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吃全谷物的六大好處

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月07日 17:19

#新手幫扶計(jì)劃#今天我們來聊聊吃全谷物的六大好處,想知道好處有哪些嗎?快來看下去吧!

首先,我們先來了解一下什么是全谷物。全谷物是指未經(jīng)加工或只經(jīng)過輕微加工的谷物,保留了谷物的麩皮、胚芽和胚乳,富含豐富的膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì)等營養(yǎng)成分。

大部分的粗糧都屬于全谷物。比如小米、大黃米、玉米、高粱米、各種糙米、蕎麥、黑麥、莜麥、燕麥片、全麥粉、芡實(shí)、薏米等。接下來,我們來看看吃全谷物的六大好處。

1、改善腸道健康:全谷物中的膳食纖維有助于改善腸道蠕動,促進(jìn)消化,減少便秘和腸道疾病的發(fā)生。

2、降低糖尿病風(fēng)險(xiǎn):研究表明,攝入全谷物可以降低糖尿病的患病風(fēng)險(xiǎn)。

3、降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn):全谷物中的膳食纖維有助于降低膽固醇和血壓,從而降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

4、改善免疫力:全谷物中的抗氧化物質(zhì)有助于增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能,提高抵抗力。

5、控制體重:全谷物中的膳食纖維有助于提高飽腹感,從而控制飲食和體重。

6、預(yù)防癌癥:研究表明,攝入全谷物可以降低患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。

全谷物不僅美味可口,而且營養(yǎng)價(jià)值極高,快來嘗試一下在日常飲食中增加全谷物的攝入量吧!讓我們一起享受健康美味的生活!關(guān)注我,獲取更多健康知識。

全谷物

全谷物食物

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