過(guò)了驚蟄，天氣變得越來(lái)越暖和。進(jìn)入初春，人們把厚厚的大衣放到衣柜里，開(kāi)始脫離冬天的寒冷。

此時(shí)，很多女性會(huì)突然感覺(jué)到冬天養(yǎng)肥的自己，要開(kāi)始減肥了。

現(xiàn)在在網(wǎng)上可以搜到很多減肥的方法，但有些要節(jié)食一段時(shí)間，或者讓人堅(jiān)持吃一種食品，或者讓人進(jìn)行難以堅(jiān)持的長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)動(dòng)。

這期本周刊推薦“丹麥?zhǔn)綔p肥法”，您跟著食譜吃食品，再進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的活動(dòng)就可以減肥了。

“丹麥?zhǔn)綔p肥法”食譜的特征是：1.低熱量；2.營(yíng)養(yǎng)均衡。

但進(jìn)行“丹麥?zhǔn)綔p肥法”之前，一定要熟知該減肥方法的“注意事項(xiàng)”。

減肥方法

丹麥?zhǔn)綔p肥方法始于丹麥國(guó)立醫(yī)院，是當(dāng)初醫(yī)院針對(duì)心臟手術(shù)患者進(jìn)行的減肥方法。這種減肥方法采用了以乳品、農(nóng)產(chǎn)品為主的食譜，減肥不超過(guò)兩個(gè)星期。一旦決定開(kāi)始丹麥?zhǔn)降臏p肥，在這期間我們需要吃很多西柚、蒸雞蛋、美式咖啡、吐司等。從丹麥?zhǔn)綔p肥方法的食譜構(gòu)成來(lái)看，體內(nèi)需要的營(yíng)養(yǎng)比較均衡。食譜中的大部分食品是以高蛋白、低碳水化合物、低熱量為主。這種減肥方法的原理是，通過(guò)食譜的調(diào)整，讓體內(nèi)阻止碳水化合物的吸收。這樣的話，身體自然地利用體內(nèi)積累的脂肪，就會(huì)有減肥的效果。

食譜里食品的作用

西柚：西柚里的成分能阻止碳水化合物變成脂肪。

咖啡：黑咖啡有利尿作用，而咖啡里的咖啡因成分能提高體內(nèi)的代謝量。

菠菜：菠菜可以補(bǔ)充體內(nèi)的維生素。

吐司：吐司可提供身體必要的少量的碳水化合物。

雞蛋：雞蛋能給身體提供蛋白質(zhì)。

如何做菜？

1、在食譜內(nèi)所有的食品不要放鹽。（但做涼拌菠菜時(shí)可以放少量的鹽。）

2、做肉時(shí)，用烤或蒸的做法，絕不要放油。

3、蔬菜沙拉上不要放沙拉醬，而可以放少量的檸檬汁。

4、雞蛋一定要蒸著吃。

5、咖啡一定要喝無(wú)糖、無(wú)奶的黑咖啡。

注意事項(xiàng)

●必須遵守食譜。如果錯(cuò)過(guò)了一天，（比如多吃了別的菜、飲酒等），就要從第一天的食譜重新開(kāi)始。

●減肥不要超過(guò)兩周。過(guò)度的減肥會(huì)影響個(gè)人的健康，如果已進(jìn)行了兩周，需要至少一個(gè)月的休息時(shí)間。

●在減肥期間，每天一定要進(jìn)行30-40分鐘的運(yùn)動(dòng)。

●為了防止反彈，兩周的減肥過(guò)程結(jié)束后的兩周內(nèi)，盡量少吃碳水化合物含量多的食品。這期間保持吃糯米粥、蔬菜沙拉、黃瓜、豆腐、雞胸等低熱量食品。

文并攝 /李美茹

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