首頁(yè) 資訊號(hào)稱躺15分鐘就等于運(yùn)動(dòng)2小時(shí)，網(wǎng)紅酵素浴真的這么神？

號(hào)稱躺15分鐘就等于運(yùn)動(dòng)2小時(shí)，網(wǎng)紅酵素浴真的這么神？

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月07日 08:05

極目新聞?dòng)浾?鄭晶晶廖仕祺

通訊員劉姍姍金靜

號(hào)稱“躺15分鐘就等于運(yùn)動(dòng)2小時(shí)”“埋土里15分鐘就能瘦，還能排毒養(yǎng)生”。近年來(lái)，一種“挖個(gè)坑把自己埋了”的新美容方式——酵素浴在江城走紅，成為愛(ài)美人士中一種網(wǎng)紅的養(yǎng)生美容方式。

所謂酵素浴，是指在木制酵素浴池中加入米糠或木糠，再添加酵素進(jìn)行發(fā)酵，人將身體完全埋在發(fā)酵產(chǎn)生高溫的米糠或木糠里。商家聲稱，通過(guò)這種方式，可以達(dá)到加快新陳代謝、促進(jìn)排毒、改善體質(zhì)、提高免疫力、減脂瘦身、延緩衰老等效果。

酵素浴真的這么神奇？近日，記者親身體驗(yàn)，覺(jué)得泡酵素浴的感覺(jué)跟泡澡其實(shí)差不多，減肥效果也并未有商家說(shuō)的那么神奇。江城專家提醒，酵素浴其實(shí)也存在健康風(fēng)險(xiǎn)，其中的成分還可能引起過(guò)敏反應(yīng)，建議消費(fèi)者慎重嘗試，做好個(gè)人防護(hù)。

案例：白領(lǐng)埋在“土”里10分鐘，四肢生滿紅疹

35歲的方女士家住漢口后湖，平時(shí)很注意保養(yǎng)，經(jīng)常去美容院、養(yǎng)生館等。前幾年她在朋友圈里看到了一種新的減肥方式“酵素減肥”，緊接著各種有“神奇效果”的酵素產(chǎn)品鋪天蓋地，有吃的、喝的，都宣稱是各種水果或植物等原料進(jìn)行發(fā)酵加工后制成的產(chǎn)品，能排毒養(yǎng)顏、減肥瘦身、抗菌消炎甚至還聲稱能抗癌。但她嘗試過(guò)幾種產(chǎn)品，并沒(méi)有太大的效果，反而導(dǎo)致了她腹瀉不止、胃腸功能紊亂。

最近，她常去的一家美容院竟然新開(kāi)了一個(gè)叫酵素浴的項(xiàng)目，聽(tīng)美容師介紹說(shuō)，泡酵素浴可以加快新陳代謝、促進(jìn)排毒、減脂瘦身等，泡完后“面如桃花，皮膚超級(jí)好”。這種減肥方式不用吃不用動(dòng)，只用像泡澡一樣，躺著就能瘦，真有這么好的事？體態(tài)豐腴的方女士將信將疑，她回去一搜，發(fā)現(xiàn)還真有，網(wǎng)上號(hào)稱“躺15分鐘就等于運(yùn)動(dòng)2小時(shí)！”，這種方式在日韓十分火爆，還有視頻為“證”。她覺(jué)得挺新奇，便體驗(yàn)了一次。

按照美容顧問(wèn)的要求，她脫去身上所有衣物，只穿上了美容院提供的一次性內(nèi)褲和一件薄薄的連體無(wú)紡布衣褲。泡酵素浴前，她還特地測(cè)了體重。在美容顧問(wèn)的引導(dǎo)下，她躺進(jìn)一堆高溫的“木糠”中，戴上連體衣褲上的帽子，僅將頭部露在外面。木糠的味道有些刺鼻，美容顧問(wèn)說(shuō)木糠中加有酵素進(jìn)行發(fā)酵，是天然自發(fā)熱的。不一會(huì)兒，她就身體冒汗，感覺(jué)像汗蒸一樣。10分鐘后，她感覺(jué)有點(diǎn)頭暈、胸口發(fā)悶，趕緊告知美容顧問(wèn)，提前結(jié)束泡浴。

