螃蟹不能和什么食物一起吃

　　螃蟹+啤酒=痛風.在吃螃蟹時最好不要喝啤酒了，因為啤酒可以激活螃蟹肉中的嘌呤成分，過量食用會導致使人易患痛風和高尿酸血癥等疾病。

　　螃蟹+柿子=腸胃不適.在吃螃蟹時如果吃了大量的柿子或者生柿子，會導致吃的人出現(xiàn)腸胃不適的情況，因為螃蟹肉中富含蛋白質(zhì)，與柿子的鞣質(zhì)相結(jié)合會互相發(fā)生反應(yīng)，形成蛋白質(zhì)凝固成塊狀物，會導致我們的胃部很難消化它。

　　螃蟹+濃茶=腸胃不適.同樣的茶水里同樣含有大量鞣質(zhì)，導致吃的人出現(xiàn)腸胃不適的情況。所以在吃螃蟹前和吃螃蟹后1小時內(nèi)最好不要飲茶水。最好的是搭配白葡萄酒、黃酒，白葡萄酒能將螃蟹肉中的鮮味激發(fā)出來，而黃酒能夠消除螃蟹肉中的腥味。

　　螃蟹+冷飲、冰水=導致腹瀉.螃蟹本身性寒，如果再與冷飲同食，會使腸胃溫度降低，有損腸胃功能，導致腹瀉。

　　螃蟹+梨、香瓜=引起消化不良、腹瀉.梨和香瓜屬于寒涼性水果，一起吃會損傷脾胃，引起消化不良。

　　螃蟹+羊肉、狗肉、泥鰍=傷元氣，引起脾胃功能失常.羊肉、狗肉、泥鰍性溫，對脾胃有溫補的功效，但是性寒的螃蟹和這些食物一起吃的的話，減低了它們的溫補作用，特別是對于脾虛或者陽虛的人很傷脾胃。

螃蟹不能跟什么一起吃

　　1、與南瓜同食：會導致中毒，與蜂蜜同食：會導致中毒，與橘子同食：會導致氣滯生痰，與梨同食：會導致傷腸胃，與茶同食：會導致消化不良，與茄子同食：會導致腹痛，與石榴同食：會導致腹痛，與西紅柿同食：會導致腹瀉，與柿子同食：會導致寒涼腹瀉。

　　2、與花生同食：會導致中毒腹瀉，與香瓜同食：會導致腹瀉，與冷飲同食：會導致腹瀉，與紅薯同食：會導致結(jié)石，與蝸牛同食：會導致蕁麻疹，與芹菜同食：影響蛋白質(zhì)吸收，會降低兩者的營養(yǎng)價值。

螃蟹不能和什么同吃

　　1、螃蟹不宜與水果同食

　　2、螃蟹忌與酸奶同食

　　3、螃蟹忌與啤酒同食

　　經(jīng)驗步驟：1螃蟹不宜與水果同食；蟹肉主要成分是蛋白質(zhì)，還含有鈣、磷、鐵和維生素A等。因此不但味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富。但是如果和水果同食，很容易與水果中含的鞣酸結(jié)合形成鞣酸蛋白，不容易消化，加重胃腸負擔，會出現(xiàn)腹瀉等癥狀。因此，吃完螃蟹不要馬上吃水果，特別是柿子等含鞣酸高的水果。

　　2螃蟹忌與酸奶同食；螃蟹是寒涼的食物，本身就容易引起腹瀉，而酸奶含有豐富的乳酸菌，有加快胃腸蠕動的作用，因此，酸奶與螃蟹同時食用，特別是對于脾胃虛寒的人更容易出現(xiàn)腹瀉情況。

　　3螃蟹忌與啤酒同食；很多人在吃螃蟹時都愛喝啤酒，這很有可能就會引起痛風發(fā)作。螃蟹屬于高嘌呤食物，嘌呤在人體內(nèi)的代謝終產(chǎn)物尿酸會加重痛風病情。因此，嘌呤代謝異?；蛘咄达L患者一定要慎食螃蟹。

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