二型糖尿病能吃木耳嗎孫香蘭副主任醫(yī)師內(nèi)科山東省立醫(yī)院三級甲等對患有二型糖尿病的人可以食用木耳。木耳還具有一定的藥用價值，能夠降低血糖以及血脂等。由于木耳自身而言，營養(yǎng)較多，并且纖維素含量也相當(dāng)豐富。同時，木耳還具有清熱解毒等作用。木耳對身體能清潔身體消化道和胃腸，并利于體內(nèi)有害毒素排泄。因為木耳當(dāng)中含有多種維生素和微量元素以及多糖物質(zhì)，這些成分對預(yù)防疾病有很重要的作用。對糖尿病患者可食用木耳。木耳具有降低血粘度的作用，所以對高血壓，心臟病等疾病有很好的預(yù)防作用。由于木耳自身對血糖高、血脂高的人更好。同時木耳中含有大量的鈣和鐵等礦物質(zhì)，對人體有很重要的作用。對糖尿病患者來說，特別對于2型糖尿病患者，木耳自身的升糖指數(shù)并不高，并且和自身而言，含糖量較少。所以對2型糖尿病患者而言，適當(dāng)食用木耳是很有必要的，卻能起到食療作用。

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