健康養(yǎng)生糖水知識.doc
第 PAGE 頁碼 頁碼頁 /總頁數(shù) NUMPAGES 總頁數(shù) 總頁數(shù) 頁 健康養(yǎng)生糖水 起糖水嘛,就是一種幸福的味道,可口香甜還能滋補養(yǎng)生的說!無論什么季節(jié)都可以喝來養(yǎng)生,我現(xiàn)在就告訴你健康養(yǎng)生糖水有哪些,快來看看這篇文章了解詳情吧。夏季薏米涼粉小丸子糖水材料:涼粉400克、糯米小丸子6粒、薏米100克、蜂蜜20克。做法:薏米洗凈,提前浸泡1~2小時;將薏米和4碗水倒入煲內(nèi)燒開,轉(zhuǎn)中火煮至薏米發(fā)軟,放入糯米小丸子煮至熟即可熄火;將煮好的薏米小丸子放至微涼,放入涼粉,用小勺子劃成塊狀,淋入蜂蜜拌勻即可食用。功效:清熱利濕、解毒防癌。紅豆西米奶露材料:紅豆、芋頭、西米各150克,牛奶1杯,太白粉水和冰糖各1大匙。做法:紅豆洗凈,泡水8小時,撈出瀝干,放入蒸鍋蒸熟。芋頭去皮,洗凈,切塊,西米放入滾水中煮熟,撈出,泡入冷水。牛奶倒入鍋中,加2杯開水煮開,加入芋頭和紅豆用小火煮40分鐘。加入西米和冰糖,最后加入太白粉水勾茨即可。功效:清熱解暑,還具有補氣血、增強肝臟功能的作用,還可消除因氣血不順而造成的臉色蒼白癥狀,并幫助排除體內(nèi)的毒素與消除脂肪。綠豆冬瓜糖水材料:鮮冬瓜肉250克,綠豆75克,紅糖適量。做法:先洗凈冬瓜,并去皮及瓜籽,將瓜肉切成小條狀,干綠豆洗凈,有條件可去除綠豆皮。然后將準備好的綠豆放入沙鍋內(nèi),加清水煎煮,待豆粒將煮成豆糜狀時,加進切好的冬瓜,繼續(xù)煲20分鐘,然后加入適量紅糖調(diào)味。功效:鮮冬瓜味甘性淡,能清熱解暑;干綠豆性味甘涼,能清涼解毒、消暑利水;紅糖甘甜能解毒潤澡。三種食品合用既可清熱解暑、除煩止渴,又清甜可口。桂花酸梅湯材料:干烏梅250克、山楂250克、桂花100克、甘草100克、冰糖或者紅糖。做法:從藥店或者干貨市場買回干烏梅和山楂,先加水泡開。桂花、甘草和泡開的烏梅和山楂用紗布包起來。在大鍋里注滿水,放入紗布包,大火燒開。煮沸后,加入適量的冰糖或者紅糖。小火熬煮2-3小時,在水大約被熬去一半的時候,酸梅湯也就做成了。功效:酸梅性溫味酸,在盛暑期間飲用酸梅湯,不僅酸甜可口,消暑益氣,還可起到開胃、補充水分的作用。時果櫻桃花材料:雪耳20克,綠櫻桃50克,西瓜300克,蘋果1個,桂花糖30克。做法:銀耳泡透切成小朵,西瓜去皮去籽切成粒,蘋果去皮去籽切粒后用清水泡上。燒鍋加水,待水開時,投入發(fā)好的銀耳,稍煮片刻,倒出用涼水沖透。另燒鍋中水,放入銀耳、蘋果粒,用中炎煮開,加入西瓜粒,調(diào)入桂花糖、綠櫻桃即可盛入碗內(nèi)。功效:這款糖水可補氣養(yǎng)血嫩皮膚,對氣血虧損而致的皮膚粗糙、顏面蒼老等很有幫助。如果皮膚已出現(xiàn)皺紋,多吃這款糖水有助于你青春再現(xiàn)。紅棗銀耳燉燕窩材料:紅棗5顆,銀耳30克,枸杞、蓮子、燕窩、白糖各適量。做法:將紅棗、銀耳、枸杞、蓮子洗凈,放入溫水中放好。將發(fā)好的上述原料入鍋,加適量清水、白糖,用大火煮開,期間2次加少量涼水攪拌,以防結(jié)底。文火燒5-10分鐘,至銀耳呈透明稿狀,燒好后加入燕窩即可。功效:燕窩所含的豐富蛋白質(zhì)及氨基酸是組成人體皮膚、毛發(fā)、肌肉的重要材料,可使皮膚、毛發(fā)得到滋養(yǎng),能進而起到養(yǎng)顏、抗衰老作用。紅棗、銀耳能使人肌膚白皙,氣色好。百合蓮子糖水材料:百合30g,蓮子50g,銀耳1/4個,枸杞子十來顆,紅棗3個,冰糖適量。***適合1-2人飲用,大家可以根據(jù)實際情況自行調(diào)整。***做法:百合、蓮子加熱水,浸泡約半個小時,然后撈出洗凈;銀耳用水浸泡十分鐘左右,清洗干凈紅棗去核洗凈,枸杞用水浸泡備用;先將百合、蓮子、銀耳、紅棗一起放入鍋中,用隔水燉,大火燉煮;燉煮約半個小時后,改為小火慢燉3個小時左右,加入枸杞;燉煮5分鐘左右,加入冰糖,再煮5分鐘左右,待冰糖溶化即可食用。功效:百合,名稱出自于《神農(nóng)本草經(jīng)》,其味甘、性平、微苦;歸肺、心、經(jīng);具有養(yǎng)陰潤肺、清心安神的功效,夏季養(yǎng)肺十分適宜。蓮子能養(yǎng)心安神,夏天食用有利于養(yǎng)心,如果不怕苦的朋友可以不去蓮芯,這樣還能清心火,配合其余滋補藥材,達到整體的調(diào)和目的,能滋養(yǎng)五臟。蓮子薏米淮山糖水材料:蓮子8顆,新鮮百合1顆,薏米50克,玉竹15克,淮山15克,西洋參15克,枸杞20粒,冰糖少許。***沒新鮮百合也可以用干百合代替,約15g***做法:蓮子,薏米,玉竹,淮山,西洋參和枸杞倒入碗中,沖洗干凈。將洗凈的原料倒入鍋中,加入水大火煮開后,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮30分鐘,然后放入洗凈的百合,5分鐘后調(diào)入冰糖,待冰糖融化后即可,冷卻后放入冰箱冰鎮(zhèn)后食用口感更好。功效:蓮子、百合非常適合夏天養(yǎng)心養(yǎng)肺,而玉竹能滋陰以降虛火,西洋參養(yǎng)陰清熱,淮山滋補脾胃,此款糖水對于夏天易疲憊、上火類型特別適合。起糖水嘛,就是一種幸福的味道,可口香甜還能滋補養(yǎng)生的說!無論什么季節(jié)都可以喝來養(yǎng)生,我現(xiàn)在就告訴你健康養(yǎng)生糖水有哪些,快來看看這篇文章了解詳情吧。夏季薏米涼粉小丸
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