1 李亞璞;大豆脂肪氧化酶-Ⅲ酶聯(lián)免疫檢測(cè)試劑盒的制備及其穩(wěn)定性研究[J];湖南農(nóng)業(yè)科學(xué);2015年07期 2 王金龍,李星華,陳宛妹大豆脂肪氧化酶與籽粒營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)關(guān)系的研究[J];中國(guó)糧油學(xué)報(bào);2000年03期 3 麻浩,官春云大豆脂肪氧化酶生理作用研究進(jìn)展[J];大豆科學(xué);1999年01期 4 王志海,李玉振,宋世廉大豆脂肪氧化酶的化學(xué)法抑制的探討[J];食品科學(xué);1990年09期 5 李笑梅,馬永強(qiáng),段善海幾種大豆脂肪氧化酶抑制物的作用研究[J];中國(guó)糧油學(xué)報(bào);2001年05期 6 王志海;李玉振;宋世廉;大豆中的脂肪氧化酶及其性質(zhì)[J];大連輕工業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào);1987年03期 7 馬志民;蔣春志;楊春燕;馬峙英;張孟臣;非變性PAGE在鑒定大豆脂肪氧化酶類型中的應(yīng)用[J];華北農(nóng)學(xué)報(bào);2007年03期 8 丁安林，張艷，常汝鎮(zhèn)，傅翠真大豆脂肪氧化酶研究進(jìn)展[J];大豆科學(xué);1995年01期 9 劉燕,江連洲,朱秀清,鄭福貴,劉曉潔,張平,許慧,陳昊加工工藝條件對(duì)脂肪氧化酶缺失類型不同的大豆品種腥味影響的研究[J];大豆科學(xué);2004年03期 10 傅翠真,徐文英,黃享履,張?zhí)角骷扒仙絽^(qū)大豆脂肪氧化酶缺失種質(zhì)鑒定研究[J];中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào);1998年01期

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網(wǎng)址: 大豆脂肪氧化酶研究歷史與進(jìn)展 http://m.u1s5d6.cn/newsview320722.html