出來(lái)后，她覺(jué)得手臂有些癢，又特地測(cè)了下體重，發(fā)現(xiàn)僅少了50克。對(duì)此，工作人員表示要堅(jiān)持泡、結(jié)合飲食和運(yùn)動(dòng)，才能更好地瘦身減脂。

此后幾個(gè)小時(shí)，方女士的手臂一直有瘙癢現(xiàn)象，當(dāng)晚回到家后，她發(fā)現(xiàn)手臂上起滿了紅疹，大腿上也開(kāi)始瘙癢難忍起紅疹。次日，她抽空來(lái)到武漢市中心醫(yī)院皮膚科就醫(yī)，醫(yī)生診斷她是患上了接觸性皮炎。經(jīng)藥物治療，她的皮炎才漸漸好轉(zhuǎn)。醫(yī)生詳細(xì)詢問(wèn)病史后，了解到方女士此前有過(guò)皮膚過(guò)敏史，推測(cè)她可能是在泡酵素浴時(shí)，皮膚對(duì)其中某些物質(zhì)敏感，因此引發(fā)了過(guò)敏癥狀。

現(xiàn)象：“挖個(gè)坑把自己埋了” 嘗鮮者絡(luò)繹不絕

像方女士這樣，因?yàn)楹闷娑鴩L試酵素浴的愛(ài)美人士不在少數(shù)。極目新聞?dòng)浾咴谒阉髌脚_(tái)、團(tuán)購(gòu)APP上搜索酵素浴，可以看到許多網(wǎng)友、市民發(fā)的體驗(yàn)文章，也不乏一些網(wǎng)紅博主的分享，不少網(wǎng)友對(duì)這種新式美容方法頗為推崇：“懶人減肥法，躺著就能減肥”、“驅(qū)寒暖宮，改善手腳冰涼，泡完感覺(jué)氣色好好”……

根據(jù)體驗(yàn)視頻和圖片，記者看到酵素浴基本都是一個(gè)長(zhǎng)方形的大木桶，里頭裝滿了像沙土一樣的東西，體驗(yàn)者有的穿著一次性服裝，除了頭部露出，身體都需埋在“土”里；還有的人進(jìn)行“裸泡”，讓皮膚直接接觸，方便排毒。

極目新聞?dòng)浾咴谀滁c(diǎn)評(píng)網(wǎng)站上搜索，發(fā)現(xiàn)在江城市場(chǎng)上，提供這項(xiàng)服務(wù)的美容院很多，名頭五花八門，比如日本米糠酵素浴、日式紅豆杉酵素浴等，10至15分鐘一次，團(tuán)購(gòu)價(jià)格從100多元一次至四五百元一次不等。

隨后，記者實(shí)地探訪多家美容院了解到，目前武漢市場(chǎng)上的酵素浴主要分為米糠酵素浴和木糠酵素浴，其中米糠酵素浴一般建議裸泡，美容院可提供一次性內(nèi)褲，這樣顧客的皮膚可充分暴露，接觸到米糠發(fā)酵產(chǎn)生的物質(zhì)。而木糠酵素浴要穿一次性的無(wú)紡布連體衣褲，包住全身來(lái)泡。不少美容院表示，這些是天然發(fā)酵的，溫度可以達(dá)到60至70度，效果包括平衡體內(nèi)酵素水平、除濕驅(qū)寒等。

而在消費(fèi)者的評(píng)價(jià)中，記者看到，有人表示新奇，稱埋在里頭比汗蒸房出汗效果快，也有人表示實(shí)際功效一般，還有人擔(dān)憂地表示，聽(tīng)說(shuō)這些 “土 ”從來(lái)不換，可能存在衛(wèi)生問(wèn)題等。

探訪：記者親身體驗(yàn)兩店，商家均未詢問(wèn)健康史

4月17日、19日，極目新聞?dòng)浾咴诮莾杉颐廊菰哼M(jìn)行探訪，分別體驗(yàn)了米糠酵素浴和木糠酵素浴。

在位于光谷的一家經(jīng)營(yíng)米糠酵素浴的美容院，記者一進(jìn)門就聞到一股酸臭味。工作人員介紹，這是米糠加入酵素后發(fā)酵的味道，店里的米糠是從日本運(yùn)來(lái)的，許多顧客第一次來(lái)泡酵素浴時(shí)聞不慣，慢慢的就好了。

