愿大家在休閑喝茶的同時(shí)，能夠喝出更健康的體魄。下面飲茶人網(wǎng)特地為大家整理的喝鐵觀音的禁忌，讓我們一起看看是哪些吧！

禁忌一：空腹喝鐵觀音

最好不要早晨空腹喝鐵觀音，因?yàn)殍F觀音的成分較為濃郁，空腹會(huì)沖淡胃酸，還會(huì)抑制胃液的正常泌，不利于消化，嚴(yán)重的還會(huì)引起頭部不適、心悸、心煩、胃部不適、等癥狀，感覺(jué)就像喝醉酒了，我們稱其為“茶醉”現(xiàn)象。

記得小時(shí)候鄰家一個(gè)小孩，和人打賭喝濃茶，結(jié)果不但“茶醉”當(dāng)場(chǎng)還吐，就像喝酒醉嘔吐一樣，搞得大家都很緊張。

如果發(fā)生“茶醉”現(xiàn)象，最好吃一些小零食或者吃一塊糖可以緩解；其次，空腹飲茶當(dāng)然也不利于人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收，還會(huì)引起胃粘膜炎等疾病。

禁忌二：茶水不宜太燙

飲燙茶太燙的茶水對(duì)人的喉嚨不好，食管和胃非常刺激較強(qiáng)，這里帶個(gè)題外話，太燙的話，可以先品品香氣，拿起碗蓋聞聞，等待不是很燙才喝。

如果長(zhǎng)時(shí)期飲用太燙的茶水，有可能引動(dòng)這些個(gè)器官的病變，例如咽喉炎等等。

禁忌三：不喝冷茶

其實(shí)很多事情都是這樣，不能太極也不能太反，需要合適才好。

包括喝茶也一樣，飲冷茶溫茶，熱茶能使人神思爽暢，心明眼亮；冷茶對(duì)軀干則有滯寒，聚痰的副效用。

禁忌四：酒后不宜

有很多人都認(rèn)為喝完酒，喝點(diǎn)濃茶能夠醒酒，實(shí)際上這是一種錯(cuò)誤的觀點(diǎn)，喝濃茶更是錯(cuò)誤，因?yàn)楸旧聿枞~能夠興奮人的神經(jīng)中樞，酒后喝濃茶會(huì)加重對(duì)人心臟負(fù)擔(dān)。

其次，雖然茶葉具有很好的利尿作用，但是酒后喝茶會(huì)使酒精中有毒的物質(zhì)醛尚未全面分解就從腎臟排出，對(duì)腎臟具有很大的刺激性。

因此，為了保護(hù)心腎，不宜在酒后飲茶，尤其不能飲濃茶，要喝的話清淡一點(diǎn)較好。

禁忌五：不喝濃茶

喝茶固然好處很多，但是不能喝得太濃，濃茶含咖啡堿，茶堿多，非常刺激強(qiáng)，易引動(dòng)頭疼，睡不著。

尤其是對(duì)于一些經(jīng)常失眠的人群，需要特別注意。

但是有一點(diǎn)需要指出的是，如果經(jīng)常喝，并且喝習(xí)慣了，那么對(duì)于睡眠是沒(méi)有多大影響的，就拿我這個(gè)老茶鬼來(lái)說(shuō)，沒(méi)問(wèn)題。

禁忌六：沖泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)

沖泡時(shí)間太久沖泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，茶葉中的茶多酚，類脂，芳馨事物等可以半自動(dòng)氧氣化，不止茶湯暗，味差，香低，錯(cuò)過(guò)仔細(xì)辨別價(jià)值；

并且因?yàn)椴枞~中的維他命C，維他命P，蛋白質(zhì)等因氧氣化而減損，使茶湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大減低；

同時(shí)因?yàn)椴铚e置時(shí)間太久，遭受四周圍環(huán)境的污染，茶湯中的微有生命的物質(zhì)(球菌和直菌)數(shù)目較多，很不衛(wèi)生。

一般建議，每泡茶葉當(dāng)場(chǎng)喝完，喝完之后順便倒掉茶底。隔段時(shí)間要喝的話需要重新?lián)Q上。

禁忌七：飯前喝茶

飯前飲茶的話會(huì)沖淡唾沫，使口腹沒(méi)有滋味，還能短時(shí)間之內(nèi)使克化器官吸收氨基酸的功能減退，因此也不建議。

當(dāng)然，并不是絕對(duì)的，假如當(dāng)時(shí)很口渴的話，那還是得喝，對(duì)吧。

禁忌八：貧血不宜喝鐵觀音

因?yàn)殍F觀音中含有大量的鞣酸，鞣酸可與人體內(nèi)的鐵結(jié)合成不溶性的結(jié)合物，使體內(nèi)得不到足夠鐵的來(lái)源。

尤其需要特別注意的是，女性在來(lái)月經(jīng)期間，更不適合，在那段時(shí)間飲茶尤其是飲用鐵觀音等濃茶極易引起缺鐵性貧血。

禁忌九：不用茶水吃藥

上面也已經(jīng)講過(guò)，茶葉中包括數(shù)量多鞣質(zhì)，可分解成鞣酸，因此用茶水吃藥，會(huì)與很多藥物接合而萌生沉淀，阻攔吸收，影響藥效。所以，俗語(yǔ)說(shuō)：“茶葉水分解藥”。

