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營(yíng)養(yǎng)健康食品創(chuàng)新的下半場(chǎng),卷「劑型」?

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年11月23日 14:54

人們常說(shuō),完美的人生有三大標(biāo)準(zhǔn)——健康、財(cái)富及自由。而在這三者之中,「健康」永遠(yuǎn)排在第一位。

古希臘哲學(xué)家赫拉克利說(shuō):如果沒(méi)有健康,智慧就難以表現(xiàn),文化無(wú)從施展,力量不能戰(zhàn)斗,財(cái)富變成廢物,知識(shí)也無(wú)法應(yīng)用。失去健康,實(shí)現(xiàn)理想人生以及成就完美自我的目標(biāo)將成為遙不可及的幻想。追求健康已成全民共識(shí),健康理念也已滲透至“衣食住行”等方方面面。在健康消費(fèi)需求與新世代群體的“左右?jiàn)A擊”下,營(yíng)養(yǎng)健康食品逐漸從新消費(fèi)品的整體競(jìng)爭(zhēng)中“進(jìn)化”,形成獨(dú)立且豐富的消費(fèi)生態(tài),成為人們改變生活習(xí)慣、踐行健康生活方式的首選。

1. 健康趨勢(shì)引領(lǐng),營(yíng)養(yǎng)健康食品市場(chǎng)迎來(lái)高速發(fā)展

根據(jù)尼爾森《2023全球消費(fèi)者展望調(diào)研報(bào)告》顯示,在我國(guó)65%的受訪者將“身心健康”放在首要的位置。京東發(fā)布的《2023年健康消費(fèi)調(diào)查報(bào)告》同樣顯示,“保持身體健康”以高達(dá)88.72%的占比成為大家生活中最為關(guān)注的方面,

毫無(wú)疑問(wèn),“更健康”成為民心所向,同時(shí)也成為營(yíng)養(yǎng)健康食品蓬勃發(fā)展的最大驅(qū)動(dòng)力。

據(jù)共研產(chǎn)業(yè)咨詢數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2022年,全球營(yíng)養(yǎng)健康消費(fèi)品市場(chǎng)規(guī)模為12366億元,同比增長(zhǎng)3.79%;預(yù)計(jì)2025年全球營(yíng)養(yǎng)健康消費(fèi)品市場(chǎng)規(guī)模將突破15000億元。其中,中國(guó)的營(yíng)養(yǎng)健康消費(fèi)品市場(chǎng)2020-2025E復(fù)合增長(zhǎng)率最高,預(yù)計(jì)將達(dá)到9%,高于全球及亞洲年均復(fù)合增長(zhǎng)率(6%、7%),中國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康消費(fèi)品市場(chǎng)上升空間較大,前景較為樂(lè)觀。(見(jiàn)圖1)

從中國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康食品的市場(chǎng)規(guī)模來(lái)看,僅2021年線上規(guī)模達(dá)到6346億元,是名副其實(shí)的黃金賽道。彭博數(shù)據(jù)顯示,預(yù)計(jì)2025年我國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康食品市場(chǎng)規(guī)模達(dá)11408億元,同比增長(zhǎng)5.6%,功能性食品、保健食品、膳食補(bǔ)充劑、特殊醫(yī)學(xué)用途食品、嬰幼兒配方食品、藥食兩用物質(zhì)及產(chǎn)品等多個(gè)賽道都在提速。未來(lái),伴隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,我國(guó)健康食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將逐年攀升,成為全球最大的健康食品消費(fèi)市場(chǎng)。

2. 立足市場(chǎng)需求,以劑型賦能營(yíng)養(yǎng)健康食品“破圈出彩”

如今,營(yíng)養(yǎng)健康食品賽道的前景有多遼闊,整個(gè)賽道引發(fā)的風(fēng)浪就有多兇猛。大變局中,不變的是產(chǎn)品持續(xù)創(chuàng)新與爆發(fā)背后的邏輯,即產(chǎn)品為本、創(chuàng)新為先、健康為要……品牌和企業(yè)應(yīng)該回歸初心,認(rèn)真做好每一款產(chǎn)品、每一次創(chuàng)新,才能走出穩(wěn)扎穩(wěn)打的發(fā)展路徑。

