印度的美食在我們平常的印象里就是臟亂差、蒼蠅亂飛，其實(shí)那只是一部分，印度也還是有高檔的美食的，而且環(huán)境優(yōu)美，味道也超級(jí)好吃，下面跟小編一起見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)吧。

1.塔利

在印度塔利是一種最傳統(tǒng)的套餐，擺盤類似韓國(guó)料理，因?yàn)樵谝粋€(gè)圓形的盤子中，每個(gè)小碟子里都裝有印度特色料理。話說(shuō)如果你怕掉入印度重口料理的大坑中的話，那點(diǎn)這個(gè)絕對(duì)不會(huì)出錯(cuò)！

2.印度甜點(diǎn)

說(shuō)起印度的甜點(diǎn)，那種類豐富的簡(jiǎn)直是超乎你的想象，烘的、烤的、煎的等應(yīng)有盡有，而且每一道甜點(diǎn)都能讓你吧甜食的定義領(lǐng)悟的徹徹底底。

3.印度烤餅

在印度，每一餐除了米飯之外最不可缺的就是個(gè)烤餅，烤餅由全麥面制作而成，天然健康無(wú)污染。不僅如此，這烤餅口感還十分有嚼勁，餅皮較薄，如果干吃的話有些干，且沒(méi)有什么特別的味道，但是搭配地道的印度醬料，或加入濃香的黃油的話，那味道絕對(duì)是棒棒噠！

4.印度炒飯

印度炒飯中國(guó)的普通炒飯不同，由于印度人喜食各種香料，除了咖喱之外，辣椒也是必不可少的調(diào)味品。Schezwan炒飯炒的那是一個(gè)通紅，整個(gè)飯端上桌紅彤彤的一大份，吃上一口簡(jiǎn)直是分分鐘冒火的節(jié)奏，和四川的火鍋有的一拼。

5.咖喱

說(shuō)到印度，不能不提咖喱，不管是窮人還是富人，早餐還是晚餐，只要是能吃的都少不了咖喱，可見(jiàn)印度人對(duì)咖喱的熱愛(ài)。

6.奶油雞

奶油雞是最受歡迎的印度料理，幾乎每家餐廳都會(huì)推薦的招牌美食。奶油雞是由去骨的雞肉和咖喱等十幾種香料調(diào)制而成，放入濃厚的奶油，真是色香味俱全了。

7.泥爐烤雞

全印度最知名的泥爐烤雞，那火熱的程度猶如咱們的北京烤鴨。在傳統(tǒng)的印度餐館中，烤雞都是在古老的泥爐中用炭火慢慢烤制而成，故稱為泥爐烤雞。這泥爐烤雞用料也十分的講究，光腌制就需要耗費(fèi)很長(zhǎng)時(shí)間，在腌制的醬料中不僅會(huì)用各種辛辣的香料調(diào)味還會(huì)放入酸奶。出爐后的烤雞紅彤彤的頗為誘人，趁熱吃上一口，那外焦里嫩的口感絕對(duì)讓你吃一口便會(huì)愛(ài)上！

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