百香果蜂蜜檸檬茶

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用料

百香果蜂蜜檸檬茶的做法步驟

步驟 1

（1）制作百香果蜂蜜茶。 百香果切一半，用勺挖果肉、果汁與籽出來（百香果的籽可以吃）。檸檬用鹽搓洗表面，淡鹽水泡15分鐘，去除農(nóng)藥殘留，洗凈擦干，去籽切片。

步驟 2

將百香果肉、果汁舀進杯中，加適量冰糖或細(xì)砂糖，加80度熱水，攪拌均勻。放到手溫才加一勺蜂蜜，更好喝！還可加一片檸檬下去。喜歡冰鎮(zhèn)的，加2塊冰塊。

步驟 3

（2）百香果檸檬紅茶。 開水沖入5克紅茶（正山小種或金駿眉），燜5分鐘，過濾茶葉，只要茶水，沖入剛才做好的百香果蜂蜜茶里就好。 （紅茶也可以替換成立頓紅茶包）。

步驟 4

（3）百香果水果茶。 將西瓜2塊+芒果或菠蘿2小塊+蜜桃2片+橙子2片，加入（1）中的百香果蜂蜜茶里，趁熱一起浸泡，就成水果茶啦！放到手溫，才加入小青桔2個，擠一些汁進去。 （這里面的水果依個人喜歡隨意組合）

步驟 5

百香果～維C含量很高！排毒養(yǎng)顏美白，夏天來一杯，神清氣爽！

百香果蜂蜜檸檬茶的小貼士

1.百香果不宜密封保存，可冰箱保鮮，不宜凍，最好將果裸放通風(fēng)干爽處才不易變質(zhì)。 2.百香果表皮光滑時其實并不好吃，而成熟后的百香果表皮是會有皺皮以及凹陷的現(xiàn)象，屬于正?，F(xiàn)象，并不影響口感。只有外殼布滿“皺紋”時，里面的果瓢才會更香，果汁味道才更濃郁。 3.百度了一下，百香果的功效與作用： 百香果，原產(chǎn)于巴西，廣東、海南、福建、云南、臺灣等地也有栽培。百香果被譽為維生素之王，其富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成分。其中豐富的天然活性成分類黃酮是減除煩躁和緩減壓力的基本元素，具有清腸健胃、排毒養(yǎng)顏、促進代謝、消炎等功效。 （1）生津利咽 百香果味道甘酸，生津止渴，其中富含豐富的氨基酸，并由于其具有清熱解毒作用，所以食用百香果可以治療咽干和聲嘶。 （2）潤腸通便 百果香所含有的超纖維能夠促進排泄，緩解便秘癥狀，清除黏附滯留在腸道的刺激物質(zhì)，避免刺激腸道和被人體再吸收，從而減少結(jié)腸癌的患病率，超纖維還具有抗腫瘤活性。 （3）排毒養(yǎng)顏 百香果具有凈化機體，避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積，進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。 （4）安神助眠 由于百香果中含有蘋果、菠蘿、芒果、香蕉等100多種水果的香味，其所含的豐富的香酚成分具有安神作用，食用百香果可以防失眠。 （5）抗疲勞 天然百香果對中樞神經(jīng)系統(tǒng)具有復(fù)雜的作用。百香果內(nèi)含尼克酸為細(xì)胞呼吸所必需，并參與體內(nèi)很多代謝過程，起到抗癩皮病，防止精神抑郁等作用，所以工作、精神壓力大的人要常食。 （6）提高免疫力、延緩衰老 百香果里的番茄紅素能清除自由基，阻斷亞硝胺形成，起到防癌抗癌，預(yù)防心血管疾病，提高免疫力和延緩衰老的作用。

菜譜創(chuàng)建時間：2019-07-18 20:00:26

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