1、.,講師:曾麗,營(yíng)養(yǎng)與減肥,.,我們將會(huì)了解,1、為什么要減肥？ 2、減肥到底是在減什么? 3、減肥過(guò)程中最關(guān)鍵的是什么？ 4、為什么有的人吃得少要長(zhǎng)胖有的 人胃口好還是長(zhǎng)不胖？,.,我們將會(huì)了解,5、飲食對(duì)減肥的關(guān)鍵作用是什么？ 6、運(yùn)動(dòng)為什么有時(shí)候有效有時(shí) 候沒(méi)有效？ 7、各種減肥藥到底有效嗎？ 8、為何減到一定程度就減不下去了？,減肥 加油！,.,肥胖概述,.,全球肥胖發(fā)展史,肥胖超級(jí)國(guó)家美國(guó) 理智的肥胖國(guó)家英國(guó) 地球肥胖聚集地東歐、北美 不愿落后的國(guó)家中國(guó) （超重率為22.8%,肥胖率為7.0%）,.,肥胖是指能量攝入超過(guò)能量消耗而 導(dǎo)致體內(nèi)脂肪積聚過(guò)多達(dá)到危害程 度的一種慢性代謝性疾

2、病， 表現(xiàn)：正熱量平衡 既：體重增長(zhǎng),肥胖的定義,.,1、體質(zhì)指數(shù)法 BMI=體重（）/身高（m）2 WHO China 低體重 18.5 18.5 正常體重 18.2-24.9 18.5-23.9 1級(jí)超重 25.0-29.9 24.0-27.9 2級(jí)超重 30.0-39.3 28(肥胖) 3級(jí)超重 40,肥胖的判斷,.,肥胖的判斷,2、標(biāo)準(zhǔn)體重法 Brocar公式：身高（cm）-100 改良Brocar公式：身高（cm）-105 平田公式： 男性：身高165CM: （身高100）0.9 身高165CM：（身高105）0.9 女性：身高165CM：（身高100）0.9 身高165CM： 身高

3、（cm）-105,.,（實(shí)際體重-標(biāo)準(zhǔn)體重）/標(biāo)準(zhǔn)體重 10% 超重 20%30% 輕度肥胖 30%50% 中度肥胖 50% 重度肥胖 100% 病態(tài)肥胖,肥胖的判斷,.,3、腰圍：內(nèi)臟脂肪量的標(biāo)準(zhǔn) 男性 102 cm 女性 88 cm,肥胖的判斷,.,4、腰臀比（WHR） 男性0.9或女性0.8可診斷為 中心性肥但其分界值隨年齡、 性別、人種不同而不同。,肥胖的判斷,.,5、其他指標(biāo)：如皮膚褶皺厚度和 脂肪含量等。 按體內(nèi)脂肪的百分量計(jì)算，男 性25%，女性30%則可診斷為肥胖。,肥胖的判斷,.,單純性肥胖與繼發(fā)型肥胖,皮下脂肪型和內(nèi)臟脂肪型,早期肥胖與晚期肥胖,肥胖分類,.,1、遺傳 2、

4、孕期營(yíng)養(yǎng)、嬰幼兒喂養(yǎng)方式 3、環(huán)境影響、社會(huì)因素 4、心理因素 總結(jié)：不良的飲食結(jié)構(gòu)和生活習(xí)慣,發(fā)胖之迷,.,肥胖的兩方面影響 一、心理影響 不自信、自卑、孤僻、脾氣古怪或暴躁 二、身體影響 1、體型走樣，影響外觀美 2、引起呼吸系統(tǒng)、心腦血管系統(tǒng)、消化系統(tǒng)及 糖尿病等疾病,為什么要減肥？,.,減肥=減體重嗎？ “肥”=脂肪 還是=斤兩？ 健身房減肥的效果 為什么看上去瘦了，但是體重沒(méi)降？ 結(jié)論：減肥應(yīng)該以降低身體的脂肪為主！,減肥到底是減什么？,.,1、飲食誤區(qū) 2、代謝功能 3、消耗更少 4、氣血不足,為什么吃得少還要長(zhǎng)胖？,.,西醫(yī)攝取與消耗之間的平衡 中醫(yī)脾為氣血生化之源 結(jié)論 正確的

