控制飲食，要針對(duì)不同的人群采取不同的方法。

控制進(jìn)食量的目的主要是減少攝入過(guò)多的能量，降低脂肪堆積的可能，另外控制進(jìn)食量，也可以減少膽囊炎、胰腺炎的發(fā)病率，減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對(duì)于糖尿病高脂血癥的患者，一定要控制進(jìn)食量，防止出現(xiàn)血糖、血脂控制不佳?？刂骑嬍?，能夠有效地幫助人們控制自己的體重。暴飲暴食會(huì)損傷胃黏膜，會(huì)影響人們腸胃的消化功能，時(shí)間久了容易得胃病?？茖W(xué)控制飲食，能夠解決這些問(wèn)題，保護(hù)人體胃部健康，適當(dāng)?shù)乜刂骑嬍?，能夠減少自由基的產(chǎn)生。人們經(jīng)常吃過(guò)量的食物會(huì)生產(chǎn)更多的自由基，會(huì)損傷細(xì)胞，還有可能引發(fā)血管疾病，加速衰老。通常針對(duì)高血壓、高血糖、高血脂俗稱三高，合理控制飲食、均衡營(yíng)養(yǎng)、飲食有度，才能保證身體健康。患者的飲食需要多樣化，但需要適量。水的硬度與高血壓的發(fā)生有密切的聯(lián)系，因此對(duì)高血壓患者，要盡量飲用硬水，如泉水、深井水、天然礦泉水等?；颊咭望}低脂，限制糖的攝入，不吃或少吃含膽固醇高的食物，如動(dòng)物的腦、脊髓、內(nèi)臟、蛋黃、貝殼類和軟體類，適當(dāng)攝入瘦肉，牛肉，鴨肉，雞肉，魚(yú)類和奶類等。

患者注意飲食，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，如果肥胖需要減重，定期復(fù)查。另外，在運(yùn)動(dòng)量大的情況下，患者不要過(guò)多的控制自己的飲食，避免饑餓過(guò)度?；颊咭部梢杂?jì)算平時(shí)所吃食物的熱量，分配自己所需熱量的食物，可以借助某些軟件和器材協(xié)助計(jì)算，從而達(dá)到控制飲食的目標(biāo)。

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