“人參靈芝臥山崗，野坡爬滿熟地黃?；h笆墻外罌粟紅，藥菊奇味四溢香?！?/p>

古人善于從自然萬物中尋找人體病灶的解決之道！現(xiàn)代社會(huì)，更多科學(xué)研究也是從自然植物之中探索健康的奧秘。

減肥也是如此。隨著人們物質(zhì)生活的豐富，飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了巨大的改變，不可避免地“肥胖”，成為現(xiàn)代人一大苦惱。有研究表明，天然植物成分的提取物，可通過輔助調(diào)節(jié)人體代謝，起到減少人體脂肪堆積和穩(wěn)定血糖的作用，對于幫助減肥大有裨益。

近期，湖南匯富康達(dá)健康管理研究院，在最新刊發(fā)的論文中，就提到了烏梅、荷葉、決明子、白蕓豆、山楂，這五種植物的提取物中，都存在對于幫助減肥非常有用的物質(zhì)。

烏梅

烏梅，是一種安全性高的藥食同源藥材，具有抑菌、抗病毒、抗腫瘤、抗氧化、降低血脂、抑制黑色素等多種藥理作用；在烏梅提取物中，含有一定的生物堿成分，具有潤腸通便的作用，亦能促進(jìn)體內(nèi)多余脂肪的新陳代謝。因此，在瘦身消脂上，烏梅提取物是一個(gè)絕佳的輔助選擇。

此外，夏天人體易出汗，從而引起體內(nèi)虛熱，比如睡覺多汗、心煩氣躁等。烏梅提取物清虛熱，補(bǔ)陰虛，其含有的單寧酸能夠幫助加快脂肪的新陳代謝，從而加快體內(nèi)脂肪分解速度，促進(jìn)脂肪的消耗，可緩解夏日這種浮躁?duì)顟B(tài)。

荷葉

荷葉是睡蓮科植物蓮的葉。研究結(jié)果顯示荷葉中的許多成分可影響消化酶的活性，具有預(yù)防肥胖、調(diào)節(jié)脂代謝紊亂的功效。

荷葉提取物味道略微辛澀，主要功能是清熱解暑，多治暑熱煩渴，升發(fā)清陽，涼血止血。它天然無副作用，生物堿活性大，可降低減肥過程中所需配合的節(jié)食程度。其主要成分是荷葉堿，能能夠較好地?cái)U(kuò)張血管，降低血壓，有效地幫助體內(nèi)脂肪分解代謝，從而避免脂肪在體內(nèi)大量堆積。與此同時(shí)，荷葉提取物中的纖維素含量很高，在潤腸通便、利尿方面具有較好的作用。除此之外，它還能明顯降低人體血清中的甘油三醇，在降低人體膽固醇含量上也呈現(xiàn)出較好的效果。

決明子

決明子為豆科植物決明或小決明的干燥成熟種子。中藥決明子具有降壓、降脂的功效，將其作為減肥藥物勢必有很大的發(fā)展前景。研究表明，決明子中的大黃素在不影響食欲的條件下，能夠抑制肥胖，對降低高血脂有重要的作用。目前，市場上很多減肥藥物(如降脂減肥片)都以大黃素作為主要減肥成分。此外，決明子提取物中富含維生素 A，有極佳明目功效。

白蕓豆

白蕓豆，又名多花菜豆，因花色多樣而得名。具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，是我國傳統(tǒng)的藥食同源食品。 白蕓豆提取物是著名的“淀粉吸收阻斷劑”，其主要功能是抑制淀粉代謝，從而有效地減緩人體葡萄糖的吸收速度，讓多余的碳水化合物排出體外，以防止脂肪的蓄積。

白蕓豆提取物含有大量膳食纖維，能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有效緩解腸胃不適，對清除腸道內(nèi)垃圾有積極意義。另外，作為一種典型的高鉀低鈉食物，白蕓豆提取物能刺激胰島素的分泌，是一種理想的糖尿病患者食物，能有效地緩解人體高血糖癥狀，具有良好的減肥效果和較好的養(yǎng)生功效。

山楂

山楂為薔薇科山楂屬植物，深受減肥者的青睞。其味酸，可刺激味蕾，非常有助于消食。其果實(shí)內(nèi)含酒石酸，解脂酶等物質(zhì)，具有促進(jìn)消化，降低血脂和膽固醇的作用。山楂提取物含有黃酮類化合物如牡荊素、槲皮素等活性成分，具有很好的抗氧化活性。

山楂提取物中存在可以促進(jìn)脂肪分解、治療便秘的脂肪酶，和枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸和蛋白質(zhì)、碳水化合物等物質(zhì)。這些物質(zhì)能夠促進(jìn)人體腸胃蠕動(dòng)和消化吸收，且具有很好的降血脂功能，對身體肥胖也有一定的預(yù)防作用，但配合其他健脾消食的藥物，可更好發(fā)揮其積極作用。

長期服用植物提取物，能更好地幫助我們將血脂控制在正常范圍。但我們也應(yīng)該知道，它也有適用人群和范圍。因此，在食用時(shí)應(yīng)該對自己的身體狀況有個(gè)詳細(xì)的評估。不過，與普通的減肥藥相比，植物提取物具有明顯的優(yōu)勢，因此，食用植物提取物，是一種不錯(cuò)的減肥輔助手段。

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