鐵觀音也許大家都不陌生，它是我國著名的茶類之一，經(jīng)常喝鐵觀音可以幫助我們清熱降火，還能達(dá)到減肥的功效。那么你知道喝鐵觀音的好處到底有哪些嗎?還有壞處又是什么呢?今天小編就來告訴你經(jīng)常喝鐵觀音有這9大好處，快來了解一下吧。

1喝鐵觀音的好處

　　喝鐵觀音的好處

　　1、抗衰老

　　中外一些科學(xué)研究表明，人的衰老與體內(nèi)不飽和脂肪酸的過度氧化作用有關(guān)，而不飽和脂肪酸的過度氧化是與自由基的作用有關(guān)。

　　鐵觀音中的多酚類化合物能防止過度氧化，嘌呤生物堿，可間接起到清除自由基的作用，從而達(dá)到延緩衰老的目的。

　　2、減肥

　　由于我們生活水平的提高，人們不注意日常飲食，導(dǎo)致肥胖癥的發(fā)生。在1996年，福建省中醫(yī)藥研究院對102個患有單純性肥胖的成年男女，進(jìn)行了飲用鐵觀音減肥作用的研究。

　　研究表明，鐵觀音中含有大量的茶多酚物質(zhì)，這種物質(zhì)不僅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促進(jìn)組織的中性脂肪酶的代謝活動。因而飲用鐵觀音能改善肥胖者的體型，有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍。

　　3、抗癌癥

　　癌癥是當(dāng)今嚴(yán)重威脅人們健康的“不治之癥”。因此，近年來研究茶葉抗癌引起了人們的極大興趣和關(guān)注。

　　數(shù)年前，曾有一篇報道稱，上海市民因飲茶使食道癌逐年減少，由此飲茶可以預(yù)防癌癥的發(fā)生這一事實(shí)在全世界引起很大反響。

　　如今飲茶可以防癌抗癌已被世人所公認(rèn)，而在茶葉中防癌抗癌效果最好的是鐵觀音。

　　4、清熱降火

　　茶葉是防暑降溫的好飲料。暑氣逼人的時候，飲上一杯清涼鐵觀音或是一杯熱鐵觀音，都會感到身心涼爽，生津解暑。

　　這是因?yàn)椴铚泻胁瓒喾宇?、糖類、氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的唾液起了化學(xué)反應(yīng)，滋潤口腔，所以能起到生津止渴的作用。

　　同時，由于鐵觀音中的咖啡堿作用，促使大量的能量從人體的皮膚毛孔里散出。據(jù)報道，喝一杯熱茶，通過人體的皮膚毛孔出汗散發(fā)的熱量，相當(dāng)于這杯茶的50倍，故能使人感到?jīng)鏊馐睢?/p>

　　5、防治齲齒

　　我們的牙齒疾病通常分為兩種，一是齲齒，二是牙周炎。齲齒又叫做蛀牙，是牙科中比較常見的多發(fā)病。并且齲齒發(fā)生的原因也很多，其中有一個重要原因是牙齒鈣化較差，質(zhì)地不夠堅(jiān)硬，容易受到破壞。

2鐵觀音的功效與作用

　　一、解毒消食去油膩

　　安溪鐵觀音的悠久歷史，在把安溪鐵觀音稱為中國茶家庭的“老字號”。他論述其品用價值的第一項(xiàng)，便是“可解毒消食去油”。文中說，茶被公認(rèn)為人類最好的保健飲料，早在西漢《神農(nóng)本草經(jīng)》中，就有“日遇七十二毒，得茶而解之”記載。進(jìn)入20世紀(jì)，科學(xué)家又發(fā)現(xiàn)茶葉中有一種叫黃酮的混合物，具殺菌解毒作用。

　　二、美容減肥抗衰老

　　醫(yī)學(xué)研究表明，鐵觀音的粗兒茶素組合，具較強(qiáng)抗化活性，可消除細(xì)胞中的活性氧分子，從而使人體免受衰老疾病侵害。文中提到，安溪鐵觀音中的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比，高于其他茶葉，其中尤以含氟量高名列各茶類之首，對防治齲齒和老年骨骼疏松癥效果顯著。1979年和1984年日本兩度掀起“烏龍茶熱”，安溪鐵觀音更是被譽(yù)為“美容茶”、“減肥茶”。

　　三、防癌增智人聰明

　　引用有關(guān)科學(xué)研究成果說，安溪鐵觀音含硒量很高，在六大茶類中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗體抵御患病，抑制癌細(xì)胞發(fā)生和發(fā)展。同時安溪鐵觀音對增智還有功效。提到英國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，人體大腦體液的酸堿性與智商有關(guān)。茶葉是堿性飲料，安溪鐵觀音堿性顯著，因此常飲能調(diào)節(jié)人體酸堿平衡，提高人的智商。此外文章還說，安溪鐵觀音中的維生素、咖啡堿、氨基酸、礦物質(zhì)、茶多酚等富含量高，這些物質(zhì)同樣為科研證實(shí)，與大腦發(fā)育關(guān)系密切，對提高人的智力產(chǎn)生良好影響。

　　四、交友養(yǎng)性心情好

　　還對安溪鐵觀音的社會屬性進(jìn)行了評析，認(rèn)為安溪鐵觀音作為優(yōu)質(zhì)茶，在待客、交友和個人修身養(yǎng)性方面，功效獨(dú)特。安溪鐵觀音需要沖泡，待客時要燒水洗杯，準(zhǔn)備過程賓主噓寒問暖，其情融融;客人邊品茶邊與主人敘舊，過程十分融洽親和，故而程序化沖泡品飲，使人心靜利于養(yǎng)性怡情。

