麻辣鴨脖培訓/麻辣鴨脖培訓

一、麻辣鴨脖培訓學費：

麻辣鴨脖全套技術學費1600元，傳授全套技術，核心技術和配方，麻辣鴨脖原材料采購渠道，麻辣鴨脖開店要注意的事項等等。

鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學不會不收費；后期指導長期免費。

長沙湘源地新優(yōu)惠活動，學兩樣技術送兩樣，巨惠中，長沙湘源地歡迎大家的光臨。  歡迎前來報名學習有優(yōu)惠 電話預定有優(yōu)惠

鴨霸王學習系列：

鴨脖 鴨頭 鴨翅 鴨腸 鴨肫 

鴨肝 鴨架 鴨舌 鴨掌 鴨心

海帶 豆干 蓮藕 筍子 腐竹，毛豆

素菜 等等

鴨系列：鴨脖、鴨頭、鴨掌、鴨翅、鴨腸、鴨心、鴨肝、翅尖、鴨舌、鎖骨等。

培訓內容：

1.所用器具、設備的使用購置。

2.講解所用香辛料的作用及使用方法。

3.鴨子、鴨雜選材及處理方法。

4.湯料的調配。

5.鴨雜的鹵制過程。

6.各種調料的認識及采購信息；

7.店面選址及經營管理技巧。

三、麻辣鴨脖培訓學習內容：

1、原材料挑選與它作用講解；

2、鴨脖的腌制處理方法；

3、特別鹵水制作方法 ；

4、鴨脖鹵制要點

5、麻辣不同程度的處理方法；

6、老師指導學員親自動手操作及作品點評、結業(yè)；

7、后期電話輔導。

四、麻辣鴨脖培訓方式：

按照麻辣鴨脖標準的比例配方和制作方法，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

五、麻辣鴨脖培訓時間：

上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為2-3天左右，視個人學習能力而定。

六、麻辣鴨脖項目部分學員留影

麻辣鴨脖做法

了解更多學員實景   

七、湘源地麻辣鴨脖技術培訓優(yōu)勢：

1、  我們標準的操作流程和標準的配方，您無論在任何地方，任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表，并按照上面去做，都能做出和我們完全一樣口味的產品。

2、  技術、開店、管理一站式教學；

3、學習技術的同時，融入進貨、存放、速度、品質、成本核算等經營管理知識，讓毫無經驗的學員放心學習并成功創(chuàng)業(yè)。

4、全國名廚師傅一對一實踐操作教學。  

八、后期服務：

1、  終生免費后續(xù)跟蹤指導服務，我們已幫助眾多學員成功開店，賺取了人生的“桶金”

2、  學員開店有什么問題，不管是技術上或者經營上問題都可以打電話咨詢我們的老師，解決不了解的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

3、  原材料如果在當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原料與設備代購、配送服務。

九、麻辣鴨脖開店模式：

經營麻辣鴨脖，適合在各大型超市附近、步行街、夜市、休閑廣場、學校周邊、車站附近等人流量大的地方開店。

十、麻辣鴨脖套餐組合推薦：

麻辣鴨脖可搭鹽焗雞、燒臘、鹵菜等項目一起經營，經營將更加成功。

十一、吃住安排：

學員學習期間中餐免費,路程比較近的學員可以自己回家住，路程比較遠的學員可以住在我們附近的旅店（每個實訓基地因商業(yè)地段，旅店價格也不同）一般20-50元/天/人（每人一個單間，立的廁所、沖涼房、熱水器、電視、風扇，并有專人管理），也可自理。

十二、相關贈品：

當天考察當天報名可獲得“湘源地小吃”工作圍裙一件，

長沙湘源地美食培訓機構

聯(lián)系人：李飛經理 ：加此可以了解更多培訓動態(tài)

手機： 咨詢：3328636200

培訓地址：湖南> 長沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號（百花園路口公交站）

鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學會為止；后期指導長期免費。

湘源地推出優(yōu)惠活動：學兩個技術送兩個技術，

優(yōu)選「長沙湘源地」①包教包會+②隨到隨學+③手把手教學+④學會為止

「官」餐飲培訓-優(yōu)選「湘源地」全國小吃培訓連鎖品牌

二、麻辣鴨脖培訓項目介紹：

近年來，隨著社會的發(fā)展，小吃創(chuàng)業(yè)成了越來越多的人的首要選擇。如今麻辣鴨鴨在全國各地非常流行，深受廣大美食客的喜愛，正在尋找創(chuàng)業(yè)商機的你，選擇麻辣鴨脖創(chuàng)業(yè)，開一家麻辣鴨脖店是一個不錯的選擇。

食以味為先，經營麻辣鴨脖要想賺到錢，味道一定要好，才會有回頭客，才能在市場上才會有競爭力，那就要學到的麻辣鴨脖技術，湘源地麻辣鴨脖系采掘明清宮廷御鹵，將食補同源理論與中國烹調藝術結合，配以幾十年傳承這老“鹵水”，甄選三十種名貴天然配料，經過美食大師精心密制而成的。

食品色、香、味俱佳，深合養(yǎng)生之道，具有開胃健脾，固本養(yǎng)顏、祛火生津之，乃上佳食補食品。綠色的，健康的飲食越來越走俏，同時，也是一個現(xiàn)代化食品企業(yè)的生存之道，食品安全問題是企業(yè)長遠發(fā)展的重中之重的一繞這一核心，在做出美味產品的同時更是注重食品安全問題，我們堅決杜絕使用食品添加劑，全部配方和材料均采用香料配制而成，加工工藝嚴謹，切實采取多種措施味美又健康！

 麻辣鴨脖技術培訓/麻辣鴨脖培訓

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