喝普洱茶有什么營養(yǎng)價值

   茶葉一直被譽為健康的自然護衛(wèi)者，近幾年，越來越多的科學(xué)研究資料表明了茶葉的營養(yǎng)價值及保健作用，如抗癌作用，降血脂，減肥，預(yù)防心血管疾病，抵抗輻射，抗氧化，延緩衰老，增進精神健康，助消化，護齒，護膚，等等。那么喝普洱茶有什么營養(yǎng)價值呢?

    那么到底喝普洱茶有什么營養(yǎng)價值可以幫助增進健康呢?

    普洱茶營養(yǎng)價值在于普洱茶含有75-80%的水及20-25%干物質(zhì)。 但是就在這25%的干物質(zhì)中含有成千上萬的天然營養(yǎng)元素，主要是蛋白質(zhì)、氨基酸、生物堿、茶多酚、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、天然色素、脂肪酸，等。所有的營養(yǎng)素中，茶多酚總是最重要的，茶多酚是自然界中最強有力的抗氧化劑之一。實驗證明：10ug/ml茶多酚的作用可以相當(dāng)于200ug/ml維生素E的作用。另外，和其他植物相比，茶葉中還含有茶素，鉀，氟，維生素C，維生素E等物質(zhì)。這些都是茶葉產(chǎn)生其色，香，味的源泉，當(dāng)然更重要的是我們在喝茶時從中所獲得的營養(yǎng)價值。

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