一顆湯圓的熱量,居然這么高,你還敢吃湯圓嗎?
不少女孩子,喜歡吃湯圓,但是又擔心吃了湯圓會變胖。那湯圓的熱量高嗎?一顆湯圓的熱量是多少?下文詳細介紹。
湯圓的熱量高嗎
還是比較高的,想要減肥的朋友一定要適量吃喲。
如果吃湯圓,當餐或當日一定要少吃點油。否則,過多的脂肪和熱量是不可避免的。湯圓的餡料中為增加香滑口感常會額外加入豬油、奶油及糖等調味,湯底也的熱也不小量。
一顆湯圓的熱量是多少
其實,一個湯圓的熱量挺高的。湯圓是用糯米制成的,一個湯圓的熱量有些高且不易消化,四個湯圓就是一碗米飯的熱量了。湯圓的熱量大約是250大卡/100克,一顆中等大小的湯圓大約是30克,也就是150大卡,相當于你要跑步400米才能消耗掉。
所以有些有時晚上不吃飯,特意用湯圓來頂替夜宵的朋友們可要認真注意了。
花生黑芝麻湯圓的做法
材料:糯米粉250g,開水190g,熟黑芝麻130g,熟花生35g,糖粉45g,黃油(或豬油)30g,豬油35g。
做法:
1、熟黑芝麻放料理機,用打粉杯打成均勻的粉狀。黃油隔水融化。
2、熟花生放入保鮮袋里,用搟面杖敲碎。
3、把黑芝麻粉、糖粉、豬油、融化的黃油放入玻璃碗中,用刮刀拌勻。
4、再加入花生碎,拌勻,成團。
5、成團后的餡兒直接分割成每個10g左右,擺入烤盤中,進冷藏室冷藏,放冷凍也行。
6、250g糯米粉里直接沖入190g的開水,用筷子攪拌成絮狀后,直接上手揉,一直揉到面團光滑即可。
7、揉好的面團搓成長條,分割成每個17g左右,然后搓成圓球狀。
8、將面團輕輕按壓成小碗狀,一份面團包住一份內餡,收口,在手中搓圓即可
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