苦瓜減肥

1、熱量超低，還能抑制脂肪吸收。

每100g的苦瓜只有18卡，比減肥美眉最喜歡的番茄，還少了7卡，只比小黃瓜多了3卡，但卻更有飽足感；而且其中所含的苦瓜素，根據(jù)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，1mg就可阻止100g的脂肪吸收！

2、降火消腫、去熱解毒。

苦瓜能除邪熱、解勞乏、清心明目，夏季食用，清涼消暑。而且還能快速排除毒素，避免體內(nèi)毒性的堆積。

3、增強(qiáng)免疫力、美容養(yǎng)顏。

豐富的維生素C、能增強(qiáng)免疫力，并預(yù)防心血管疾病，加上特殊的生理活性蛋白質(zhì)，能幫助皮膚新生與傷口愈合，具有護(hù)膚美容的效果呢！

苦瓜含有促進(jìn)胰島素分泌的成份，具有幫助血糖的控制，預(yù)防糖尿病。

5、抵抗癌癥、腫瘤。

苦瓜素能阻止脂肪吸收，具有減肥功效外，也是極強(qiáng)的抗癌高手。其中苦瓜種籽還可以阻止惡性腫瘤的生長(zhǎng)。

減肥食譜一

由野生苦瓜改良而成，果實(shí)較大，口感硬脆，苦味重。

最佳瘦身吃法：適合炒食、涼拌或打汁。

減肥食譜二

福寶：

比白玉苦瓜短胖，苦味不重，口感清脆，抗氧化效果比一般苦瓜高。

最佳瘦身吃法：涼拌、煮湯、打汁。

減肥食譜三

苦味淡，較軟嫩。

最佳瘦身吃法：煮湯、紅燒或打汁。

低卡又能削脂的苦瓜，熱炒、燜煮、打汁、、、都不易減損營(yíng)養(yǎng)，這樣的超級(jí)食材，不拿來(lái)做菜實(shí)在可惜。不僅促進(jìn)飲食，消炎退熱苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增進(jìn)食欲，而且健脾開(kāi)胃。

減肥食譜四

材料：（1人份）

苦瓜250g、海帶芽5g、和風(fēng)醬油1大匙、辣椒末少許。

做法：

1、海帶芽泡軟、瀝干；苦瓜去籽、切片，加少許鹽抓洗，擠去多余鹽水。

2、碗中放進(jìn)苦瓜、海帶芽，加上和風(fēng)醬油拌勻，撒上辣椒末即可。

功效：

促進(jìn)飲食，消炎退熱苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增進(jìn)食欲，健脾開(kāi)胃；所含的生物堿類(lèi)物質(zhì)奎寧，有利尿活血，消炎退熱，清心明目的功效。

減肥食譜五

苦瓜番茄玉米湯

材料：苦瓜2根、番茄1個(gè)、玉米半根、鹽和味精少許

做法：

1、將苦瓜用清水洗干凈，切開(kāi)并去瓤，再切成小段或小塊。

2、把番茄切成大片，玉米切成小段。

3、把切好的苦瓜、番茄和玉米一起放進(jìn)鍋內(nèi)熬煮。

4、等三樣食材被完全煮軟后，加鹽和味精調(diào)味，完成。

減肥原理：

番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素B族，可以降脂降壓，它含有的鉀和堿性物質(zhì)有助于排出血中鈉鹽，具有利尿消水腫的作用。經(jīng)常吃番茄還能抗衰老，具有美容功效。玉米富含纖維素，能刺激腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)排便，預(yù)防便秘，玉米含有的維生素E則能降低膽固醇，延緩衰老。苦瓜番茄玉米湯具有幫助消化的作用，還能吸收掉血液中的脂肪顆粒

