)他們提提意見(jiàn)。根據(jù)自制清潔劑任務(wù)要求表，我們反思了制作流程，確保溫水、橄欖油、白醋與檸檬汁比例恰當(dāng)，攪拌充分。清潔效果經(jīng)測(cè)試能有效去除不銹鋼污漬且不留痕跡。接下來(lái)，我們將微調(diào)配比以?xún)?yōu)化去污力與香氣平衡，力求最佳效果。我們將進(jìn)一步完善自制清潔劑，力求達(dá)到大家共同的滿(mǎn)意標(biāo)準(zhǔn)。五、知識(shí)拓展白醋（酸性）和小蘇打（堿性）如何在清潔劑中的相互作用？巧妙運(yùn)用了酸堿理論。白醋作為酸性物質(zhì)，能有效去除水垢和部分污漬；而小蘇打作為堿性物質(zhì)，具有強(qiáng)大的去污和除臭能力。兩者混合時(shí)，會(huì)發(fā)生酸堿中和反應(yīng)，產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，這一過(guò)程中能深入縫隙，松動(dòng)并帶走頑固污漬，同時(shí)釋放的熱量也能幫助清潔。通過(guò)精確控制兩者的比例，我們不僅能增強(qiáng)清潔效果，還能減少有害物質(zhì)的產(chǎn)生，使清潔劑更加環(huán)保安全。哪些材料是可生物降解的，為什么它們對(duì)環(huán)境友好？可生物降解材料，如淀粉類(lèi)、纖維素類(lèi)和海藻酸類(lèi)等天然高分子材料，因其能夠在自然環(huán)境中被微生物分解為無(wú)害物質(zhì)（如水、二氧化碳等），從而對(duì)環(huán)境友好。如某些食品級(jí)生物可降解脫脂清洗劑，能夠顯著降低對(duì)環(huán)境的污染。這些清洗劑不僅具有高效的清潔能力，還具備無(wú)毒性、無(wú)泡沫、不傷手等特性，同時(shí)在使用過(guò)程中不產(chǎn)生有害殘留。它們?cè)谕瓿汕鍧嵢蝿?wù)后，能被自然環(huán)境中的微生物分解，避免帶來(lái)長(zhǎng)期環(huán)境負(fù)擔(dān)。為什么加入表面活性劑成分會(huì)更容易去除污漬？表面活性劑是洗衣粉、洗潔精等清潔劑中的關(guān)鍵成分，它們具有獨(dú)特的分子結(jié)構(gòu)，一端為親水基團(tuán)，另一端為疏水基團(tuán)。當(dāng)表面活性劑被加入水中時(shí)，其分子會(huì)迅速吸附于水與空氣之間的界面，親水基團(tuán)朝向水中，而疏水基團(tuán)則朝向空氣。這種定向排列破壞了水分子間的緊密排列，導(dǎo)致水的表面張力降低。表面張力的降低使得水更容易滲透到纖維或污垢的微小縫隙中，從而提高了清潔劑的潤(rùn)濕和滲透能力。橘子皮、茶葉渣等天然物質(zhì)為什么被用于清潔劑中？橘子皮富含檸檬烯等天然油脂，這些成分能夠有效去除油脂和污垢，同時(shí)其天然的香氣還能中和清潔劑中的不良?xì)馕?，為家居清潔帶?lái)清新體驗(yàn)。茶葉渣，其粗糙的質(zhì)地可作為溫和的清潔劑，去除廚房用具上的油污；同時(shí)，茶葉中的天然色素和抗氧化物質(zhì)還能為清潔劑增添額外的保護(hù)成分，延長(zhǎng)清潔效果。此外，茶葉渣還能調(diào)節(jié)清潔劑的pH值，使其更加溫和，適合各種材質(zhì)的清潔。自制清潔劑過(guò)程中，如何面對(duì)制作過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題？首先需冷靜分析原因，可能是材料比例不當(dāng)、混合方式有誤或存放條件不佳。針對(duì)這些問(wèn)題，我們可以通過(guò)調(diào)整材料配比、改進(jìn)混合工藝或優(yōu)化存放條件來(lái)尋求解決方案。同時(shí)，我們鼓勵(lì)持續(xù)試驗(yàn)與反饋，每一次嘗試都是對(duì)產(chǎn)品的一次改進(jìn)。記錄每次制作的過(guò)程與結(jié)果，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，不斷優(yōu)化配方。通過(guò)不斷地嘗試與改進(jìn)，我們的自制清潔劑將變得更加高效、環(huán)保且易于使用。六、課堂練習(xí)請(qǐng)根據(jù)給出的清潔劑成分，分析它們各自在清潔劑中的作用。