金銀花六種常見食用方法

　　金銀花為四十種家種大宗藥材之一，有少量野生品。金銀花用途廣、用量巨大，不斷的開發(fā)新用途，使其用量不斷增加，是家喻戶曉的保健和去火飲品。同時(shí)，金銀花是疫情防治的重要品種。近年，金銀花常常成為市場(chǎng)上的領(lǐng)漲品種，變化更加頻繁，變化幅度驚人，是市場(chǎng)人氣最旺，關(guān)注力最強(qiáng)的品種之一。

　　三花茶

　　操作：金銀花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶飲用。

　　適用：清熱解毒，治療頭痛口渴、咽喉腫痛。

　　金銀花薄荷茶

　　操作：將金銀花、薄荷用沸水沖泡，加蓋悶15分鐘，加入蜂蜜即可。

　　適用：痱子。

　　金銀花飲

　　操作：金銀花、山楂熱水沖泡，代茶飲。

　　適用：開胃、消食。

　　金銀花露

　　操作：金銀花的花、葉加水，先用猛火后用小火蒸30分鐘，濾出湯汁加冰糖后飲用。

　　適用：清熱、解暑。

　　金銀花粥

　　操作：煮粥時(shí)加入少量金銀花蕾。

　　適用：提高免疫力。

　　金銀桃花飲

　　操作：桃花15朵，金銀花10克，水煎服。

　　適用：痢疾。

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