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外媒：中國(guó)正在成為有機(jī)食品生產(chǎn)的世界領(lǐng)先者

中國(guó)網(wǎng)6月19日訊 美國(guó)《國(guó)家利益》雜志近日刊文稱，中國(guó)正在成為有機(jī)食品生產(chǎn)的世界領(lǐng)先者。

文章指出，自2005年以來(lái)中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)種植總面積增長(zhǎng)了5倍，達(dá)到310萬(wàn)公頃。2017年中國(guó)用于生產(chǎn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的土地面積認(rèn)證排名世界第三，僅次于澳大利亞和阿根廷。

中國(guó)有機(jī)食品的銷量居世界第四，僅次于美國(guó)、德國(guó)和法國(guó)。日本、歐盟和美國(guó)則是中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品的最大市場(chǎng)。

近年來(lái)，中國(guó)的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式在100多個(gè)國(guó)家得到了推廣，有機(jī)農(nóng)業(yè)的面積和種植者數(shù)目也逐年增加。

有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展可以幫助解決現(xiàn)代農(nóng)業(yè)帶來(lái)的一系列問(wèn)題，如嚴(yán)重的土壤侵蝕和土地質(zhì)量下降，農(nóng)藥和化肥大量使用對(duì)環(huán)境造成污染和能源的消耗等，同時(shí)還有助于發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，有極大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

印度The Print新聞網(wǎng)發(fā)表文章稱，在一系列政策的支持下，中國(guó)的農(nóng)民也正出于個(gè)人健康、生態(tài)保護(hù)和經(jīng)濟(jì)等目的，拋棄化學(xué)品農(nóng)業(yè)?，F(xiàn)如今，中國(guó)消費(fèi)者熱衷于購(gòu)買不含化學(xué)物質(zhì)的食品，主要也是出于健康的考慮。

文章表示，在其他國(guó)家，有機(jī)農(nóng)業(yè)往往出現(xiàn)在土地私有化、小農(nóng)場(chǎng)數(shù)量下降、食品供應(yīng)鏈日益整合的情況下。而中國(guó)的有機(jī)和生態(tài)食品行業(yè)是在不同的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化和環(huán)境條件下誕生的。中國(guó)的經(jīng)驗(yàn)表明，在完全不同的條件下發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)也是可能的。

面對(duì)食品安全問(wèn)題以及生態(tài)危機(jī)，中國(guó)各級(jí)政府對(duì)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)提供了一系列支持，包括支付有機(jī)認(rèn)證費(fèi)用、尋找土地、資助農(nóng)場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施和有機(jī)肥料，以及培訓(xùn)和營(yíng)銷援助。支持力度在全球范圍內(nèi)無(wú)與倫比。除了國(guó)家層面的支持，民間社會(huì)的努力也推動(dòng)了有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

文章指出，在新冠肺炎疫情期間，生態(tài)食品和有機(jī)食品的網(wǎng)上銷售得到蓬勃發(fā)展，中國(guó)也正在成為發(fā)展可持續(xù)食品體系的全球領(lǐng)導(dǎo)者。（李金秋）

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