近日，陜西省市場監(jiān)管局向廣大消費者發(fā)出提示，含金銀箔粉的食品存在食品安全風險，消費者不要購買此類食品。

碧生源健康管理專家表示，食品安全質量關乎國民健康和民族復興大計，企業(yè)開展食品營銷，首先要保障食品的安全性。

陜西省市場監(jiān)管局發(fā)布的消費提示稱，金銀箔粉既不是食品原料，也不是食品添加劑，不能用于食品生產經營。金銀本身沒有營養(yǎng)成分，不可能對人體起滋補作用，食用含金銀的食品后，不僅沒有營養(yǎng)，還可能危害人體健康。廣大消費者要提高自我保護意識，不要被含金銀箔粉食品華麗的外表所迷惑，不要聽信不法商家的金銀箔粉虛假夸大宣傳，為了自己和家人的身體健康與生命安全，請消費者自覺抵制含金銀箔粉食品。同時，食品銷售者不得采購和銷售含金銀箔粉的食品，餐飲服務提供者不得制作和售賣含金銀箔粉的餐食。

碧生源相關負責人表示，在為國民謀健康的民生工程中，食品企業(yè)起到十分關鍵的作用。為保障國民健康，在營銷過程中，食品等健康產品首先要保障產品安全品質，堅決摒棄以次充好甚至用非食品冒充食品、玩虛假概念的違法營銷噱頭。

碧生源始終堅持“消費者至上，品質第一”的發(fā)展理念，在20多年的發(fā)展歷程中，始終把“為國民謀健康”作為企業(yè)發(fā)展的核心目標，并采取一系列切實有效的措施，將目標落到實處。

瞄準百姓健康需求，碧生源開發(fā)高品質減肥產品。由于受不良生活習慣、工作壓力過大等多種不良因素的影響，我國的肥胖人口不斷增多。據(jù)統(tǒng)計，我國一半以上的成年人存在身體超重和肥胖的問題，嚴重影響了身體健康和正常的生活以及社交。

使用減肥產品，是減輕體重的一個常用方法。但市場上的減肥產品質量良莠不齊：有的起不到減肥作用。有的減肥產品添加了違禁物品如西布曲明，導致服用者出現(xiàn)頭暈、心跳加快甚至休克等嚴重的安全健康問題。針對這種情況，碧生源急消費者所急、想消費者所想，與多位權威健康專家深入交流，終于確定了理想的產品開發(fā)思路：利用優(yōu)秀傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生文化，以中醫(yī)藥為原料，開發(fā)現(xiàn)代版的高品質減肥食品。在這一思路的引領下，碧生源精選多種藥食同源的中藥材為主要原料，采用現(xiàn)代食品技術，開發(fā)成功了具有減肥功能的保健食品碧生源常菁茶，并進行大規(guī)模生產。

碧生源常菁茶所用的原料均來自天然，且生產過程嚴格控制，所以，這種減肥食品的安全性可靠，有效滿足了肥胖人群安全減肥的需求。

為了提高產品安全和健康品質，碧生源采取了一系列積極有效的質量控制措施：

一是自建原料生產基地，有效預防了原料腐敗變質等危害食品安全的問題，提高了產品的健康功效和食品安全質量。

二是按照保健食品良好生產規(guī)范，科學設計生產車間，并配備了嚴于10萬級的凈化車間，一方面可以預防細菌、霉菌、酵母菌等微生物對食品的污染，提高食品安全質量，保證食品保質期。第二方面，采用科學和衛(wèi)生的凈化車間，可降低整個生產過程中的殺菌時間和殺菌溫度，有利于保留食品原料中的活性功能物質。

三是采用先進設備。碧生源花巨資，從意大利引進了世界最先進的袋泡茶IMA生產設備，并采用“雙層袋”、“水手結”方式對保健茶進行自動化包裝，既避免了細菌等微生物對食品的污染，增強了袋泡茶的密封性，也消除了市場同類產品使用鋁釘封裝、膠水封裝所產生的污染問題，更好地保障了食品安全，為消費者瘦身構建了更加安全和健康的防火墻。

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