減肥中的MM都有這樣的困擾，晚餐到底吃不吃？吃的話又怕長(zhǎng)胖，不吃又餓的難受。那晚上吃什么最能減肥呢？下面跟大家分享一下減肥晚餐的吃法。

　　晚餐僅含少量碳水，多以蔬果、少量?jī)?yōu)質(zhì)脂肪、高纖維食材補(bǔ)足營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)飽腹感，以達(dá)到可以減肥且能填飽肚子的目的。

　　對(duì)于一般女性而言，粗糧（50克作用）+蔬菜200g（或蘋(píng)果、梨）+肉類(lèi)50-80g，晚餐不會(huì)胖且飽肚子。

　　晚餐吃粗糧可以減肥并且不餓

　　你可以選擇的粗糧主食有：紅薯、土豆、山藥、芋頭、玉米、燕麥片等。 活動(dòng)量低的女性，粗糧主食分量以50克左右就夠了，如果白天身體比較勞累，可以適量增加幾十克的粗糧主食。

　　很多人以為減肥就是晚上不吃主食，然而減肥晚餐不吃主食會(huì)讓你感覺(jué)晚餐完全不能填飽肚子，而且當(dāng)天入睡或第二天一早的時(shí)候會(huì)感覺(jué)非常餓。因此最好晚上吃一點(diǎn)粗糧主食，因?yàn)榇旨Z主食中的可溶性纖維吸水后體積增大，從而產(chǎn)生飽腹感而減少能量攝入，對(duì)減肥很有幫助。

　　晚餐吃肉類(lèi)可以減肥并且不餓

　　減肥晚餐你能吃的肉類(lèi)有：雞胸肉、魚(yú)肉、蝦肉、牛肉，另外雞蛋蛋白和大豆制品也含有足量的蛋白質(zhì)，在晚餐食用也能滿足營(yíng)養(yǎng)的需求，這些食物提供很強(qiáng)的飽腹感，也不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。對(duì)于一般人的減肥晚餐而言，可以以1.5-2克/公斤/天的蛋白質(zhì)攝入量為標(biāo)準(zhǔn)。

　　晚上減肥就是不吃肉？這又是許多人片面的減肥思想了。減肥減脂一定要保證蛋白質(zhì)足夠，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是肌肉的養(yǎng)料，而人體肌肉含量越高代謝越快。保證蛋白質(zhì)足夠才可以有效減肥。但油脂含量的多的煎炸方式制作成的肉類(lèi)是最好不要吃的。

　　晚餐吃足量蔬菜可以減肥并且不餓

　　這一點(diǎn)也無(wú)需做過(guò)多說(shuō)明，大家都知道蔬菜的熱量不高，又能補(bǔ)充大量維生素和纖維質(zhì)，多吃蔬菜達(dá)到調(diào)整體質(zhì)體形的作用。晚餐可以選擇青菜、西蘭花、西紅柿、豆芽菜、菠菜等，只要稍有減少調(diào)料就非常符合減肥餐的要求。

　　減肥晚餐吃蔬菜，你可以吃到飽！只需要注意和粗糧主食及肉類(lèi)合理搭配就好。

　　晚餐吃什么水果可以減肥？晚餐不要用水果代餐

　　晚餐可以吃蘋(píng)果、梨子、西柚等升糖指數(shù)低的水果。但晚餐是不可以用水果代餐的。晚餐只吃水果，容易造成營(yíng)養(yǎng)不良，身體缺乏活力，甚至出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)。不要誤以為吃水果就能減肥，其實(shí)水果富含的果糖不低，有可能導(dǎo)致糖分過(guò)剩，影響減肥并且還會(huì)讓你餓肚子。

　　從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度講，水果并非能量很低的食品，它所含的熱量及糖分高低不同。由于味道甜美很容易吃得過(guò)多，其中的糖就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪而堆積。 尤其是晚餐大量吃水果，導(dǎo)致脂肪堆積的可能性就更大了。例如每100克草莓大約有30千卡熱量，100克荔枝可以提供約90千卡的熱量，若一次能吃下很多，那攝入的熱量也是不低的。又如夏天，一些女孩只吃西瓜不吃飯，而實(shí)際上，半個(gè)中等大的西瓜便使你在不知不覺(jué)中攝入了680千卡的熱量，約相當(dāng)于3碗米飯。所以只吃水果不吃飯，其結(jié)果可能適得其反。

　　事實(shí)上，人體所必需的另外一些營(yíng)養(yǎng)素，如蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、鐵、鋅等微量元素，在水果中卻含量甚微。所以長(zhǎng)期用水果當(dāng)正餐，不論過(guò)與不及，都會(huì)引起蛋白質(zhì)和鐵的攝入不足，從而引起貧血、免疫功能下降等現(xiàn)象。減肥正確的做法應(yīng)是清淡飲食加上規(guī)律的運(yùn)動(dòng)，水果餐偶爾吃未嘗不可，但不能天天如此。

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