一、7大方法

　　飲食減 肥法是一種通過改善飲食飲水來控制體重從而減肥的方法。相比市面上流通的種種減肥藥及節(jié)食減肥法，飲食減肥法無疑是一種健康有效的減肥方法。因其操作簡便，對身體副作用小，故而受到很多人的青睞。

　　1、 對于日常攝入熱量2000大卡的人來說，減肥期最多減少500-1000大卡。這樣的結(jié)果是一星期體重減去0.5-1公斤。

　　2、 用低脂的肉類(雞魚)代替高脂肉類(豬)，或用豆制品代替部分葷食。烹調(diào)中多用燉與蒸的方法，少炒與炸。

　　3、 多吃含纖維多的糧食，蔬菜、水果，因為有了體積才有飽感。

　　4、喝溫開水能夠提高體溫，提升身體的基礎(chǔ)代謝率，也能幫助脂肪燃燒!

　　5、零熱量的溫開水會產(chǎn)生飽足感，遠離暴飲暴食!

　　6、溫開水能暖胃并活化小腸，改善體質(zhì)成為易瘦美人!

　　7、溫開水能美肌，徹底改善干燥敏感肌膚!8、提升免疫力，抑止體內(nèi)活性酵素，維持血液清澈，抗衰老!

二、飲食干預(yù)法

　　中國保健協(xié)顯示中國人對肥胖更敏感。調(diào)查顯示，當(dāng)體重身高系數(shù)值大于20.5時，普通中國女性就感覺自己胖了，開始出現(xiàn)減肥的意愿和行為。要求高的減肥者可選用艾瘦，確保健康減肥不反彈。

　　中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院蛋白功能肽產(chǎn)業(yè)化研究發(fā)展部告訴記者，不吃主食、不吃早餐、絕食減肥、保鮮膜減肥法是目前常見的減肥誤區(qū)。不吃主食，控制碳水化合物的攝入，實際上只是解決吃的欲望，但是對身體的損害是非常大的，因為沒有碳水化合物，身體營養(yǎng)處于極端不平衡的狀態(tài);不吃早餐，以為少吃一頓相當(dāng)于減肥。但其實上午工作、消耗大，會造成中午攝入熱量更多。通過階段性斷食，只喝水、吃維生素，短時間內(nèi)體重下降，但后期會導(dǎo)致厭食癥、暴食癥，造成內(nèi)分泌紊亂;目前還有人通過在身體局部使用減肥霜+保鮮膜裹住做運動，這其實是在蒙騙自己，因為減下去的是身體的水分，補水之后又會回來，容易反彈，并且對皮膚傷害多。

　　飲食營養(yǎng)干預(yù)是預(yù)防肥胖、減肥瘦身的基礎(chǔ)，減重膳食構(gòu)成的基本原則應(yīng)是，低能量、低脂肪、適量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、含復(fù)雜碳水化合物; 纖系等減脂植物的合理搭配;增加新鮮蔬菜和水果在膳食中的比重。合理的減重膳食應(yīng)在膳食營養(yǎng)素平衡的基礎(chǔ)上減少控制每日攝入的總能量;使用減肥纖系等食品，既可以滿足人體對營養(yǎng)素的需要，又要使能量的攝入低于機體的能量消耗，讓身體中的一部分脂肪氧化以供機體能量消耗所需。

三、飽腹減肥法

　　飲食減肥法很多人認為，只要節(jié)食就能減肥，其實不然。因為食物中所含的熱量不同，吃得多不一定攝入的熱量就多，吃得少不一定攝入的熱量就少。比如，吃35克饅頭與70克甜薯、120克土豆所獲熱量是一樣的。這就提示我們，減肥者在選擇食物時，只要進食體積大、熱量低的食物，就可以既飽腹又不長胖。

