“來來來，快嘗一嘗，我種的人參果水分十足，好吃得很！”一大早，民勤縣東壩鎮(zhèn)東一村，村民雷尚清穿梭在溫室大棚里，一邊摘下藏在綠葉下的人參果，一邊介紹說：“這棚人參果長勢好，按照現(xiàn)在的市場行情，預(yù)計頭茬能賣5萬多元?！?/p>

在雷尚清的大棚內(nèi)，人參果掛滿枝頭，清香撲鼻，令人垂涎。

在雷尚清看來，溫室里種下人參果就是種下了“金果子”?！拔覀兠袂诜N植的人參果根本不愁賣，這里的果子口感好、品質(zhì)高，是一種營養(yǎng)較豐富的果蔬兩用食品?！睆钠贩N、灌溉到施肥、采摘，雷尚清都遵循著一套科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆N植之道。

民勤縣地處河西走廊東北部，屬溫帶大陸性干旱氣候，光照充足，早晚溫差大；受益于沙泥土質(zhì)、水源清潔等得天獨厚的自然條件，民勤發(fā)展人參果產(chǎn)業(yè)集聚優(yōu)勢，人參果具有純天然、色澤美、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)的特點。

經(jīng)過多年發(fā)展，民勤縣被譽(yù)名“中國人參果之鄉(xiāng)”，民勤縣東壩鎮(zhèn)人參果產(chǎn)業(yè)園被認(rèn)定為粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地、民勤縣東壩鎮(zhèn)東一村（人參果）入選第十二批全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)名單……一張張閃亮的名片，進(jìn)一步打響了民勤縣人參果品牌。

從最開始的散戶種植，到如今以東壩鎮(zhèn)為主產(chǎn)區(qū)，雙茨科鎮(zhèn)、大壩鎮(zhèn)為次產(chǎn)區(qū)的“一核兩園”人參果產(chǎn)業(yè)園規(guī)模種植，民勤縣先后建成35個人參果種植基地，人參果種植規(guī)模達(dá)到5975座、2.39萬畝，年產(chǎn)量達(dá)到10.5萬噸，產(chǎn)值7.35億元，已成為全國設(shè)施人參果最大產(chǎn)區(qū)。

栽種出好人參果的背后，是民勤縣持續(xù)發(fā)力的不懈努力。

在甘肅省農(nóng)科院、昆明市農(nóng)科院等科研院所大力支持下，民勤推行溫室人參果栽培技術(shù)，組建民勤縣人參果脫毒育苗中心，全程追溯產(chǎn)品質(zhì)量安全，改良現(xiàn)有人參果品種，延長人參果種植周期，實現(xiàn)多品種人參果全年期生產(chǎn)銷售，推動人參果產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

“采用植物莖尖剝離脫毒和組培快繁技術(shù)，種苗質(zhì)量提高了，現(xiàn)在人參果減少了蟲害、提高了掛果率、增加了產(chǎn)量，棚均增產(chǎn)3938公斤，棚均增收23628元，畝均產(chǎn)量提高30%。”民勤縣農(nóng)技中心高級農(nóng)藝師詹文平說。

把一顆果，做到一條“鏈”。民勤縣緊緊抓住產(chǎn)業(yè)融合機(jī)遇，強(qiáng)力推動人參果產(chǎn)業(yè)建圈強(qiáng)鏈，推動“綠水青山”向“金山銀山”轉(zhuǎn)換。

一端連接田間，一端連接用戶。依托電商，民勤縣開辟“線下”“線上”雙向銷售“直通車”，助力人參果產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成“企業(yè)+電商”“箱裝+精品包裝+快遞寄運”多元化營銷模式，讓人參果從田間地頭直達(dá)消費者手中，農(nóng)產(chǎn)品由“產(chǎn)銷對接”升級為“產(chǎn)消對接”，賦能鄉(xiāng)村振興。

“依托縣鎮(zhèn)村三級電商服務(wù)體系，通過網(wǎng)紅大咖、直播達(dá)人直播帶貨等方式，年均銷售人參果達(dá)3萬多噸，約占總產(chǎn)量的40%以上，線上年銷售額達(dá)2.2億元左右?！泵袂诳h電子商務(wù)管理中心副主任楊勇鋒說。

有了原材料，就要延伸產(chǎn)業(yè)鏈，增加產(chǎn)品附加值。為此，民勤縣積極探索人參果深加工、冷藏保鮮、冷鏈運輸?shù)犬a(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展方向，改善儲藏、保鮮、烘干、分級包裝等設(shè)施，開發(fā)果蔬汁、瓜果干等系列特色產(chǎn)品，不斷提升產(chǎn)品附加值，推動產(chǎn)業(yè)鏈從低端向高端邁進(jìn)。

2023年，民勤縣實施品牌提升“五個一”工程，推行賦碼監(jiān)管，建立產(chǎn)品溯源機(jī)制。依托專業(yè)合作社，研發(fā)人參果果汁，第一批產(chǎn)品生產(chǎn)已投入市場。

“人參果汁項目正式運行后，將有效解決人參果鮮果的銷售問題，實現(xiàn)企業(yè)帶基地、基地連農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，輻射帶動周邊其他村鎮(zhèn)群眾自主發(fā)展人參果產(chǎn)業(yè)，助力農(nóng)戶穩(wěn)定增收。同時，有效提高人參果的整體綜合效益?！泵袂诳h碩果豐農(nóng)業(yè)生態(tài)發(fā)展專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人高愛祖介紹，通過在本地直接收購人參果，再加工成果汁，不僅企業(yè)收益增加，果農(nóng)們的收入也有了保障。

“人參果是在產(chǎn)業(yè)規(guī)?；ㄔO(shè)、特色農(nóng)產(chǎn)品打造上，發(fā)展比較好的農(nóng)產(chǎn)品品類之一。我們將繼續(xù)盤活閑置資產(chǎn)資源，做活大棚經(jīng)濟(jì)‘文章’。同時，積極為種植戶牽線搭橋，提供科技培訓(xùn)、信息咨詢、批發(fā)交易等服務(wù)，走出一條產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展之路。”民勤縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長、鄉(xiāng)村振興局局長馬述宏說。

西北角·中國甘肅網(wǎng)記者 張振國 通訊員 楊燕 盧武林

責(zé)任編輯：張軍

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