減肥食譜六

苦瓜鱸魚(yú)煲

材料：苦瓜150克，鱸魚(yú)150克，胡蘿卜25克，高湯2碗、料酒、鹽、味精、胡椒粉、生粉各適量，蛋清1只，香油少許

做法：

1、把苦瓜和胡蘿卜洗干凈后切片。

2、鱸魚(yú)同樣切成片，放在大碗里，然后把蛋清和各種調(diào)味料即鹽、味精、料酒和油一起加入進(jìn)去腌制，大概腌15分鐘。

3、倒油進(jìn)鍋燒熱，再把苦瓜片和胡蘿卜片一起倒進(jìn)鍋內(nèi)翻炒幾遍，炒完盛起放在碗里待用。

4、將2碗高湯倒進(jìn)鍋內(nèi)，并加入味精、鹽、料酒和胡椒粉，調(diào)到大火將湯燒開(kāi)。

5、最后加入苦瓜和胡蘿卜片、鱸魚(yú)片，一邊煮一邊攪拌，直到魚(yú)片被煮熟加入生分，再加些許香油，完成。

減肥原理:

鱸魚(yú)含有蛋白質(zhì)、多種維生素、鈣、鎂等營(yíng)養(yǎng)素，魚(yú)肉鮮嫩，沒(méi)有腥味，還適合孕婦食用。食用苦瓜鱸魚(yú)煲可以增添飽腹感，使身體消耗更多的熱量

減肥食譜七

苦瓜竹筍湯首先將竹筍和苦瓜去皮并且切片，然后再將竹筍焯水去到竹筍的澀味和草酸；然后在鍋中加入清水、姜片和蝦皮將水燒開(kāi)，加入竹筍片煮大約20分鐘，最好就放入苦瓜煮5分鐘左右就放鹽、香油，之后再放入蘿卜苗煮1~2分鐘即可。

在這道菜中，蘿卜苗含有豐富的維生素A，這種維生素A不但可以去毒防癌，還有良好的減肥瘦身功能。除此之外，這道菜中苦瓜可以去火消脂，而竹筍也可以吸附體內(nèi)的多余脂肪，這就可以起到幫助消化和促進(jìn)排泄的作用。因此，這道湯不但營(yíng)養(yǎng)爽口，還能起到明顯減肥的作用。

減肥食譜八

苦瓜飲料

把苦瓜榨成汁喝，如果實(shí)在無(wú)法忍受，那么就放一個(gè)獼猴桃或是番茄，與苦瓜一起榨成汁來(lái)喝，但不要加任何甜性的水果，因?yàn)樘欠謺?huì)降低苦瓜減肥素的穩(wěn)定性，另外，苦瓜榨成汁后剩下的苦瓜渣也要吃掉。

纖維分為可溶和不可溶兩種，苦瓜渣中的纖維多數(shù)為不可溶，纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和分解腸道內(nèi)脂肪，如果你的胃不是很健康，一天最多只能吃2根，于午餐和晚餐前喝一根量的苦瓜汁，如果你的胃很健康，那么一天可以吃4根，但不得超過(guò)4根。

通?？喙现枰?根苦瓜，可以早餐、午餐和晚餐各喝一次，之后在每晚睡覺(jué)前3個(gè)小時(shí)再喝一次，不能喝完就睡覺(jué)，一天4杯?？喙媳蝗梭w吸收后最明顯的反應(yīng)是會(huì)口渴，如果你不想半夜渴得起來(lái)喝水，那么就不要在睡前喝。

1.由于苦瓜屬于寒性食物，所以不可多吃，并且在飲用苦瓜汁減肥的過(guò)程中不要喝茶，不管是紅茶還是綠茶都要停止，只能喝清水。因?yàn)椴柚械牟瓒喾訒?huì)傷害因?yàn)轱嬘每喙隙械狡v的胃。

2.選擇綠苦瓜最有效，黑苦瓜沒(méi)有綠苦瓜的減肥效果好，價(jià)格還很貴，雖然黑苦瓜并不苦，但是不建議食用它來(lái)減肥，另外顏色變黃的苦瓜也不要吃。

