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懷孕怎么吃——孕期營(yíng)養(yǎng)與食譜全書(shū)

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年11月22日 08:11

懷孕怎么吃——孕期營(yíng)養(yǎng)與食譜全書(shū)

編輯推薦——慧眼看PDF電子書(shū)

孕期營(yíng)養(yǎng)全書(shū):內(nèi)容豐富全面,講解深入淺出,又方便實(shí)用。

全程講解:孕前的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備、孕期10個(gè)月的營(yíng)養(yǎng)需求,逐一講解。

即學(xué)即會(huì):160多道食譜、12類(lèi)食療湯膳,易學(xué)味美。 

內(nèi)容簡(jiǎn)介——慧眼看PDF電子書(shū)

《懷孕怎么吃:孕期營(yíng)養(yǎng)與食譜全書(shū)(暢銷(xiāo)全彩版)》分四部分:孕前營(yíng)養(yǎng)準(zhǔn)備與食譜;孕期飲食宜忌與營(yíng)養(yǎng)素;孕期同步營(yíng)養(yǎng)方案與食譜;孕期常見(jiàn)癥狀食療方法。

本書(shū)從懷孕前的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備到十月懷胎的營(yíng)養(yǎng)需求,進(jìn)行同步解讀和分析。160多道美味孕婦餐和12類(lèi)食療湯膳,即學(xué)即會(huì)。一部更實(shí)用、更科學(xué)的孕期營(yíng)養(yǎng)全書(shū)。
本書(shū)由北京醫(yī)院婦產(chǎn)科主任、知名專(zhuān)家編寫(xiě),具有30余年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

作者簡(jiǎn)介——慧眼看PDF電子書(shū)

羅立華,衛(wèi)生部北京醫(yī)院主任醫(yī)師,碩士生導(dǎo)師,知名婦產(chǎn)科專(zhuān)家,北京醫(yī)院婦產(chǎn)科主任,從事婦產(chǎn)科工作30余年。

畢業(yè)于北京大學(xué)醫(yī)療專(zhuān)業(yè),曾留學(xué)于日本奈良醫(yī)科大學(xué),并多次到國(guó)外進(jìn)行學(xué)術(shù)交流。近十年主要從事圍產(chǎn)醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的臨床研究工作,特別注重高危妊娠及孕期、產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng)方面的研究。

參著了《懷孕怎么吃》、《實(shí)用計(jì)劃生育臨床手冊(cè)》、《實(shí)用血脂學(xué)》等多部醫(yī)學(xué)書(shū)籍,并撰寫(xiě)了大量有關(guān)婦女及孕期保健方面的科普文章。

目錄——慧眼看PDF電子書(shū)

第一章 孕前營(yíng)養(yǎng)準(zhǔn)備與食譜
一、孕前女性營(yíng)養(yǎng)準(zhǔn)備
營(yíng)養(yǎng)準(zhǔn)備,提前3個(gè)月開(kāi)始
孕前女性?xún)?yōu)生飲食指導(dǎo)
孕前3個(gè)月補(bǔ)充葉酸
孕前要補(bǔ)充鈣質(zhì)
維生素E可助孕
孕前補(bǔ)碘預(yù)防出生缺陷兒
可以幫助人體排毒的食物
巧食補(bǔ)讓準(zhǔn)媽媽遠(yuǎn)離貧血
孕前盡量少在外面就餐
5種體質(zhì)的孕前飲食調(diào)養(yǎng)方案
二、孕前男性營(yíng)養(yǎng)準(zhǔn)備
孕前男性也要補(bǔ)充葉酸
微量元素不可或缺
水果能提高男性的生育能力
提高精子質(zhì)量的食物
避免食用“殺精”食物
孕前男性不宜體重超常
三、孕前飲食禁忌
忌食辛辣食物
忌食高糖食物
忌吃烤牛羊肉
忌吃黑棉子油
忌吃含咖啡因的食物
忌吃被污染的食物
忌經(jīng)常節(jié)食
忌過(guò)量飲酒
四、孕前營(yíng)養(yǎng)食譜推薦
●清炒蘆筍蝦仁
●清蒸黃花魚(yú)
●蘿卜鯉魚(yú)湯
●玫瑰魚(yú)片
●鮮奶花蛤湯
●涼拌蘆筍
●紅煨酥牛肉
●毛豆雞丁
●香菇瘦肉糯米飯
●海鮮香菇面
●海帶燉鯽魚(yú)
●熬燉蘿卜
●五圓補(bǔ)雞
●芹菜拌黃豆芽
●龍眼姜棗湯
●黃油脆皮蝦仁
●韭菜炒鴨血
●南瓜蒸排骨
●蒜薹炒臘肉
●連理雙味魚(yú)
●洋蔥牛肉卷
●芹菜拌干絲
●四季豆心管湯
●豬心藕片湯