成分名稱(chēng)作用洗衣粉具有強(qiáng)效去污能力，能分解并去除多種污漬。白醋具有殺菌消毒作用，能去除水垢和異味，調(diào)節(jié)清潔劑pH值。清水作為溶劑，稀釋其他成分，便于使用和分布。小蘇打具有去污和輕微研磨作用，能有效去除頑固污漬和油脂。酒精殺菌消毒，快速揮發(fā)，不留痕跡，增強(qiáng)清潔效果。橘子皮含有天然清潔成分，如檸檬酸等，有助于去污和去異味，同時(shí)增加清潔劑的自然香氣。進(jìn)行課前準(zhǔn)備學(xué)習(xí)具體任務(wù)要求。進(jìn)行任務(wù)實(shí)施活動(dòng)。完成反思總結(jié)和交流。學(xué)習(xí)知識(shí)拓展。進(jìn)行課后練習(xí)。讓同學(xué)們養(yǎng)成準(zhǔn)備課前資料的習(xí)慣，為完成本課任務(wù)做準(zhǔn)備。明確本課的任務(wù)研究及對(duì)應(yīng)要求，提高學(xué)生注意力和專(zhuān)注度。在老師的指導(dǎo)下，完成“校園清潔靠大家·自制清潔劑”主題活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的思考能力，提高學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作。加深對(duì)所學(xué)知識(shí)內(nèi)容的理解。在反思和回顧中促進(jìn)學(xué)生間的友好交流，加深對(duì)所學(xué)知識(shí)內(nèi)容的掌握和理解。拓展學(xué)生知識(shí)面。鞏固本節(jié)課所學(xué)的知識(shí)。
課堂小結(jié) 校園清潔靠大家·自制清潔劑進(jìn)行課前準(zhǔn)備明確任務(wù)要求完成任務(wù)實(shí)施進(jìn)行總結(jié)交流和反思活動(dòng)進(jìn)行相關(guān)知識(shí)拓展總結(jié)回顧對(duì)本節(jié)課內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)概括。
課后作業(yè) 查找并整理至少5個(gè)家庭清潔的小妙招。分析每個(gè)妙招背后的科學(xué)原理或成分作用。布置作業(yè) 拓展學(xué)生的學(xué)習(xí)能力
課堂板書(shū) 觀看板書(shū) 強(qiáng)調(diào)教學(xué)重點(diǎn)內(nèi)容。
21世紀(jì)教育網(wǎng) www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁(yè) （共 2 頁(yè)）
HYPERLINK "http://www.21cnjy.com/" 21世紀(jì)教育網(wǎng)(www.21cnjy.com)(共45張PPT)
第三課時(shí)
校園清潔靠大家·自制清潔劑
（東北師大版）五年級(jí)
上
01
學(xué)習(xí)目標(biāo)
內(nèi)容總覽
02
新知導(dǎo)入
03
探究新知
05
課堂練習(xí)
06
課堂總結(jié)
07
板書(shū)設(shè)計(jì)
04
知識(shí)拓展
課后作業(yè)
08
教學(xué)目標(biāo)
01
02
03
04
勞動(dòng)能力
勞動(dòng)精神
勞動(dòng)習(xí)慣與品質(zhì)
勞動(dòng)觀念
通過(guò)小組討論、分工協(xié)作，培養(yǎng)良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和責(zé)任感。同時(shí)，在清潔劑的配方設(shè)計(jì)和制作過(guò)程中體現(xiàn)了注重細(xì)節(jié)、精益求精的態(tài)度。
面對(duì)如材料選擇、配比調(diào)整等挑戰(zhàn)和困難，始終保持積極向上的態(tài)度，勇于探索、敢于創(chuàng)新的勞動(dòng)精神。
通過(guò)活動(dòng)，深刻認(rèn)識(shí)到環(huán)保的重要性，意識(shí)到減少化學(xué)清潔劑使用、推廣自制環(huán)保清潔劑對(duì)于保護(hù)環(huán)境和人類(lèi)健康的意義。