工作人員讓記者先喝了一杯水，記者做好準(zhǔn)備后，來(lái)到泡酵素浴的房間，只見(jiàn)一個(gè)長(zhǎng)方形的木質(zhì)酵素浴池中裝滿了米糠。工作人員用鐵鍬在米糠槽中挖出了一個(gè)長(zhǎng)條的坑，讓記者躺進(jìn)去，記者剛踩進(jìn)去一只腳，就覺(jué)得十分燙，適應(yīng)了一陣之后才能完全躺下。工作人員將米糠從下往上覆蓋在記者身上，剛覆蓋到膝蓋時(shí)，記者就燙得受不了，扒開(kāi)米糠一看，膝蓋已紅了一大塊。工作人員告訴記者，酵素浴的溫度保持在65℃以上，越深的地方溫度越高，每個(gè)客人對(duì)溫度的耐受程度不同。她重新為記者將深度調(diào)整了一下，記者的身體全部埋進(jìn)米糠中后，不一會(huì)兒就能感覺(jué)到全身開(kāi)始冒汗，汗水順著臉部直往下流。

15分鐘后“泡浴”結(jié)束，記者起身。因?yàn)闇喩沓隽撕芏嗪梗獠康臏夭盍ⅠR讓人感覺(jué)有些發(fā)冷，工作人員讓記者趕緊去沖個(gè)熱水澡。此時(shí)，記者感覺(jué)心跳很快，照鏡子發(fā)現(xiàn)滿臉通紅，看起來(lái)確實(shí)如工作人員所說(shuō)“氣色很好”。但是，泡酵素浴前后，體重卻只減輕了不到50克，并不像商家廣告所說(shuō)的減肥效果那么好。洗完溫水澡后，還仍能看到膝蓋此前被燙紅的痕跡。

4月19日，記者來(lái)到武昌徐東附近的一家經(jīng)營(yíng)木糠酵素浴的美容院，工作人員說(shuō)，她家的酵素浴，用的是來(lái)自日本的香柏木屑加入酵素發(fā)酵。記者按工作人員指示，穿上無(wú)紡布的連體一次性衣物，來(lái)到泡酵素浴的房間，一打開(kāi)是一股木頭發(fā)酵的酸腐味，聞著有些嗆鼻很難受，工作人員表示不要緊，這就是酵素發(fā)酵的正常味道。她將木糠挖開(kāi)一個(gè)長(zhǎng)方形的坑，讓記者躺進(jìn)去。記者強(qiáng)忍不適，堅(jiān)持戴著口罩才能躺下來(lái)，感覺(jué)一股熱氣從身體下升起來(lái)，工作人員將木糠覆蓋在記者四肢和身體上，記者感覺(jué)木糠的顆粒較米糠粗糙許多。記者覺(jué)得十分憋悶不適，工作人員將覆蓋在胸口的木屑放薄一點(diǎn)，同時(shí)把門打開(kāi)透透氣。

10分鐘后，記者泡浴結(jié)束。起身時(shí)，感覺(jué)跟泡米糠酵素浴一樣，心跳很快、滿臉通紅。工作人員說(shuō)不建議洗澡，以免濕氣和寒氣入體，可以到房間里休息一下，喝點(diǎn)水、吃點(diǎn)東西休息一下再離開(kāi)。記者坐了一會(huì)兒，感覺(jué)右腿小腿越來(lái)越癢，一摸能摸到一些紅疹。

兩次的探訪經(jīng)歷中，記者發(fā)現(xiàn)，整個(gè)過(guò)程中，工作人員均未詢問(wèn)任何關(guān)于記者的身體狀況的問(wèn)題，如血壓高不高、是否處于月經(jīng)期、平時(shí)有沒(méi)有皮膚病、有沒(méi)有其它基礎(chǔ)疾病等。

商家：平均一天泡5名顧客，只換人不換“土 ”

