梅奧診所飲食使用循證行為科學(xué)，是一項(xiàng)為期 12 周的計(jì)劃，旨在建立健康的生活習(xí)慣。

什么是梅奧診所飲食？

減肥和更健康的生活方式與梅奧診所的飲食密切相關(guān)。

在梅奧診所獨(dú)特的食物金字塔的幫助下，您可以通過(guò)打破不良習(xí)慣并用良好的飲食習(xí)慣取而代之來(lái)重新調(diào)整您的飲食習(xí)慣，該金字塔強(qiáng)調(diào)水果、蔬菜和全谷物。

一般來(lái)說(shuō)，這些食物的熱量密度很低，這意味著你可以吃得更多，同時(shí)攝入更少的卡路里。

可以這樣想：對(duì)于大約相同數(shù)量的卡路里，你可以吃四分之一的士力架棒或大約 2 杯西蘭花。

直到最近，“梅奧診所飲食”書(shū)和梅奧診所飲食網(wǎng)站的三個(gè)版本一直是幫助人們度過(guò)兩個(gè)階段的主要指南。

然而，去年，梅奧診所飲食推出了其在線計(jì)劃，其中包括新的選擇、跟蹤和習(xí)慣優(yōu)化以及團(tuán)體支持功能。

“飲食背后的基本前提沒(méi)有改變，也不應(yīng)該改變，因?yàn)槲覀兿嘈胖С炙睦碛珊妥C據(jù)是堅(jiān)實(shí)的，”梅奧診所營(yíng)養(yǎng)和預(yù)防醫(yī)學(xué)副教授兼“梅奧診所飲食”編輯Donald Hensrud博士說(shuō)。

他解釋說(shuō)：“這些變化與梅奧診所飲食如何交付給參與者并由參與者使用有關(guān)。我們有一個(gè)新的在線程序，具有互動(dòng)功能，旨在幫助人們更有效地使用飲食計(jì)劃。

新的在線計(jì)劃包括一個(gè)應(yīng)用程序、膳食計(jì)劃、訪問(wèn)梅奧診所的私人 Facebook 群組以及其他僅限會(huì)員的福利。

2023 年，該計(jì)劃還與梅奧診所的飲食專(zhuān)家一起推出了無(wú)限制的團(tuán)體輔導(dǎo)課程，為開(kāi)始節(jié)食的人提供了更多支持。

家庭友好。

家庭成員可以輕松地一起吃飯，只需很少或沒(méi)有修改。食物選擇是健康和均衡的，適合所有年齡段的人。

預(yù)算友好。

這種飲食的食物很容易在典型的雜貨店找到，不需要昂貴或特色食品。

素食主義者或素食主義者友好。

食譜可以很容易地修改為純素或素食。

無(wú)麩質(zhì)友好。

食譜可以很容易地修改，仍然遵循無(wú)麩質(zhì)飲食。

清真友好。

食譜可以很容易地修改，仍然遵循飲食。

猶太潔食友好。

食譜可以很容易地修改，仍然遵循飲食。

低碳水化合物。

這種飲食建議大量的水果和蔬菜，全谷物和健康脂肪。

低脂。

飲食鼓勵(lì)適度攝入健康脂肪，如橄欖油中的單不飽和脂肪和多不飽和脂肪，并阻止不健康的脂肪，如油炸和加工食品中的飽和脂肪。不到約30%的總卡路里來(lái)自脂肪。

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