在活動(dòng)中，學(xué)會(huì)如何觀察、分析清潔劑的成分及其作用，掌握自制清潔劑的基本步驟和技巧。
新知導(dǎo)入
探究新知
查一查
1.資料準(zhǔn)備
請(qǐng)觀察洗手液、洗潔精等清潔劑的成分表，從相關(guān)書(shū)籍中或者網(wǎng)絡(luò)上搜索設(shè)計(jì)制作清潔劑的步驟和過(guò)程，將這些資料記錄下來(lái)帶到學(xué)校。
課前準(zhǔn)備
探究新知
查一查
觀察清潔劑成分表：
課前準(zhǔn)備
表面活性劑：如十二烷基苯磺酸鈉（LAS）、椰油酰胺丙基甜菜堿等，它們能降低水的表面張力，增強(qiáng)清潔效果。
助溶劑：如乙醇、異丙醇等，有助于溶解油污和其他難溶物。
穩(wěn)定劑：保持清潔劑配方的穩(wěn)定性，防止分層或沉淀。
防腐劑：如苯甲酸鈉、山梨酸鉀等，用于延長(zhǎng)清潔劑的保質(zhì)期。
香精：提供愉悅的氣味，改善使用體驗(yàn)。
功能性添加劑：如檸檬酸用于去除水垢，醋酸用于殺菌消毒等。
探究新知
查一查
設(shè)計(jì)制作清潔劑的步驟和過(guò)程：
課前準(zhǔn)備
1.明確目標(biāo)：
確定制作的清潔劑類(lèi)型、確定清潔劑的主要功能。
2.選擇材料：
根據(jù)清潔劑的用途和功能，選擇環(huán)保、易獲得且對(duì)人體無(wú)害的材料。
3.確定配方：
設(shè)計(jì)一個(gè)或多個(gè)配方，并進(jìn)行初步測(cè)試以驗(yàn)證其效果。
探究新知
查一查
課前準(zhǔn)備
4.制作步驟：
準(zhǔn)備所需的材料和工具（如量杯、攪拌棒、噴壺等）。
按照配方比例量取各材料。
將材料混合在一起，并充分?jǐn)嚢柚敝辆鶆颉?br>將制作好的清潔劑倒入噴壺或其他容器中備用。
5.測(cè)試與調(diào)整：
在不同表面上進(jìn)行測(cè)試，.根據(jù)測(cè)試結(jié)果調(diào)整配方。
探究新知
查一查
2.工具材料準(zhǔn)備
請(qǐng)與小組同學(xué)商量一下，分頭準(zhǔn)備下面的材料和制作工具，并帶到學(xué)校。
課前準(zhǔn)備
提示：
以下材料僅做參考，具體以所搜集到的清潔劑制作材料為準(zhǔn)。小組成員所帶的制作材料種類(lèi)可以不同，工具材料可利用身邊舊物，也可到網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)。
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材料清單(參考)
課前準(zhǔn)備
序號(hào) 名稱(chēng) 圖示用途參考
1 適量洗衣粉具有清潔作用 1 小袋
2 適量白醋具有殺菌殺毒的作用 1 瓶
3 清水具有稀釋作用 500mL左右
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續(xù)表
課前準(zhǔn)備
序號(hào) 名稱(chēng) 圖示用途參考
4 噴壺用于裝清潔劑 1 個(gè)
5 小蘇打具有去污作用 1 袋
6 酒精具有殺菌殺毒的作用 1 瓶
7 橘子皮具有清潔、去污作用 3~4個(gè)橘子的皮
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說(shuō)一說(shuō)
任務(wù)要求
我們?nèi)粘Ｉ钪惺褂玫那鍧崉┛赡軙?huì)對(duì)環(huán)境造成一定的影響，溫和、環(huán)保的清潔劑對(duì)于人類(lèi)和環(huán)境都有好處！嘗試自制清潔劑，為保護(hù)環(huán)境添磚加瓦！
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任務(wù)要求
自制清潔劑任務(wù)要求表
序號(hào) 要素其體要求達(dá)成與否
1 材料經(jīng)濟(jì)環(huán)保，易獲得，可操作。
2 原則成品配料無(wú)有害物質(zhì)，對(duì)環(huán)境保護(hù)無(wú)害處。
3 配方能說(shuō)出每種成分的功能和產(chǎn)品的用途。
