吃完水果能吃螃蟹嗎，需要根據(jù)水果是否含有較多鞣酸來判斷。

螃蟹不宜與含有較多鞣酸的水果一起食用，如柿子、黑棗、山楂、石榴等，以免引起腹痛、腹脹、惡心、嘔吐等不良反應。柿子、黑棗、山楂和石榴含有較多的鞣酸，如果與螃蟹一起食用，鞣酸會與螃蟹中的蛋白質發(fā)生反應，在胃中形成單寧酸蛋白質沉淀，不易消化吸收。對胃腸道敏感的人，可能會引起腹痛、腹脹、惡心和嘔吐。其中，柿子鞣酸含量較高，螃蟹和柿子屬于冷食，所以吃同一種食物更容易發(fā)生這些反應。與上述食物一起吃螃蟹是否會引起胃不適，與食用螃蟹和水果的數(shù)量以及個人胃腸功能有關，這并不一定全部一樣。如果只是偶爾吃一點，不要太擔心。

如有明顯腹痛和嘔吐，建議及時就醫(yī)，以免導致不良后果。

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