一顆湯圓的熱量，居然這么高？

信息來源：本網(wǎng)原創(chuàng)稿 發(fā)布日期：2024-02-26 分享到：

　　在口味上，北方甜口元宵VS南方咸口湯圓不分上下，我恨不得一盒湯圓里囊括南北口味。

　　但是！湯圓表面糯嘰嘰，其實是“熱量炸彈”。

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　　無論是肉湯圓還是甜湯圓，都是使用精細(xì)的糯米粉制作而成，本質(zhì)上來說是精制主食，食用后血糖能迅速上升。

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　　在制作湯圓時為了保持口感，還會加入大量的起酥油或豬油（含有大量的飽和脂肪酸以及反式脂肪酸），使湯圓的脂肪含量進一步升高。

　　世界衛(wèi)生組織建議，每日的飽和脂肪酸攝入量最好可以限制在全天所攝入總能量的10%以內(nèi)。

　　高脂肪的食物單位熱量往往很高，而過多的熱量攝入容易讓人長胖。

　　③熱量含量高

　　4顆湯圓≈一中碗飯

　　常規(guī)大小的甜口湯圓（例如黑芝麻餡）熱量較高，4顆約等于一中碗米飯的熱量。

　　安心吃湯圓小Tips：

　?、倨綍r吃3~5顆就好了，別貪嘴

　　一次性吃太多會給胃部帶來較重的負(fù)擔(dān)，消化系統(tǒng)較弱的老年人和兒童，更要注意食用量。

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　　早上胃腸功能較差，湯圓是高熱量食物，不宜當(dāng)作早餐。另外，湯圓當(dāng)夜宵也可能因為消化不良而影響睡眠質(zhì)量。

　　最好在中午吃湯圓，這個時候人體的胃腸功能最強，也有充分的時間來消化湯圓里過多的熱量。

　?、鄞钆涞椭呃w維的食物一起食用

　?、艹粤藴珗A，記得要少吃點兒主食

　?、荼M量挑選脂肪含量和能量低的湯圓

　　糯嘰嘰的碳水包裹著油脂和糖都是刻在我們DNA里的快樂。

　　控制好食量，我們都可以甜蜜無負(fù)擔(dān)地吃湯圓哦~

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