4 功能清潔劑去污能力強(qiáng)，具有實(shí)用性、環(huán)保性。
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任務(wù)實(shí)施
第一步觀察討論
觀察下面的清潔洗滌用品，它們的成分各有什么作用？能給你提供什么樣的參考？
清洗玻璃
清洗地板
清洗不銹鋼
清洗木材
除異味
去油漬
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任務(wù)實(shí)施
清潔洗滌用品成分觀察與分析：
清洗玻璃
成分：氨水、酒精、醋酸、表面活性劑。
作用：
氨水：有效去除玻璃上的頑固污漬和油脂。
酒精：快速揮發(fā)，不留痕跡，幫助去除水漬和指紋。
醋酸：具有輕微的腐蝕性，能去除玻璃上的水垢和礦物質(zhì)沉積。
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任務(wù)實(shí)施
清洗地板
成分：水、表面活性劑、檸檬酸、植物提取物。
作用：
水：作為溶劑，稀釋其他成分。
表面活性劑：幫助去除地板上的污垢和油脂。檸檬酸：去除地板上的污漬和異味，同時(shí)具有一定的殺菌作用。
植物提取物：增加清潔劑的天然成分比例，減少對(duì)環(huán)境的污染。
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任務(wù)實(shí)施
清洗不銹鋼
成分參考：水、白醋、小蘇打、植物油。
作用：
水：稀釋其他成分，便于清潔。
白醋：去除不銹鋼表面的水垢和銹跡，同時(shí)具有一定的殺菌作用。
小蘇打：作為溫和的研磨劑，幫助去除頑固污漬。
植物油：少量添加可形成保護(hù)膜，防止不銹鋼表面氧化。
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任務(wù)實(shí)施
清洗木材
成分參考：水、橄欖油、白醋、檸檬汁。
作用：
水：稀釋其他成分，避免木材過(guò)度吸水。
橄欖油：為木材提供滋養(yǎng)，保持其光澤和質(zhì)感。
白醋：去除木材表面的污漬和異味，同時(shí)具有一定的防腐作用。
檸檬汁：天然清潔劑，幫助去除頑固污漬，并留下清新香氣。
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任務(wù)實(shí)施
除異味
成分參考：小蘇打、白醋、活性炭、精油。
作用：
小蘇打：中和異味，吸附空氣中的雜質(zhì)。
白醋：具有強(qiáng)烈的揮發(fā)性，能迅速去除異味。
活性炭：多孔結(jié)構(gòu)，能吸附并鎖定異味分子。
精油：如薰衣草、檸檬等，提供自然香氣，掩蓋并消除不良?xì)馕丁?br>探究新知
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任務(wù)實(shí)施
去油漬
成分參考：洗潔精、小蘇打、酒精、鹽。
作用：
洗潔精/自制表面活性劑：強(qiáng)力去油，分解油脂分子。
小蘇打：作為研磨劑，幫助去除頑固油漬。
酒精：快速揮發(fā)，帶走油脂和污漬。
鹽：增加摩擦力，幫助去除深層油漬。
我們可以根據(jù)具體清潔任務(wù)的需求，選擇合適的成分進(jìn)行組合，設(shè)計(jì)出既環(huán)保又高效的自制清潔劑。
在準(zhǔn)備資料時(shí)，記錄下每種成分的作用、配比建議以及替代方案，以便在學(xué)校進(jìn)行小組討論和制作時(shí)參考。
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任務(wù)實(shí)施
第二步技法提示
清潔劑包含哪些成分？它們的配比又是怎樣的？如何自制清潔劑呢？看看下面的設(shè)計(jì)思路，也許可以給你們提供一些設(shè)計(jì)方向。
①確定用途。設(shè)計(jì)的清潔劑一定要明確用途。清潔劑的種類(lèi)包括清洗玻璃的，清洗地板和瓷磚的，清洗木材
的，清洗不銹鋼的，其功能包括除異味、
除油污、去污漬等。針對(duì)不同的需求，
成分自然不同。
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任務(wù)實(shí)施