禁忌十：不喝隔夜茶

飲隔夜茶因隔夜茶時(shí)間過(guò)久，維他命已失去，并且茶里的氨基酸，糖類等會(huì)變成球菌，霉菌蕃息的養(yǎng)分。

再者，隔夜茶由于放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，容易滋生一些細(xì)菌，對(duì)身體健康肯定是有影響的哦。

禁忌十一：新茶別急著喝

從中醫(yī)的角度來(lái)看，剛制作的茶屬于水火未調(diào)，茶的寒性和烘焙來(lái)帶的火都是很強(qiáng)的狀態(tài)，這時(shí)喝下去，通過(guò)人體來(lái)實(shí)現(xiàn)寒和火的平衡時(shí)對(duì)人體來(lái)說(shuō)很有傷害的。

要存放一下，這里指的存放是適當(dāng)?shù)模尣璧暮院秃姹旱幕饸舛冀狄幌?，它們之間調(diào)和的相對(duì)比較融洽，比較柔和，和人的身體更相應(yīng)，這個(gè)時(shí)候喝是有利于人體健康。

禁忌十二：鐵觀音+寒性食物

鐵觀音屬于生茶，大多數(shù)都是寒性，而生活中還有一些食物也是屬于寒性的，比如：秋葵、綠豆、黃瓜等，兩者一起食用容易引起脾胃虛寒，出現(xiàn)腹瀉。

禁忌十三：鐵觀音+咖啡

鐵觀音中含有很多的咖啡因，具有很強(qiáng)的提神醒腦功效，而咖啡中也含有很高的咖啡因，兩種一起食用時(shí)容易興奮過(guò)度，尤其是在睡前飲用，容易引起失眠。

禁忌十四：鐵觀音+牛奶、豆?jié){

鐵觀音中含有很多的鞣酸、草酸、咖啡酸等植物酸，而牛奶和豆?jié){中含有大量的蛋白質(zhì)，一起食用會(huì)相互反應(yīng)，生成難以溶解的物質(zhì)，減低食物牛奶、豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

禁忌十五：鐵觀音+藥物

鐵觀音具有一定的解毒功效，所有的藥物都有一定的毒性，在一起食用時(shí)會(huì)減低藥物的藥性。

禁忌十六：鐵觀音茶葉與羊肉

雖然時(shí)常吃一些羊肉對(duì)身體大有裨益，但在吃羊肉喝茶時(shí)，羊肉中豐富的蛋白質(zhì)能同茶葉中的鞣酸“聯(lián)姻”生成一種叫探酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。

這種物質(zhì)對(duì)腸道有一定的收斂作用，可使腸的蠕動(dòng)減弱，大便里的水分減少，容易發(fā)生便秘。

所以，不宜邊吃羊肉邊喝茶。吃完羊肉后也不宜馬上喝茶，應(yīng)等23小時(shí)再飲茶。

禁忌十七：其他相關(guān)禁忌

(1)腸胃不好不宜

鐵觀音茶偏寒，腸胃不好或者是偏寒體質(zhì)的人不宜過(guò)多飲用。另外處于經(jīng)期、孕期、哺乳期的女性朋友都不適宜喝鐵觀音。

(2)母嬰宜忌

孕婦不能喝鐵觀音。

鐵觀音茶味較濃，而孕婦喝濃茶不僅易患缺鐵性貧血，還會(huì)影響胎兒的營(yíng)養(yǎng)供給；濃茶中含有較高濃度的咖啡因，會(huì)增加孕婦的心率和排尿量，從而加重孕婦心、腎負(fù)擔(dān)，這樣易誘發(fā)妊娠中毒癥狀，不利于母親和胎兒的健康。

(3)紅茶和鐵觀音可以混合著泡嗎?

有的網(wǎng)友問(wèn)了：“聽說(shuō)茶是可以混泡的，我喜歡紅茶也喜歡鐵觀音，祁門之類的紅茶和鐵觀音可以混泡嗎?”

對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，個(gè)人覺(jué)得分開泡，配著喝，這個(gè)是沒(méi)有關(guān)系的，對(duì)于健康方面是沒(méi)有影響的。

不過(guò)，這樣混出來(lái)口味是很怪的哦！紅茶是不能浸泡的而鐵觀音是可以浸泡的！紅茶浸泡了茶水是會(huì)越來(lái)越紅的口味也跟著比較濃的哦，而好的鐵觀音在怎么浸泡水都還是青綠的！浸泡就了口味也是跟著比較濃！關(guān)鍵是紅茶開水一沖水就紅哦，口味配不來(lái)哦！

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