亮點

近年來，中國城鄉(xiāng)兒童超重和肥胖率迅速攀升。據(jù)2015年全球疾病負擔報告估算，2-19歲的中國兒童中，有1500萬存在肥胖問題。《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告（2020年）》顯示，中國六歲以下兒童的超重（包括肥胖）流行率為10%，6-17歲兒童中的流行率為19%。若不采取針對性行動，兒童肥胖所帶來的威脅可能造成嚴重的短期和長期后果，引發(fā)慢性病、殘障，甚至導致死亡。

長期從食品和飲料中過量攝入糖、脂肪和熱量，是導致兒童超重和肥胖的主要原因。飲食模式快速變化的同時，缺乏相應的法律法規(guī)來對不健康及高度加工食品（尤其是針對兒童的食品）的生產(chǎn)、標識和營銷活動進行監(jiān)管與規(guī)范。

有序規(guī)范的食品環(huán)境將有助于父母、照護人和青少年在飲食方面做出知情且健康的選擇。在此基礎上結(jié)合提高上述人群營養(yǎng)知識的相關工作，將進一步降低兒童青少年選
擇不健康食品的風險。

聯(lián)合國兒童基金會正攜手政府合作伙伴，致力于營造營養(yǎng)、可負擔及可持續(xù)的膳食環(huán)境，讓健康飲食融入兒童的生活方式之中。

作者

聯(lián)合國兒童基金會駐華辦事處

發(fā)布日期

2021年6月

語言

中文, 英語

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