5、飲食原則是減肥的 關(guān)鍵，而不是不吃！,飲食對(duì)減肥的關(guān)鍵作用,.,運(yùn)動(dòng)減肥誤區(qū),1、只要運(yùn)動(dòng)就可以減肥？ 2、專門做仰臥起坐來(lái)減小腹？ 3、空腹運(yùn)動(dòng)減肥效果更好？ 4、運(yùn)動(dòng)減肥會(huì)長(zhǎng)出難看的肌肉？,.,1、不吃早餐來(lái)減肥？ 2、不吃晚餐來(lái)減肥？ 3、一天只吃一頓來(lái)減肥？ 4、只吃零食不吃飯來(lái)減肥？ 5、“七日瘦身湯”和“三天蘋(píng)果法”,節(jié)食減肥誤區(qū),.,當(dāng)減肥減到一定時(shí)候，體重將不再 下降甚至稍微反彈的時(shí)期。身體有 自保的功能，并且身體對(duì)體重有所 謂的“記憶能力”。,何謂“平臺(tái)期”？,.,鄭秀文嚴(yán)格節(jié)食 吳君如合理節(jié)食 張柏芝超負(fù)荷運(yùn)動(dòng)+利尿劑 朱麗亞羅伯茨“小鳥(niǎo)”食量 80年代好萊烏明星吃肉減肥,

6、明星減肥面面觀,.,世界減肥新動(dòng)態(tài),最流行的減肥法都來(lái)自美國(guó) 歐洲女性瘋狂迷戀減肥藥 發(fā)明減肥油的韓國(guó) 迷戀減肥食品的日本 在減肥中成長(zhǎng)的中國(guó)女性,.,市面減肥面面觀,1、節(jié)食減肥法 2、運(yùn)動(dòng)減肥法 3、中醫(yī)減肥法 4、儀器減肥法 5、手術(shù)減肥法 6、藥物減肥法,.,藥物減肥面面觀,一、食欲抑制類 二、脂肪阻滯類 三、增加飽腹類 四、脫水減肥類 五、中藥減肥類,.,科學(xué)減肥,攝入熱量消耗熱量=體重增長(zhǎng) 攝入熱量消耗熱量=體重減輕 減肥關(guān)鍵點(diǎn)不能降低基 礎(chǔ)代謝率！,.,1、正確的方法 2、充足的 “動(dòng)力” 3、足夠的“決心”,減肥過(guò)程中最關(guān)鍵的是？,.,中醫(yī)話減肥,.,為什么有的人吃得少還是要長(zhǎng)

7、胖？ 有的人吃得多卻怎么都長(zhǎng)不起肉？ 中醫(yī)認(rèn)為，人體是一個(gè)平衡的整體！,中醫(yī)話減肥,思考,.,中醫(yī)如何看待肥胖問(wèn)題？ 外寒 氣滯血凝 經(jīng)絡(luò)不通 廢物堆積 內(nèi)熱,中醫(yī)話減肥,.,一、肝膽失調(diào)型 1、形成原因：睡眠、情志等 2、表現(xiàn)：大腿內(nèi)側(cè)和腰兩側(cè) 3、調(diào)理方法 1）晨敲膽經(jīng) 2）晚敲肝經(jīng) 3）充足睡眠,中醫(yī)話減肥,.,二、脾失運(yùn)化型 1、形成原因：冷飲、營(yíng)養(yǎng)等 2、表現(xiàn)：腿、腰腹、全身 3、調(diào)理方法 1）薏米山藥小米粥 2）跪膝法 3）晚敲脾經(jīng),中醫(yī)話減肥,.,三、心血不足型 1、形成原因：體質(zhì)虛弱 2、表現(xiàn)：手臂下緣 3、調(diào)理方法 1）山藥薏米紅棗粥 2）忌節(jié)食，多運(yùn)動(dòng) 3）拔罐以行氣血,中