　　各種蔬菜中，冬瓜、黃瓜、白菜、豆類等含熱量最低，如欲獲得同樣減肥效果，吃兩份此類蔬菜和吃一份扁豆或蒜苗是一樣的。若要選擇藕、芋頭之類，則只吃半份就夠了。在水果中，西瓜的減肥作用最大。吃200克梨、桃、蘋果、香蕉、柑桔等任何一種，所獲得的熱量與吃750克西瓜是一樣的。干果的熱量遠比鮮果高。因此飲食減肥者不宜吃過多杏干或葡萄干等干果。多吃魚類比肉類，特別是熟肉類對減肥更有益。吃120克魚和50克瘦肉或25克香腸所獲得的熱量同樣多。

　　從減肥角度看，魚肉類的排列順序是：魚肉優(yōu)于雞肉，雞肉優(yōu)于牛肉、羊肉。營養(yǎng)學(xué)家對肉類的評價是：四條腿不如兩條腿，兩條腿不如沒有腿。豆類的熱量最低，因此，豆制品是減肥者的首選食物。把豆制品當(dāng)成零食來取代蘋果亦是一種好辦法。減肥的關(guān)鍵是降低熱量的攝入。因此，選擇一些植提纖類綜合蔬果提煉物，體積大熱量低，可以很好地減控食欲，就可以吃飽肚子的同時也減肥。

　　部分食物熱量的換算公式：10克烹調(diào)油=250克花生、瓜子=25克米或面=50克瘦肉=120克土豆=120克魚類=150克豆腐=200克水果=500克青蒿=750克西瓜。

四、一周飲食法

　　食譜飲食減肥最重要的是讓身體不多攝入熱量，同時又可以讓身體以及有的脂肪代謝掉，—定會堅定自己的信心。所謂科學(xué)減肥指的是科學(xué)搭配三餐，科學(xué)減肥，逐步降低熱量攝入，同時幫助體內(nèi)代謝脂肪，這樣將多余脂肪代謝出體內(nèi)是最為健康的減肥飲食方式。

　　周一：

　　早：一小碗麥片粥加一片葡萄干面包;

　　中：一個煮雞蛋、一份蔬菜沙拉和一碗鯽魚蘿卜豆腐湯;

　　晚：一小碗綠豆粥、一個饅頭、一份生拌茄泥和一根生黃瓜。

　　周二：

　　早：米飯一碗、咸菜和植提纖加一個彌猴桃;

　　中：一份燒竹筍、兩，一份涼拌西蘭花和一個煮雞蛋;

　　晚：一小份牛肉加一碗涼拌海帶絲。

　　周三：

　　早：一小碗大米粥、一片全麥面包和一個橙子;

　　中：一碟燒牛肉、，一份蔬菜沙拉和一個生的西紅柿;

　　晚：一小碗玉米粥、一個饅頭、一份燒蘆筍和一根生黃瓜。

　　周四：

　　早：一杯咖啡一塊蛋糕加一個蘋果;

　　中：一小份雞肉、一份燒胡蘿卜以及涼拌芹菜;

　　晚：一小碗麥片粥加上一個橙子。

　　周五：

　　早：一小碗麥片粥加一個橙子;

　　中：一個煮雞蛋、米飯、一份燒海魚以及蘑菇;

　　晚：一小碗白薯粥、兩顆植提纖，一份涼拌菠菜和適量的餅干。

　　周六：

　　早：稀粥榨菜加上一個蘋果、植提纖和水;

　　中：一根胡蘿卜、一份芹菜炒豬肝、一個煮雞蛋和一碗西紅柿湯;

　　晚：一小碗綠豆粥、一份蒜拌海帶絲、一個饅頭和一根生黃瓜。

　　周日：

　　早：一杯咖啡，三明治加一個蘋果;

　　中：一小碗米飯、一份炒土豆青椒絲、一根生黃瓜和一碗紫菜湯;

　　晚：適量的蝦、一份燒豆腐、一份涼拌生洋蔥和一份芹菜芽。

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