②選擇材料。選擇的材料不但要易獲得、可操作，還要經(jīng)濟(jì)環(huán)保。
③堅(jiān)持原則。設(shè)計(jì)的產(chǎn)品既要有利于環(huán)保，更要減少對(duì)身體的傷害。
④制造產(chǎn)品。根據(jù)設(shè)計(jì)，選擇對(duì)應(yīng)的材料，把產(chǎn)品制造出來(lái)。
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任務(wù)實(shí)施
清潔劑包含哪些成分？
表面活性劑：這是清潔劑中最核心的成分，它能夠降低水的表面張力，增強(qiáng)清潔效果，使污漬更容易被水沖走。
酸性或堿性物質(zhì)：用于調(diào)節(jié)清潔劑的pH值，以適應(yīng)不同材質(zhì)的清潔需求。
溶劑：如水、酒精等，用于稀釋其他成分，幫助溶解和去除污漬。
助洗劑：如酶制劑、增稠劑等，增強(qiáng)清潔效果，改善使用感受。
香料和色素：用于改善清潔劑的氣味和外觀。
防腐劑和穩(wěn)定劑：保持清潔劑性能穩(wěn)定，防止變質(zhì)。
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任務(wù)實(shí)施
清潔劑配比設(shè)計(jì)思路：
明確用途：首先確定清潔劑的用途，這將直接影響成分的選擇和配比。
選擇主要成分：根據(jù)用途選擇合適的表面活性劑、酸性或堿性物質(zhì)等作為主要成分。
確定輔助成分：根據(jù)需要添加溶劑、助洗劑、香料等輔助成分。
調(diào)整配比：通過(guò)小范圍試驗(yàn)來(lái)調(diào)整各成分的配比，以達(dá)到最佳的清潔效果和安全性。
評(píng)估效果：制作完成后，對(duì)清潔劑進(jìn)行實(shí)際測(cè)試，評(píng)估其去污能力、環(huán)保性、安全性以及是否對(duì)人體和環(huán)境有害。
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做一做
任務(wù)實(shí)施
如何自制清潔劑呢？
準(zhǔn)備材料：根據(jù)設(shè)計(jì)好的配方準(zhǔn)備所需的材料。
混合材料：在一個(gè)干凈的容器中，按照配方中的比例逐步加入各種材料，并用攪拌器充分?jǐn)嚢杈鶆颉?br>測(cè)試和調(diào)整：制作一小部分清潔劑進(jìn)行實(shí)際測(cè)試，根據(jù)需要調(diào)整配比。裝瓶保存：將制作好的清潔劑倒入噴壺或其他容器中，密封保存。
安全使用：在使用自制清潔劑時(shí)，要注意個(gè)人防護(hù)和通風(fēng)條件，避免與皮膚、眼睛等直接接觸。如果不慎接觸，應(yīng)立即用大量清水沖洗并就醫(yī)。
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做一做
任務(wù)實(shí)施
第三步精心設(shè)計(jì)
小組討論，用學(xué)到的方法，設(shè)計(jì)含有環(huán)保元素的清潔劑。要求寫(xiě)出配方，注明設(shè)計(jì)理由、選材、環(huán)保元素、基本步驟等。
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做一做
任務(wù)實(shí)施
作品一
多功能環(huán)保清潔劑
配方：小蘇打3份、白醋2份、清水10份、橘子皮適量。
設(shè)計(jì)理由：小蘇打具有強(qiáng)去污能力，白醋能殺菌消毒，清水稀釋后使用更安全環(huán)保，橘子皮增添自然香氣，使清潔過(guò)程更加愉悅。
選材：均為日常易得且環(huán)保的材料。
環(huán)保元素：無(wú)有害化學(xué)物質(zhì)，對(duì)環(huán)境友好。
基本步驟：將小蘇打、白醋按比例混合，加入清水稀釋?zhuān)詈蠹尤腴僮悠に槟瑪嚢杈鶆蚝笱b入噴壺中。
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做一做
任務(wù)實(shí)施
作品二
環(huán)保玻璃清潔劑
配方：蒸餾水80%、白醋15%、酒精3%、薰衣草精油2滴。