3.喝苦瓜汁來(lái)減肥和其他減肥食物一樣都是先起到消除水腫，清除腸道內(nèi)脂肪，雖然開(kāi)始效果并不明顯，但是也不要放棄，只要堅(jiān)持下去就可以發(fā)覺(jué)身體的脂肪在一天天減少。

4. 不管是喝苦瓜汁還是苦瓜減肥，瘦身的速度都不會(huì)很快，喝苦瓜減少了三餐的進(jìn)食量，再加上苦瓜自身的減肥作用，這樣才是吃苦瓜減肥的最快方法。不要以為只 要吃了苦瓜就可以瘦下去，如果你不控制進(jìn)食量，隨便吃多少都覺(jué)得沒(méi)關(guān)系的話，那么也只會(huì)越來(lái)越胖。吃苦瓜不用節(jié)食，但是辛辣的食物和油膩的食物也是不可以吃的。

5.在吃過(guò)苦瓜一段時(shí)間后你會(huì)發(fā)現(xiàn)排便越來(lái)越順暢，如果出現(xiàn)了腹瀉的情況，就說(shuō)明你的腸胃已經(jīng)不能再承受了，這時(shí)你需要減少食用苦瓜的量，或是先停一停。

女性日常生活中糾結(jié)的莫過(guò)于自己的身材;女人之間的話題永遠(yuǎn)也離不開(kāi)減肥。愛(ài)美是女人的天性，很多MM試過(guò)很多減肥方法，吃過(guò)減肥藥、喝過(guò)減肥茶、做過(guò)減肥手術(shù)，但是還是沒(méi)有找到適合自己的?？喙鲜俏覀?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見(jiàn)的蔬菜，中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜味苦性寒，爽口不膩，具有開(kāi)胃健脾、消暑清心之功效。

早飯：酸奶(酸奶的減肥效用)一杯，面包和火腿各兩片，苦瓜一根。8:00

中飯：一籠小包子，一碗餛飩。 12:30

晚飯：一碗飯，半條魚(yú)，一碗海帶排骨湯。19:00

夜宵：苦瓜一根。22:00

纖點(diǎn)子1 ：苦瓜拌海帶芽

材料：(1人份)

苦瓜250g、海帶芽5g、和風(fēng)醬油1大匙、辣椒末少許。

作法：

1、海帶芽泡軟、瀝干;苦瓜去籽、切片，加少許鹽抓洗，擠去多余鹽水。

2、碗中放進(jìn)苦瓜、海帶芽，加上和風(fēng)醬油拌勻，撒上辣椒末即可。

纖點(diǎn)子2： 苦瓜肉卷

材料：(1人份)

苦瓜250g、里肌薄片4片(約120g)、蒜泥1小匙、醬油1大匙、水、糖、烏醋、酒各適量。

作法：

1、苦瓜去籽、切長(zhǎng)條，用肉片卷起，并用牙簽固定，排盤(pán)淋上少許酒。

2、放進(jìn)電鍋中蒸熟后，再倒出湯汁。

3、將蒜泥、醬油、水、糖、烏醋調(diào)勻，拌入湯汁，再淋在苦瓜肉卷上即可。

1、苦瓜里含有很多的營(yíng)養(yǎng)素，尤其是可以幫助我們減少體內(nèi)的脂肪含量并且抑制其生成?？喙暇哂袕?qiáng)大的排毒功效，可以有效的加強(qiáng)我們身體的代謝能力。

2、苦瓜中含有豐富的纖維素和一定的水分，能夠潤(rùn)腸排毒，并且為我們提供不錯(cuò)的飽腹感。經(jīng)常吃苦瓜還可以有效的延緩衰老，讓身體更加的健康。

3、苦瓜可以降低體內(nèi)的血脂和膽固醇，利尿降火，有效的消除身體的水腫，幫助身材恢復(fù)緊致。另外經(jīng)常吃苦瓜也能改變肥胖體質(zhì)，減少發(fā)胖的幾率。

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