左旋一般是指左旋肉堿，左旋肉堿是有一定副作用的。服用左旋肉堿可能會出現嚴重的腹瀉、對睡眠構成障礙或出現營養(yǎng)不良肌肉無力的現象。

左旋肉堿是促使脂肪轉化為能量的類氨基酸，是脂肪代謝過程中必需的物質，不能參與蛋白質的合成，是類維生素。左旋肉堿的作用與功效主要是能夠促進脂肪酸進入線粒體氧化分解，從而使脂肪得以代謝。左旋肉堿與氨基酸的化學結構相近，來源于羊肉、牛肉、豬肉等紅色肉類，人體自身也可以合成，因為它是來源于食物的，不是化學合成品，而且和人體相容，所以保健食品中也會添加左旋肉堿。

左旋肉堿的減肥原理是加強脂肪代謝，脂肪代謝需要脂肪酸進入線粒體后才能夠氧化變成能量，而左旋肉堿能夠促進脂肪、脂肪酸進入線粒體，使大量的脂肪參與氧化過程，所以在左旋肉堿的作用下能夠減少糖原的消耗，提高脂肪的氧化速率。

需要注意的是，如果長時間服用左旋肉堿，可能會對腸道消化功能產生一定的影響，使腸道消化功能紊亂，出現嚴重的腹瀉。在服用左旋肉堿之后人對食物有一定的厭惡感，導致營養(yǎng)的攝取的減少，而出現營養(yǎng)不良的情況，造成人體的各項器官的機能都會出現下降，會出現肌肉無力的現象。

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