體驗(yàn)時(shí)，極目新聞?dòng)浾邚墓ぷ魅藛T口中了解到，因?yàn)闀r(shí)下流行酵素浴，一些愛(ài)美人士、大學(xué)生們喜歡來(lái)嘗試一下，因此，她們做這個(gè)，其實(shí)也是一種客流的引流方式。每天最多可接待5至6個(gè)顧客做酵素浴，做完酵素浴，不少人會(huì)同時(shí)做一下經(jīng)絡(luò)疏通、精油推背、艾灸等，一個(gè)套餐下來(lái)平均數(shù)百元。

那么，每個(gè)顧客做完后，會(huì)對(duì)酵素浴的材料進(jìn)行更換嗎？對(duì)此，兩家店的工作人員均表示，酵素浴的材料并不會(huì)一用一換，因?yàn)榘l(fā)酵后，酵素浴池子里的溫度始終保持在65℃以上，整個(gè)酵素池就像一個(gè)24小時(shí)不間斷的“消毒池”。米糠酵素浴的工作人員解釋稱，顧客雖然是裸泡酵素浴，但做完酵素浴后，與皮膚接觸的米糠會(huì)被汗液吸附在身體上被帶出槽外，未被帶出槽外的米糠會(huì)被高溫的酵素池自動(dòng)分解。木糠酵素浴店的工作人員也強(qiáng)調(diào)，顧客都是穿著一次性的連體衣褲泡的，皮膚不接觸材料，所以相對(duì)比較干凈。

不過(guò)，兩家店的工作人員均表示，雖然不會(huì)一用一換，但是每天會(huì)對(duì)酵素浴的池子進(jìn)行維護(hù)，即通過(guò)特定的手法，用鍬將池子里的所有材料攪拌一遍，并加入新的酵素進(jìn)行發(fā)酵，這樣，每天早上池子里的溫度就能升至70℃左右。并且，他們還會(huì)定期將一些結(jié)塊的材料換出來(lái)，將新的材料加進(jìn)去。

米糠酵素浴店的工作人員還表示，米糠酵素浴因?yàn)楣芾砭S護(hù)更麻煩，因而更貴。該店的廣告聲稱，米糠發(fā)酵的過(guò)程中，被活化的各種酶通過(guò)皮膚或熱量被人體吸收，可起到改善體質(zhì)、提高免疫力、祛寒暖宮、減脂瘦身的目的。店員還給記者展示了視頻，表示有顧客為了起到更好的美容養(yǎng)生作用，專門不僅把身體埋進(jìn)米糠，更在眼睛上戴個(gè)眼罩，將臉部都埋進(jìn)發(fā)酵的米糠里，僅把鼻子和嘴巴露出來(lái)。

專家：泡完白里透紅，不過(guò)是高溫后血管擴(kuò)張

酵素浴是否真那么神？對(duì)于商家宣傳的“泡酵素浴后可以讓被活化的各種酶通過(guò)皮膚或熱量被人體吸收”的說(shuō)法，是否有科學(xué)依據(jù)？就此，記者采訪了江城醫(yī)院多名醫(yī)療專家。

武漢市中心醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任許淑芳介紹，酵素本質(zhì)上是生物體內(nèi)的一種催化“酶”，絕大多數(shù)是維持機(jī)體正常功能、消化食物、新陳代謝等生命活動(dòng)的一種蛋白質(zhì)。市民在泡完酵素浴后出現(xiàn)白里透紅，其實(shí)是高溫之后的血管擴(kuò)張，酵素通過(guò)皮膚的毛細(xì)血管直接被人體所吸收的是很少的。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)來(lái)講，如果要真正攝取這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如維生素、礦物質(zhì)或者蛋白質(zhì)，最好還是通過(guò)平時(shí)均衡飲食來(lái)攝取、補(bǔ)充，做到食物種類多樣，從新鮮的蔬菜、水果、魚肉蛋奶豆中攝取這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這才是更科學(xué)的方法。

長(zhǎng)江航運(yùn)總醫(yī)院心血管內(nèi)科副主任吳興安也表示贊同，他說(shuō)，酵素浴的原理類似于汗蒸、泡澡，但日常生活中，泡澡也需要一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，泡浴之前需要提前預(yù)熱，否則，突然的毛細(xì)血管擴(kuò)張，可能會(huì)導(dǎo)致血管抑制性暈厥，本身有心腦血管疾病的患者，甚至可能會(huì)誘發(fā)心腦血管疾病的發(fā)生。