8、醫(yī)話減肥,.,四、膀胱經(jīng)失調(diào)型 1、形成原因：風(fēng)寒 2、表現(xiàn)：后背、臀部、后腿 3、調(diào)理方法 1）有氧運(yùn)動(dòng) 2）刮痧以驅(qū)寒 3）堅(jiān)持泡腳 4）金雞獨(dú)立法,中醫(yī)話減肥,.,五、肺氣不足型 1、形成原因：脾胃弱 2、表現(xiàn)：全身虛胖 3、調(diào)理方法 1）山藥薏米芡實(shí)粥 2）火罐以引氣血 3）推腹法,中醫(yī)話減肥,.,中醫(yī)話減肥,過(guò)食冷飲與肥胖,情志失調(diào)與肥胖,元?dú)獠蛔闩c肥胖,.,減肥診斷與咨詢,.,1、檢測(cè)（身高、體重、脂肪率、BMI） 2、判斷肥胖類型 3、詢問(wèn) 飲食及運(yùn)動(dòng)習(xí)慣，找出關(guān)鍵點(diǎn) 有無(wú)減肥史，采用何種方法 減肥目的和目標(biāo),減肥咨詢步驟,.,4、交流 簡(jiǎn)述其發(fā)胖的原因及后果 告知其減肥誤區(qū) 告

9、知其減肥失敗的原因 告知其減肥的關(guān)鍵點(diǎn)減脂、氣血,減肥咨詢步驟,.,5、診斷 制定減肥計(jì)劃（速度、時(shí)間、方法） 進(jìn)行心理強(qiáng)化 告知計(jì)劃實(shí)施的要點(diǎn)和注意點(diǎn),減肥咨詢步驟,.,減肥常見(jiàn)問(wèn)題,.,體重不減的原因 1、單純節(jié)食忽視運(yùn)動(dòng) 2、拼命節(jié)食和運(yùn)動(dòng) 3、一邊運(yùn)動(dòng)一邊多食,減肥常見(jiàn)問(wèn)題,.,體重不減的原因 4、沒(méi)有吃對(duì)食物 5、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度不夠 6、進(jìn)入平臺(tái)期,減肥常見(jiàn)問(wèn)題,.,局部減脂怎么辦 1、減肥的一般規(guī)律 2、局部減肥要靠局部力量訓(xùn)練 3、輔助辦法： 推拿按摩+穴位刺激 瘦身霜+按摩+敲打,減肥常見(jiàn)問(wèn)題,.,動(dòng)用“活期儲(chǔ)蓄”（肝糖原) 剛開(kāi)始的 體重快 12個(gè)月 速下降 動(dòng)用“長(zhǎng)期儲(chǔ)蓄”（脂肪） 26個(gè) 體重下降 月期間 趨于緩慢 進(jìn)入減肥平臺(tái)期 半年左右 體重保持 甚至反彈 瘦身成功VS瘦身失敗,減肥常見(jiàn)問(wèn)題體重不減怎么辦？,減 肥 周 期 模 式,.,體重不減了怎么辦 1、調(diào)整減肥心態(tài)，正確意識(shí)減肥平臺(tái)期 2、建立合理的減肥進(jìn)度（半年5%10%） 3、平臺(tái)期的首要任務(wù)保持就是勝利 4、打破平臺(tái)期的關(guān)鍵力量訓(xùn)練,減肥常見(jiàn)問(wèn)題,.,減肥期間是否吃得越少越好？ 答案NO！ 多吃能增加氣血提高代謝的食物！,減肥常見(jiàn)問(wèn)題,.,堅(jiān)持不了怎么辦？

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