在當(dāng)前的營(yíng)養(yǎng)健康食品市場(chǎng)中,對(duì)于劑型創(chuàng)新的需求強(qiáng)烈而長(zhǎng)期地存在著。劑型作為營(yíng)養(yǎng)健康食品呈現(xiàn)給消費(fèi)者的產(chǎn)品形態(tài),是品牌或生產(chǎn)型企業(yè)建立獨(dú)特優(yōu)勢(shì)的重要利器。一直以來(lái),片劑和膠囊都是常見(jiàn)的膳食補(bǔ)充劑形式,但隨著消費(fèi)群體的代際交替,年輕一代消費(fèi)者對(duì)于營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品也提出了自己的獨(dú)特需求,他們追求的不再只是單一的膠囊、片劑等產(chǎn)品,而是更傾向食品化、零食化、多元化的產(chǎn)品形態(tài)。

緊跟市場(chǎng)和消費(fèi)者需求,專注大健康功能食品21年的微量元素集團(tuán),不斷提升研發(fā)實(shí)力、調(diào)整升級(jí)生產(chǎn)線,可提供飲品、丸劑、粉劑等消費(fèi)者熱衷和偏愛(ài)的產(chǎn)品劑型,更好的滿足不同人群的健康需求和個(gè)人偏好,助力營(yíng)養(yǎng)健康食品“破圈出彩”。

飲品

飲品是一個(gè)“永不過(guò)時(shí)”的產(chǎn)品劑型。據(jù)iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示,2022年中國(guó)飲料市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到12478.0億元,并呈現(xiàn)出良好的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。可以窺見(jiàn),飲品類市場(chǎng)前景廣闊。未來(lái),隨著人們對(duì)健康的持續(xù)追求,健康飲品市場(chǎng)將進(jìn)一步蓬勃發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)低糖、功能性和天然飲品的需求將急劇上升。Precedence Research的數(shù)據(jù)顯示,2022年至2030年,全球功能性飲料市場(chǎng)規(guī)模達(dá)1293億美元,復(fù)合年增長(zhǎng)率為 8.94%。

微量元素集團(tuán)著眼于國(guó)際趨勢(shì)產(chǎn)品及劑型,與暨南大學(xué)、華南理工大學(xué)等國(guó)內(nèi)知名研究團(tuán)隊(duì)合作,開(kāi)發(fā)出多種果蔬汁類飲料、植物飲料和營(yíng)養(yǎng)保健類飲品。同時(shí)可根據(jù)客戶要求,定制配方、口感、包裝、多飲用場(chǎng)景的飲品,滿足傳統(tǒng)類營(yíng)養(yǎng)食飲及網(wǎng)紅膳食補(bǔ)充劑類的市場(chǎng)需求。為更好的滿足消費(fèi)者多元化、個(gè)性化的需求,目前微量元素集團(tuán)在免疫力、腸道健康、舒緩壓力及睡眠、視力、體重管理、美容養(yǎng)顏等種類均有高質(zhì)量、大規(guī)模產(chǎn)出。

此圖為劑型示意圖,僅做參考,不作任何建議

丸劑

傳統(tǒng)丸劑歷史悠久,現(xiàn)代丸劑則伴隨著50后、60后、70后一起成長(zhǎng),并成為90后消費(fèi)者偏愛(ài)的劑型。因顆粒小、吞服方便等鮮明優(yōu)點(diǎn),丸劑行業(yè)發(fā)展前景廣闊,據(jù)藥智網(wǎng)《2016-2022年中藥丸劑市場(chǎng)規(guī)模(僅限醫(yī)院銷售額,單位:億RMB)》顯示,2016年中藥丸劑的醫(yī)院銷售額為167.85億人民幣,2022年中藥丸劑的醫(yī)院院端銷售額已高達(dá)240.84億人民幣,7年間總增長(zhǎng)率為43.48%。預(yù)測(cè)在未來(lái)幾年里,中國(guó)藥丸行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模將繼續(xù)保持增長(zhǎng)。

微量元素集團(tuán)通過(guò)洞察當(dāng)下市場(chǎng)需求,在丸劑制作工藝上予以升級(jí),研發(fā)出蜜丸、水蜜丸、水丸、糊丸、蠟丸、濃縮丸、滴丸和糖丸等多種類型,具有食用、攜帶方便和減少揮發(fā)等優(yōu)勢(shì),可以不斷滿足消費(fèi)者及市場(chǎng)所需。

據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局特殊食品信息查詢平臺(tái)顯示,全國(guó)海狗丸保健食品批文有3個(gè),其中“國(guó)食”2款海狗丸(京仁堂牌人參海狗丸、御和坊牌海狗丸)在微量元素集團(tuán)生產(chǎn),微量元素集團(tuán)實(shí)力之雄厚可見(jiàn)一斑。