　　五、提神益思

　　喝鐵觀音有什么好處?相信大家都知道有提神這一作用。飲茶可以提神益思幾乎人人皆知。我國歷代醫(yī)書有記載頗多，歷代文人墨客、高僧也無不揮動生花妙筆，頌茶之提神益思之功。白居易《贈東鄰?fù)跏吩娫唬骸皵y手池邊月，開襟竹下風(fēng)。驅(qū)愁知酒力，破睡見茶功?！痹娭忻靼椎靥岬搅瞬枞~提神破睡之功。蘇東坡詩曰： “建茶三十片，不審味如何，奉贈包居士，僧房戰(zhàn)睡魔?！彼f把建茶送給包居士，讓其飲了在參禪時可免打瞌睡。飲茶可以益思，故受到人們的喜愛，尤其為一些作家、詩人及其他腦力勞動者所深愛。

　　對于喝鐵觀音有什么好處就介紹到這，鐵觀音不僅香高味醇，是天然可口佳飲，而且養(yǎng)生保健功能在茶葉中也屬佼佼者?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。

3鐵觀音屬于什么茶

　　鐵觀音茶屬于烏龍茶類中的一個品種，其最早產(chǎn)于福建省泉州市的安溪縣，因此將當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的鐵觀音稱為安溪鐵觀音;鐵觀音茶主要分布地區(qū)包括閩南、閩北、廣東、臺灣等地。

　　鐵觀音茶葉中含有多種有機(jī)化合物和無機(jī)礦物成分，具有明目養(yǎng)顏、提神益思、減肥美容、清熱解毒、降壓降脂、醒酒敵煙、抵抗衰老、預(yù)防癌癥、減少心血管疾病及糖尿病等主要功效。

　　鐵觀音茶，屬于烏龍茶類，發(fā)源于福建省泉州市安溪縣，因此本地出品的鐵觀音成為安溪鐵觀音;主要分布地區(qū)包括閩南、閩北、廣東、臺灣等地;發(fā)明于1725—1735年，是中國的十大名茶之一，屬于半發(fā)酵茶類。然而綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，屬于不發(fā)酵類。

　　鐵觀音與綠茶加工工藝方面

　　鐵觀音制作嚴(yán)謹(jǐn)，一年分四季采制分為春茶，夏茶，秋茶和冬茶。而且鐵觀音茶采摘時是采摘成熟新梢的2到3葉，也就是指在茶樹葉片已全部展開，形成駐芽時進(jìn)行采摘。

　　同時在茶葉進(jìn)行炒青之前，會進(jìn)行涼青、曬青、做青等步驟使茶葉中的香味可以等到釋放。再經(jīng)過炒青、揉捻和包揉，使茶葉卷縮成顆粒狀進(jìn)行文火焙干，出去茶葉中包含的茶梗、茶雜等物質(zhì)，就可等到觀音茶成品。而綠茶在加工工藝方面，是以事宜茶樹的新梢為原料經(jīng)殺青、揉捻和干燥三個步驟制成。

4喝鐵觀音能減肥嗎

　　喝鐵觀音能減肥嗎?喝鐵觀音能否減肥完全是因人而異的，因?yàn)椴煌娜似浞逝衷蛞膊槐M相同。若要成功瘦身的話，那就要先找出肥胖的原因，做到對癥下藥，才能成功減肥成功。

　　但是鐵觀音的減肥功效是值得肯定的。鐵觀音中含單寧酸，單寧酸可以控制人體脂肪的代謝功能。而且有實(shí)驗(yàn)證明鐵觀音的確也可以降低血液中的膽固醇含量，加上荷葉、山楂組成的烏龍減肥茶的減肥效果明顯。有研究表明，經(jīng)常喝鐵觀音的人，身體質(zhì)量和脂肪的含量都會比少喝的人低，而且女人經(jīng)常喝鐵觀音人會比男人的減肥效果明顯。同時經(jīng)常喝鐵觀音還可以加快身體的產(chǎn)熱量，加快脂肪的燃燒速度，特別是對于腹部堆積較多脂肪會有明顯的效果。

　　綜上所述，鐵觀音的確具有減肥的功效，但是其只是對部分人群適用。若真的想成功減肥不反彈的話，光靠喝茶肯定是不實(shí)際的，還要堅(jiān)持適量運(yùn)動，保持健康的飲食，這才是標(biāo)本兼治的做法哦!

5鐵觀音是烏龍茶嗎

　　烏龍茶在國際上知名度極高，幾乎是中國茶的代表。烏龍茶屬于半發(fā)酵茶。不過，實(shí)際上烏龍茶是一類茶的總稱，烏龍茶可再細(xì)分出許多不同類別的茶，例如巖茶，水仙等，而這其中鐵觀音正是烏龍茶的代表。

　　鐵觀音原是茶樹品種名,由于它適制烏龍茶,且茶品優(yōu)質(zhì)，被稱為烏龍茶中的極品。鐵觀音是烏龍茶中的一種，也就是說烏龍茶是一個系列。

　　鐵觀音茶歷史悠久，素有茶王之稱。鐵觀音色澤黛綠，形如珍珠，湯色金黃，溢味鮮爽，香氣清高，素有“綠葉紅鑲邊，七泡有余香”之美稱。

　　鐵觀音既是一種珍貴的天然飲料，又有很好的美容保健功能。鐵觀音含有較高的氨基酸，維生素，礦物質(zhì)，茶多酚和生物堿，有多種營養(yǎng)和藥效成分，具有清心明目，殺菌消炎，減肥美容和延緩衰老，防癌癥、消血脂、降低膽固醇，減少心血管疾病及糖尿病等功效。

　　綜上所述可得，鐵觀音是烏龍茶的其中一種，二者是從屬關(guān)系，不是等同關(guān)系。

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