一到冬天，很多人一不小心就會吃多，減肥便成了“不可能完成的任務”。要不試試代餐能量棒?能量棒既可以替代零食，又可以飽腹，最重要的是低熱量、營養(yǎng)豐富，而且可以隨做隨吃，方便快捷。

　　自制能量棒很適合烘焙小白。不妨跟著我們一起做這款美味營養(yǎng)的能量棒吧。

　　步驟

　　1.將香蕉剝皮后搗成泥狀，然后加入雞蛋和牛奶，一起拌成糊狀。

　　2.將低筋面粉倒入香蕉糊里，拌成面糊狀。

　　3.將燕麥、核桃和果干一起倒入面糊里拌勻，看到無顆粒即可。將面糊倒入到烤盤里。

　　4.烤箱提前預熱到180℃，然后將裝有面糊的烤盤放進去，烤大約30分鐘。

　　5.脫模冷卻后，將盤內固體切成大小合適的條狀，密封起來，大約可以放上一周。

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　　1.香蕉最好是選擇熟透的，會比較軟，而且甜度高。

　　2.燕麥最好買那種大片的、原味的，除了燕麥外，還可放入一些玉米片。

　　3.可以挑選自己喜歡的果干，如果用來減肥代餐用，就要放入熱量較低的果干。

　　4.此款點心全程不需要放糖和水。

　　5.這款點心不需要放油，所以在烤制的過程中，要注意火候。

　　6.出爐之后要立即脫模冷卻，這樣能量棒就不會軟。另外，這種能量棒吃起來很有飽腹感，吃一條可讓你能量滿滿。

　　材料

　　低筋面粉 50克

　　雞蛋　　 1個

　　香蕉　　 2個

　　燕麥　　 280克

　　牛奶　　 50克

　　核桃　　 30克

　　各式果干 20克

責編：徐明業(yè)

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