把“樂”帶回家——百事可樂品牌故事
在100多年前的一天,在距離中國幾千米遠的美國,一種神奇的飲料誕生了,并迅速以其不可抗拒的魅力征服了全世界數(shù)以億計的消費者,這個神奇的飲料就是可樂。
百事可樂品牌故事
曾幾何時,可樂就是可口可樂的天下,但是,就在可口可樂如日中天之時,一家同樣高舉“可樂”大旗,并宣稱要成為“全世界顧客最喜歡的公司”的企業(yè)向當時的業(yè)界大佬可口可樂發(fā)起了宣戰(zhàn),并且在后面的交鋒中越戰(zhàn)越強,最終形成分庭抗禮之勢,這就是百事可樂!
百事Pepsi原來是?
1893年,在美國北卡羅萊納州伯恩市,年輕的藥劑師科爾貝布萊德漢姆(Caleb Bradham)試驗時意外發(fā)現(xiàn)了一種口味新穎的飲料,并且深受蘇打柜臺顧客的喜愛。他由此意外發(fā)明了一種由碳酸水、糖、香草、生油、胃蛋白酶(pepsin)及可樂果制成的碳酸飲料,取名為“布萊德(Brad)飲料”。
說到這,可能很多人就要問了,這個不是叫百事可樂啊?后來什么時候為什么改成百事可樂的呢?
百事可樂品牌故事
事實上,直到1898年8月28日,科爾貝才將其易名為“百事可樂” (Pepsi-Cola) ,至于為什么叫百事,居然是因為這種飲料能夠發(fā)揮類似胃蛋白酶的功能,可以幫助消化,緩解消化不良的癥狀。
所以從“dyspepsia”
這個單詞中,取表示“消化”的詞根“peps”而來。不過也有人說,Pepsi是從“pepsin 胃蛋白酶” 這個單詞來的。
雖說到底是哪一個原因現(xiàn)在誰也沒有辦法定論,但無論是哪一個,“幫助消化”的含義還是一致的。所以有網(wǎng)友戲稱,是不是可以把百事可樂的廣告語理解成 ——百事可樂,把“好胃口”帶回家” 呢?嘻嘻嘻嘻
新可樂老可樂的世紀之戰(zhàn)
1886年,可口可樂在美國喬治亞州亞特蘭大市誕。1898年,世界上第一瓶百事可樂同樣誕生在美國,比可口可樂的問世晚了12年。至此,也預(yù)示著可口可樂和百事可樂世紀大戰(zhàn)的正式開始。
百事可樂品牌故事
在營銷史上百事可樂和可口可樂的戰(zhàn)斗一共打了105年,但是前面的70年,對于百事可樂來說,可謂是漫漫長夜,基本上是屬于長期生活在可口可樂的強大壓迫之中。
這種局面直到進入1960年代末期才算真正意義上的打破。當時,百事可樂將自己的品牌定位于“年青人的可樂”,直指了可口可樂戰(zhàn)略上的弱點。
因為可口可樂是傳統(tǒng)的、經(jīng)典的、歷史悠久的可樂,它的神秘配方至今仍被鎖在亞特蘭大總部的保險柜中,全世界也只有七個人知道保險柜的密碼。所以當百事可樂找出針鋒相對的反向策略,從而把可口可樂重新定位為落伍的,老土的可樂時,百事可樂從此才走上了騰飛之路。
百事可樂到百事家族
百事可樂品牌故事
1902年,百事可樂的創(chuàng)始人科爾貝創(chuàng)建了百事可樂公司,大約60年后,于1965年與休閑食品巨頭菲多利(Frito-lay)合并,正式更名為百事公司。
從1977年開始,百事公司進軍快餐業(yè),先后將必勝客(Pizza Hut)、Taco Bell和肯德基(KFC)收歸麾下,進入多元化經(jīng)營的高峰。
為了更好的發(fā)揮產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)勢,將市場經(jīng)營重點在核心品牌方面,百事公司曾于1997年10月作出重大戰(zhàn)略調(diào)整,將擁有必勝客(Pizza Hut)、肯德基(KFC)和Taco Bell的餐廳從公司分離出去,使之成為一家獨立的上市公司,即百勝全球公司(Tricon Global,現(xiàn)公司名為YUM?。?,這也以便集中精力進行品牌建設(shè)和品牌營銷。
1998年,百事收購了世界著名的Tropicana果汁飲料公司,大大豐富了產(chǎn)品線。
2001年,百事公司又與世界著名的食品公司Quaker公司合并,并通過此次收購,將一流運動飲料品牌佳得樂(Gatorade)歸入百事旗下。
百事可樂品牌故事
1992年,百事公司與Thomas J. Lipton結(jié)成戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,在北美市場生產(chǎn)即飲茶飲料品牌——立頓茶 (Lipton) ,并于2003年將這一北美市場最大、最成功的即飲茶的合作關(guān)系推向了全球。
2010年,百事公司還收購了兩家最大的灌裝廠——百事裝瓶集團和百事美洲公司,這項收購很大程度上增強了百事公司在北美和歐洲的飲料業(yè)務(wù)實力。
2011年,百事公司以42億美元收購了俄羅斯食品飲料領(lǐng)先品牌維姆比爾丹公司。這項收購使得百事公司成為俄羅斯最大的食品和飲料生產(chǎn)商。
百事可樂品牌故事
經(jīng)過一百多年的發(fā)展,百事早已成為一個滿足了各種各樣的需要和偏愛,從娛樂性的品類到有助健康生活方式的產(chǎn)品都一應(yīng)俱全的大型的國際品牌。
百事也由最初的百事可樂變成了一個包含百事可樂、激浪、佳得樂、樂事、百事輕怡、純果樂、立體脆、七喜、美年達等眾多子品牌的大家族。
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