陳賢文展示一般印刷春聯(lián)（右）與手工茶渣春聯(lián)（左）紙質(zhì)與味道不同。（泰山企業(yè)提供／謝瓊云彰化傳真）

田中逸東書道館書法家許智欽試寫后，認(rèn)為茶渣春聯(lián)紙張吸水性極佳不暈染。（泰山企業(yè)提供／謝瓊云彰化傳真）

田中逸東書道館書法家葉壽峰老師書寫測試，紅茶渣春聯(lián)紙吸墨量極佳。（泰山企業(yè)提供／謝瓊云彰化傳真）

泰山企業(yè)田中總公司成立實驗團(tuán)隊，將紅茶渣乾燥研磨成粉后，交由埔里廣興紙寮造紙師父，手工制作成春聯(lián)紙。（泰山企業(yè)提供／謝瓊云彰化傳真）

泡茶以后的茶葉渣何去處？多數(shù)人會拿來曬乾除臭，甚至再制成茶葉枕，享受小憩時的陣陣淡雅茶鄉(xiāng)；農(nóng)歷春節(jié)周末假期，許多家戶大掃除，也準(zhǔn)備換上新春聯(lián)，田中地區(qū)部分居民就有款專屬的「紅茶春聯(lián)」，由名家揮毫?xí)鴮懀N上門楣還會散發(fā)淡淡紅茶香，風(fēng)格獨(dú)具。

這款紅茶春聯(lián)由位在田中的泰山企業(yè)總廠研發(fā)，并由老字號制紙工廠─埔里廣興紙寮純手工制作；原料是來自泰山最熱賣、長銷30年的產(chǎn)品「冰鎮(zhèn)紅茶」而來。

1992年誕生的泰山冰鎮(zhèn)紅茶，以青春洋溢的品牌形象立足茶飲料市場，是許多人學(xué)生時期熟悉的味道；不過飲料制程產(chǎn)生數(shù)以萬噸計、飽含水分的茶渣，如何管理并有效利用廢棄物，成了重要課題。

泰山人資群總監(jiān)陳賢文表示，根據(jù)調(diào)查統(tǒng)計，全臺每年有30萬噸的茶渣，泰山公司每年皆定時申報，將茶渣從工廠運(yùn)到送合法合作廠制成肥料，同時也積極思考是否有不一樣的經(jīng)濟(jì)循環(huán)價值。

半年前泰山在田中成立廢棄物再利用跨部門實驗團(tuán)隊，研究廠內(nèi)廢棄物的再生可能性，經(jīng)過每月研究追蹤，產(chǎn)生各種多元的可能性。

陳賢文表示，實驗團(tuán)隊將少部分的紅茶渣與專家研究乾燥研磨技術(shù)，乾燥研磨成極細(xì)的茶粉后，提供請廣興紙寮造紙老師父們制作成一張張手工方形春聯(lián)紙；總計完成書寫一字的280張、可書寫兩字的70張，每一小張茶渣小春聯(lián)紙，約用掉相當(dāng)0.6瓶冰鎮(zhèn)紅茶產(chǎn)生的茶渣，這批春聯(lián)紙總計讓245瓶冰鎮(zhèn)紅茶的茶渣循環(huán)再生。

日前請來田中在地逸東書道館的四位書道老師許智欽、陳肅貞、董麗鳳、葉壽峰書寫小春聯(lián)；許智欽試寫后就大讚，這種紅茶渣春聯(lián)紙質(zhì)地極好，吸水力強(qiáng)、不暈染，與一般宣紙完全不同，筆上飽含濃墨也能放心大筆揮毫，加上陣陣淡雅茶香，實在很特別。

陳賢文強(qiáng)調(diào)，2019年泰山就在田中廠區(qū)員工教育訓(xùn)練中心辦理新春現(xiàn)場書寫春聯(lián)活動，并開放鄉(xiāng)親領(lǐng)取，去年、今年因疫情考量未辦理，這批試寫春聯(lián)將分贈員工，各自帶回家中張貼，試驗一年確認(rèn)品質(zhì)過關(guān)后，明年就將分享給鄉(xiāng)親體驗特制的茶香手工春聯(lián)。

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