設(shè)計(jì)理由：
本清潔劑專(zhuān)為清潔玻璃設(shè)計(jì)，整體配方無(wú)有害化學(xué)物質(zhì)，對(duì)環(huán)境友好。
選材：均為日常易得且環(huán)保的材料。
環(huán)保元素：均為可生物降解或自然存在的物質(zhì)，對(duì)環(huán)境無(wú)害。
基本步驟：噴壺加蒸餾水，緩慢加白醋并攪拌，再入酒精續(xù)攪。
滴薰衣草精油，輕搖勻香，最后蓋緊噴壺，搖勻即用。
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做一做
任務(wù)實(shí)施
作品三
不銹鋼表面清潔劑
配方：溫水70%、橄欖油15%、、白醋10%、檸檬汁5%。
設(shè)計(jì)理由：本清潔劑專(zhuān)為不銹鋼表面設(shè)計(jì)。
選材：均為日常易得且環(huán)保的材料。
環(huán)保元素：無(wú)添加有害化學(xué)物質(zhì)，保護(hù)不銹鋼表面光澤和使用壽命。
基本步驟：小碗加溫水，緩加橄欖油攪拌勻，加白醋檸檬汁，續(xù)攪融合，布蘸清潔劑，輕擦不銹鋼，濕布去殘留，干布擦干凈。
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做一做
任務(wù)實(shí)施
第四步分工協(xié)作
小組根據(jù)設(shè)計(jì)出的方案，討論組員的分工，并按照分工完成制作。
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任務(wù)實(shí)施
任務(wù) 內(nèi)容人員
示例：去油漬清洗劑準(zhǔn)備材料劉小梅
實(shí)驗(yàn)調(diào)試李小夏
多功能環(huán)保清潔劑制作材料采購(gòu) 李四
設(shè)計(jì)與規(guī)劃陳小七
制作執(zhí)行趙六
包裝與標(biāo)記周十一
人員分工表
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說(shuō)一說(shuō)
總結(jié)反思
對(duì)照“自制清潔劑任務(wù)要求表”反思你們制作的清潔劑是否合乎標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)課后繼續(xù)修改，達(dá)到你們最滿(mǎn)意的水平。向其他小組同學(xué)展示你們的作品，請(qǐng)他們提提意見(jiàn)。
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說(shuō)一說(shuō)
總結(jié)反思
根據(jù)自制清潔劑任務(wù)要求表，我們反思了制作流程，確保溫水、橄欖油、白醋與檸檬汁比例恰當(dāng)，攪拌充分。清潔效果經(jīng)測(cè)試能有效去除不銹鋼污漬且不留痕跡。
接下來(lái)，我們將微調(diào)配比以?xún)?yōu)化去污力與香氣平衡，力求最佳效果。我們將進(jìn)一步完善自制清潔劑，
力求達(dá)到大家共同的滿(mǎn)意標(biāo)準(zhǔn)。
知識(shí)拓展
白醋（酸性）和小蘇打（堿性）如何在清潔劑中的相互作用？
巧妙運(yùn)用了酸堿理論。
白醋作為酸性物質(zhì)，能有效去除水垢和部分污漬；而小蘇打作為堿性物質(zhì)，具有強(qiáng)大的去污和除臭能力。兩者混合時(shí)，會(huì)發(fā)生酸堿中和反應(yīng)，產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，這一過(guò)程中能深入縫隙，松動(dòng)并帶走頑固污漬，同時(shí)釋放的熱量也能幫助清潔。
通過(guò)精確控制兩者的比例，我們不僅
能增強(qiáng)清潔效果，還能減少有害物質(zhì)
的產(chǎn)生，使清潔劑更加環(huán)保安全。
知識(shí)拓展
哪些材料是可生物降解的，為什么它們對(duì)環(huán)境友好？
可生物降解材料，如淀粉類(lèi)、纖維素類(lèi)和海藻酸類(lèi)等天然高分子材料，因其能夠在自然環(huán)境中被微生物分解為無(wú)害物質(zhì)（如水、二氧化碳等），從而對(duì)環(huán)境友好。