第二章 孕期飲食宜忌與營(yíng)養(yǎng)素
一、好孕之宜
孕初期飲食宜清淡
孕媽媽要多吃魚(yú)
補(bǔ)充適量的微量元素
早餐一定要吃
多吃一些能量型食物
科學(xué)飲食吃掉水腫
增加熱量和脂肪酸的攝入量
喝綠茶要講究時(shí)間
選擇正確的零食
吃堅(jiān)果促進(jìn)胎兒腦發(fā)育
別忘多吃豆類(lèi)食品
補(bǔ)充“腦黃金”要適量
可以適當(dāng)吃些玉米
科學(xué)食用孕婦奶粉
分娩前要保證鋅量充足
二、優(yōu)生之忌
忌吃發(fā)芽的土豆
忌營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩
忌常吃油條
忌吃不易消化的食物
忌強(qiáng)迫自己多吃
忌把水果當(dāng)飯吃
忌饑飽不一
忌多吃甜食
忌喝糯米甜酒
忌吃熱性香料
忌補(bǔ)血不謹(jǐn)慎
忌常吃火鍋
忌多吃味精
忌食用過(guò)多黃油
忌進(jìn)補(bǔ)不科學(xué)
忌只吃精致米面
忌濫服溫?zé)嵫a(bǔ)品
忌只吃素食
忌喝不安全的水
忌偏食
忌節(jié)食
忌吃方便食品
忌吃罐頭食品
三、孕期關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素
蛋白質(zhì):降低流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)
脂肪:促進(jìn)心血管和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育
碳水化合物:平衡血糖,保肝解毒
維生素A:打造漂亮寶寶
維生素B1:發(fā)達(dá)胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)
維生素B2:細(xì)胞發(fā)育不可少
維生素B6:緩解孕吐有功勞
維生素B12:幫孕媽媽遠(yuǎn)離貧血
維生素C:讓胎寶寶大腦反應(yīng)靈敏
維生素D:強(qiáng)健骨骼,健全牙齒
維生素E:養(yǎng)顏又安胎
維生素K:止血功臣
葉酸:避免神經(jīng)管缺陷兒
鈣:讓母胎骨骼更健壯
DHA:促進(jìn)胎寶寶大腦發(fā)育
鐵:讓孕媽媽血?dú)獬渥?br> 鋅:增強(qiáng)食欲,提高免疫力
碘:甲狀腺的“保護(hù)神”
硒:防治妊娠期高血壓疾病

第三章 孕期同步營(yíng)養(yǎng)方案與食譜
孕1月――精子和卵子相愛(ài)了
胎寶寶和孕媽媽檔案
孕1月溫馨指導(dǎo)
同步營(yíng)養(yǎng)方案
特別關(guān)注――良好的飲食習(xí)慣
◎孕1月推薦食譜
●肉末炒豌豆
●黑米紅棗粥
●豬血豆腐煲
●花式海鮮羹
●鮮奶四蔬
●酸甜豬肝
●韭菜蝦仁炒雞蛋
孕2月――幸福與不安的交織
胎寶寶和孕媽媽檔案
孕2月溫馨指導(dǎo)
同步營(yíng)養(yǎng)方案
特別關(guān)注――減輕孕吐的飲食
◎孕2月推薦食譜
●五花東坡肉
●冬筍燜魚(yú)腩
●雞茸栗米羹
●茄汁煎雞扒
●糖醋雞蛋
●蜜棗母雞湯
●姜汁豇豆
●蝦仁豆腐
孕3月――緩解害喜癥狀
孕4月――腹中有寶初長(zhǎng)成
孕5月――感受鮮活的小生命
孕6月――營(yíng)養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)雙豐收
孕7月――努力孕育聰明寶寶
孕8月――堅(jiān)持就是勝利
孕9月――為分娩做準(zhǔn)備
孕10月――勝利就在眼前
......
●金針菇肉片湯
●紅椒拌藕片

第四章 孕期常見(jiàn)癥狀食療方法
一、孕期嘔吐
癥狀說(shuō)明
防治方法
推薦食材
◎調(diào)理食譜
●燉三珍
●烤全麥三明治
●酸豆角炒肉
●橙味南瓜羹
●陳皮鹵牛肉
●椰汁奶糊
二、孕期失眠
癥狀說(shuō)明
防治方法
推薦食材
◎調(diào)理食譜
●百麥安神飲
●花生燉豬蹄
●酸棗粳米粥
●綠豆百合粥
●萵苣肉片
三、孕期胃部不適
癥狀說(shuō)明
防治方法
推薦食材
◎調(diào)理食譜
●蛋奶鯽魚(yú)湯
●鱔魚(yú)粥
●香菇瘦肉粥
●干貝燉白菜
四、孕期暈眩
癥狀說(shuō)明
防治方法
推薦食材
◎調(diào)理食譜
●玉蘭鴿蛋
●首烏雞丁
●涼拌牛蹄筋
●百合雪梨湯
五、孕期抽筋
癥狀說(shuō)明
防治方法
推薦食材
◎調(diào)理食譜
●蝦米炒芹菜
●銀魚(yú)肉絲湯
●菱角炒里脊
●榛仁炒扇貝
●銀芽肉絲春卷
●牛肉末炒芹菜
●茄汁墨魚(yú)花
六、孕期貧血
癥狀說(shuō)明
防治方法
推薦食材
◎調(diào)理食譜
●百合大棗白果羹
●蓮藕牛腩湯
●小白菜心炒豬肝
●紫菜雞蛋湯
●豬手茭白湯
●參芪烏雞湯
●參歸銀鯧湯
七、孕期便秘
癥狀說(shuō)明
防治方法
推薦食材
◎調(diào)理食譜
●香蕉冰糖湯
●紅薯小點(diǎn)心
●翡翠燴白玉
●竹筍拌萵苣
●蕃薯粥
八、孕期腹痛
癥狀說(shuō)明
防治方法
推薦食材
◎調(diào)理食譜
●銀耳黃瓜湯
●羊排海帶蘿卜湯
●番茄牛骨湯
●桔皮姜茶
九、孕期水腫
十、妊娠期高血壓疾病
十一、孕期糖尿病
十二、下肢靜脈曲張
……

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