豆?jié){不能減肥也不能增肥，如果想減肥可適當(dāng)進(jìn)行有氧運(yùn)動提高代謝，若想增肥，可多食用碳水化合物，以達(dá)到增肥的目的。

豆?jié){屬于豆制品，其中含有較多的蛋白質(zhì)、較少的碳水化合物，是植物蛋白的主要來源，另外還包括脂肪和碳水化合物。人體可以適當(dāng)攝入豆?jié){為機(jī)體補(bǔ)充蛋白質(zhì)，不會導(dǎo)致人體發(fā)胖，也不會使人消瘦，但過量地攝入豆?jié){，則可能導(dǎo)致人體發(fā)胖。

若想減肥應(yīng)調(diào)節(jié)自身飲食，可在飯前喝水，抑制饑餓感，此外，也可適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動鍛煉，選擇全身性的有氧運(yùn)動，提高身體的活動代謝，幫助瘦身。

如果想要增肥，可定期進(jìn)行健身運(yùn)動，能夠讓肌肉的容積增加，并不會只長出來脂肪、肥肉，對健康沒有好處，血脂、血糖也可能會出現(xiàn)升高現(xiàn)象。同時應(yīng)合理飲食搭配，多進(jìn)食碳水化合物、高蛋白質(zhì)食物。

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