如某些食品級(jí)生物可降解脫脂清洗劑，能夠顯著降低對(duì)環(huán)境的污染。這些清洗劑不僅具有高效的清潔能力，還具備無(wú)毒性、無(wú)泡沫、不傷手等特性，同時(shí)在使用過(guò)程中不產(chǎn)生有害殘留。它們?cè)谕瓿汕鍧嵢蝿?wù)后，能被自然環(huán)境中的微生物分解，避免帶來(lái)長(zhǎng)期環(huán)境負(fù)擔(dān)。
知識(shí)拓展
為什么加入表面活性劑成分會(huì)更容易去除污漬？
表面活性劑是洗衣粉、洗潔精等清潔劑中的關(guān)鍵成分，它們具有獨(dú)特的分子結(jié)構(gòu)，一端為親水基團(tuán)，另一端為疏水基團(tuán)。
當(dāng)表面活性劑被加入到水中時(shí)，其分子會(huì)迅速吸附于水與空氣之間的界面，親水基團(tuán)朝向水中，而疏水基團(tuán)則朝向空氣。這種定向排列破壞了水分子間的緊密排列，導(dǎo)致水的表面張力降低。
表面張力的降低使得水更容易滲透到纖維或
污垢的微小縫隙中，從而提高了清潔劑的潤(rùn)濕
和滲透能力。
知識(shí)拓展
橘子皮、茶葉渣等天然物質(zhì)為什么被用于清潔劑中？
橘子皮富含檸檬烯等天然油脂，這些成分能夠有效去除油脂和污垢，同時(shí)其天然的香氣還能中和清潔劑中的不良?xì)馕?，為家居清潔帶?lái)清新體驗(yàn)。
茶葉渣，其粗糙的質(zhì)地可作為溫和的清潔劑，去除廚房用具上的油污；同時(shí)，茶葉中的天然色素和抗氧化物質(zhì)還能為清潔劑增添額外的保護(hù)成分，延長(zhǎng)清潔效果。此外，茶葉渣還能調(diào)節(jié)清潔劑的pH值，使其更加溫和，適合各種材質(zhì)的清潔。
知識(shí)拓展
自制清潔劑過(guò)程中，如何面對(duì)制作過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題？
首先需冷靜分析原因，可能是材料比例不當(dāng)、混合方式有誤或存放條件不佳。針對(duì)這些問(wèn)題，我們可以通過(guò)調(diào)整材料配比、改進(jìn)混合工藝或優(yōu)化存放條件來(lái)尋求解決方案。
同時(shí)，我們鼓勵(lì)持續(xù)試驗(yàn)與反饋，每一次嘗試都是對(duì)產(chǎn)品的一次改進(jìn)。記錄每次制作的過(guò)程與結(jié)果，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，不斷優(yōu)化配方。通過(guò)不斷的嘗試與改進(jìn)，我們的自制清潔劑將變得更加高效、環(huán)保且易于使用。
課堂練習(xí)
請(qǐng)根據(jù)給出的清潔劑成分，分析它們各自在清潔劑中的作用。
成分名稱(chēng) 作用
洗衣粉具有強(qiáng)效去污能力，能分解并去除多種污漬。
白醋具有殺菌消毒作用，能去除水垢和異味，調(diào)節(jié)清潔劑pH值。
清水作為溶劑，稀釋其他成分，便于使用和分布。
小蘇打具有去污和輕微研磨作用，能有效去除頑固污漬和油脂。
酒精殺菌消毒，快速揮發(fā)，不留痕跡，增強(qiáng)清潔效果。
橘子皮含有天然清潔成分，如檸檬酸等，有助于去污和去異味，同時(shí)增加清潔劑的自然香氣。
課堂總結(jié)
1
進(jìn)行課前準(zhǔn)備
校園清潔靠大家·自制清潔劑
2
明確任務(wù)要求
3
完成任務(wù)實(shí)施
4
進(jìn)行總結(jié)交流和反思活動(dòng)
5
進(jìn)行相關(guān)知識(shí)拓展
板書(shū)設(shè)計(jì)
校園清潔靠大家·自制清潔劑
1.課前準(zhǔn)備
2.任務(wù)要求
3.任務(wù)實(shí)施
4.總結(jié)反思
5. 進(jìn)行相關(guān)知識(shí)拓展
課后作業(yè)
1、查找并整理至少5個(gè)家庭清潔的小妙招。
課后作業(yè)
2、分析每個(gè)妙招背后的科學(xué)原理或成分作用。
44
https://www.21cnjy.com/help/help_extract.php
讓備課更有效
www.21cnjy.com
Thanks!