綠茶茶葉的生長(zhǎng)環(huán)境

主編 ? 2020年8月21日 上午11:21 ? 茶葉百科 ? 閱讀 6186

茶葉的生長(zhǎng)環(huán)境

  綠茶主要生長(zhǎng)于高山和平地兩種地形，適宜雨水充沛、氣候溫和的天氣。茶葉的味道會(huì)因?yàn)橥临|(zhì)、水源和氣候條件的不同而發(fā)生變化，形成不同的品種和風(fēng)味。我們主要通過(guò)高山或者平地的方式來(lái)區(qū)分綠茶。

  高山綠茶的葉子比較細(xì)長(zhǎng)，干燥后呈現(xiàn)出條索狀，富有光澤，顏色綠得很純正。將高山綠茶放在手心，會(huì)發(fā)現(xiàn)葉片比較柔軟，泡成茶湯后，湯底明亮沒(méi)有色素和茶渣沉淀；平地綠茶顏色偏黃一點(diǎn)，泡水后能明顯地看到葉片上有突出的經(jīng)絡(luò)條紋。

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