而對(duì)于部分商家宣稱的做一次酵素浴可以消耗幾百千卡熱量而達(dá)到減肥的效果，吳興安表示，減肥的本質(zhì)是降低體脂率，而不是單純的降低體重。一些市民在泡酵素浴后體重有些微的下降，主要是因人體在高溫下血管擴(kuò)張，增加汗液分泌和水分流失的結(jié)果。一旦補(bǔ)充了相應(yīng)的水分后，體重可能就會(huì)反彈回來(lái)了。

對(duì)于酵素浴能夠祛寒、去濕、改善宮寒的功效，武漢市中醫(yī)醫(yī)院皮膚科主治醫(yī)師蔡翔則表示，酵素浴是通過(guò)一定的熱度來(lái)起作用，以達(dá)到促進(jìn)血液循環(huán)、增加代謝的目的，從這個(gè)意義上說(shuō)，汗蒸、泡澡也可以起到類似效果。如果女性要改善宮寒的狀況，建議找專業(yè)中醫(yī)師進(jìn)行辨證論治，通過(guò)服用中藥、艾灸等方式來(lái)進(jìn)行。

提醒：并非人人適合，當(dāng)心成為培養(yǎng)細(xì)菌的溫床

對(duì)于工作人員關(guān)于“整個(gè)酵素池就像一個(gè)24小時(shí)不間斷的‘消毒池’”的說(shuō)法，吳興安表示，按照科學(xué)理論來(lái)說(shuō)，溫度達(dá)到100℃以上，并持續(xù)消毒時(shí)間超過(guò)半個(gè)小時(shí)，才有可能殺滅大部分細(xì)菌。若酵素池的溫度僅在60℃以上，并不能殺死汗液分泌等遺留在酵素池里的細(xì)菌，還可能成為某些真菌和傳染性疾病的溫床。

武漢市中心醫(yī)院皮膚科主任高英也提醒廣大市民，不是任何人都適合泡酵素浴，由于酵素浴中所使用的材料比較復(fù)雜，在泡之前，市民首先要確定是否對(duì)酵素浴中的某些成分過(guò)敏。皮膚敏感的人，比如有過(guò)敏性皮炎、濕疹等患者不建議嘗試，接觸這些酶還有衣物，可能引起過(guò)敏反應(yīng)，尤其在高溫的情況下血液循環(huán)較快，過(guò)敏反應(yīng)會(huì)更重。如果這些泡酵素浴的材料長(zhǎng)時(shí)間不進(jìn)行更換，還有可能滋生細(xì)菌、霉菌，引起感染等。

采訪中，多名專家也提醒，由于酵素浴的溫度比較高，長(zhǎng)時(shí)間在高溫環(huán)境可能會(huì)引起低血壓，出現(xiàn)頭暈、心慌、胸悶等不適癥狀，因此市民要根據(jù)自己的身體狀況嚴(yán)格控制時(shí)間。由于高溫會(huì)讓皮膚表面水分快速丟失，皮膚表面的油脂也隨之減少，泡完應(yīng)該在清除身體表面可能引起的致敏物質(zhì)后，涂上潤(rùn)膚霜，保護(hù)皮膚屏障。對(duì)酵素浴中某些成分過(guò)敏、過(guò)敏體質(zhì)者、皮膚有破損傷口，患有心腦血管疾病、傳染性疾病，妊娠期哺乳期女性及例假期間女性等，都不建議嘗試。如果在泡酵素浴時(shí)出現(xiàn)不適，應(yīng)該馬上停止，必要時(shí)迅速就醫(yī)。

武漢市衛(wèi)生計(jì)生執(zhí)法督察總隊(duì)相關(guān)人員接受采訪時(shí)表示，由于酵素浴是一個(gè)新生事物，目前國(guó)家還沒(méi)有相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生規(guī)范，提醒廣大市民在泡酵素浴之前要慎重，做好自我健康防護(hù)。

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