保健食品不是藥物,不能代替藥物治療疾病

粉劑

固體飲料是粉劑的一種,因其獨(dú)立包裝,攜帶方便,劑量明確等優(yōu)點(diǎn),受到消費(fèi)者喜愛(ài)。微量元素集團(tuán)粉劑產(chǎn)品能不斷滿足客戶市場(chǎng)需求,在產(chǎn)品功能打造上,不斷滿足茶飲人群、功能飲料人群、下午茶人群、都市白領(lǐng)、Z時(shí)代等,產(chǎn)出以食補(bǔ)養(yǎng)生和輕體美顏為主的粉劑功能產(chǎn)品;在規(guī)格、外觀方面,微量元素集團(tuán)粉劑產(chǎn)品持續(xù)升級(jí)改進(jìn),提供方袋、條狀、瓶狀、杯狀等多樣化粉劑包裝形式,滿足各類禮品采購(gòu)及食用場(chǎng)景;在加工工藝上,生產(chǎn)車間采用低溫冷凍干燥技術(shù)加工,有效保證粉劑自身營(yíng)養(yǎng)存留,產(chǎn)品保存時(shí)間長(zhǎng)。微量元素集團(tuán)從源頭把控品質(zhì),產(chǎn)能大、周期短、效率高、品質(zhì)優(yōu)。

此圖為劑型示意圖,僅做參考,不作任何建議

3. “智造”硬實(shí)力,領(lǐng)跑大健康功能性食品創(chuàng)新升級(jí)

大健康領(lǐng)域的前景樂(lè)觀,增勢(shì)喜人。在“健康中國(guó)”政策和國(guó)民健康素養(yǎng)水平背景下,很多健康企業(yè)都擔(dān)起社會(huì)責(zé)任,在改善國(guó)民健康意識(shí)、豐富大健康領(lǐng)域產(chǎn)品等方面不斷努力。

站在新時(shí)代的潮頭,微量元素集團(tuán)認(rèn)真貫徹國(guó)家《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》全面提升中華民族健康素質(zhì)、實(shí)現(xiàn)人民健康與經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展的國(guó)家戰(zhàn)略精神,以產(chǎn)品質(zhì)量為根本,以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,為客戶創(chuàng)造價(jià)值為己任,發(fā)展大健康事業(yè),致力打造世界級(jí)功能食品生產(chǎn)基地。目前,公司已擁有兩家符合現(xiàn)代化GMP標(biāo)準(zhǔn)的大型生產(chǎn)基地,多個(gè)10萬(wàn)級(jí)凈化車間,已通過(guò)ISO9001、ISO22000、HACCP、FDA等國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證及備案。

▲廣東微量元素生物科技有限公司(黃埔區(qū)制造基地)

▲廣東微量元素制藥有限公司(白云區(qū)制造基地)

自創(chuàng)立以來(lái),微量元素集團(tuán)持續(xù)推進(jìn)科技研發(fā)和產(chǎn)品創(chuàng)新,目前擁有68項(xiàng)專利證書、78件保健食品批文,3000多款成熟配方,可生產(chǎn)飲品、果凍、膏劑、冷加工糕點(diǎn)、固體飲料、片劑、顆粒劑、軟膠囊、硬膠囊、袋泡茶、凝膠糖果、軟糖、蜜餞、丸劑等超14種產(chǎn)品劑型,涵蓋營(yíng)養(yǎng)健康食品全類目(功能性食品、保健食品、特醫(yī)食品、特膳食品等);還可以根據(jù)不同的市場(chǎng)定位和產(chǎn)品要求,為客戶提供多樣化、個(gè)性化的包裝方案。

營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品想要突破內(nèi)卷賽道,不僅需要深度把握行業(yè)動(dòng)向,精準(zhǔn)把握市場(chǎng)、消費(fèi)者需求,更需要強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力、生產(chǎn)實(shí)力、供應(yīng)鏈系統(tǒng)為產(chǎn)品創(chuàng)新提供有力保證。立足消費(fèi)者需求,微量元素集團(tuán)可以通過(guò)前瞻性的市場(chǎng)指導(dǎo)、定制化的配方開(kāi)發(fā)、全劑型的產(chǎn)品布局等,賦予營(yíng)養(yǎng)健康食品更多的價(jià)值感,不斷實(shí)現(xiàn)從劑型到品類的升級(jí),打造有辨識(shí)度、差異化、個(gè)性化、多元化的營(yíng)養(yǎng)健康類爆品,為更多的品牌賦能。

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