如何科學(xué)制作寶寶的輔食?
4~6個月寶寶喂養(yǎng)指南母乳或配方奶:每日4~6次或每日840~960毫升強(qiáng)化鐵嬰兒谷物:逐漸從1到3,再到5湯勺單種谷物,用配方奶調(diào)制水果、蔬菜:1~2湯勺,每日1~2次,糊狀肉和蛋白食物:1~2茶匙,每日1次,湯汁或糊狀進(jìn)食發(fā)展:第一個谷類食物制成泥糊狀,慢慢增加濃度4~6個月寶寶一日進(jìn)食舉例1湯匙=15毫升1茶匙=1/3湯匙(5毫升)1杯/碗=240毫升早餐:1~2湯匙嬰兒谷物母乳或180~240毫升配方奶早餐后零食:1~2湯匙水果糊或泥午餐:1~2湯匙蔬菜糊1/2個蛋黃泥母乳或180~240毫升配方奶午餐后零食:母乳或180~240毫升配方奶晚餐:1~2湯匙嬰兒谷物攪入1~2茶匙肉糊母乳或180~240毫升配方奶適合作為4個月、5個月和6個月寶寶輔食的食物?強(qiáng)化鐵的嬰兒米粉:這是嬰兒的第一個固體食物,是最不容易導(dǎo)致寶寶過敏的食物。嬰兒谷物應(yīng)用勺來喂,不要把谷物放入奶瓶。一開始給寶寶只吃1湯匙,調(diào)得稀一些,便于寶寶接受,能用母乳或配方奶混合谷物。嬰兒強(qiáng)化鐵的谷物應(yīng)一直吃到1歲半。?菜泥:將綠色新鮮蔬菜洗凈,去皮去莖,切段,放入沸水中煮熟,置于碗內(nèi)用湯匙壓碎成泥。?果泥:選擇熟、軟、纖維少、肉多的水果,洗凈去皮,用湯匙刮取果肉,碾碎成泥。嘗試給寶寶吃各種水果泥,每次只吃一種,等寶寶接受了,再試另一種。?蛋黃泥:整只雞蛋水煮,開鍋后再煮10分鐘,把雞蛋煮老,盡快將蛋黃與蛋白剝離。從1/4個開始添加,放一點(diǎn)點(diǎn)溫水、米湯、奶或果汁攪拌成糊,用小勺喂寶寶。等寶寶能夠順利吃完后,再逐漸增加到1/2個,1天1次。不應(yīng)將蛋黃泥加在奶瓶中給寶寶喂食,這容易引起寶寶食欲減退。對蛋黃過敏的寶寶,應(yīng)等待腸道發(fā)育進(jìn)一步完善、對異種蛋白的屏障作用進(jìn)一步加強(qiáng)后,再添加蛋黃,一般要等到7個月甚至1歲。?肉汁、肉糊:選嫩瘦肉(里脊肉)剁碎,放入沸水中煮爛,去除硬顆粒,用湯匙壓碎成湯汁或糊。?強(qiáng)化米粉和肉糊是蛋白質(zhì)和鐵、鋅的最豐富來源,正因?yàn)槿绱?,美國兒科學(xué)會推薦為首選固體食物。一般家庭制作可選擇煮得很稀爛的面條、米粥里面可以放一些菜泥、肉泥。豆?jié){也很容易消化,可以試著讓寶寶習(xí)慣它的味道。米粉沖調(diào)要訣 在已消毒的寶寶餐具中加入1份量米粉,量取4份溫奶或溫開水,溫度約為70℃;將量好的溫奶或溫開水倒入米粉中,邊倒邊用湯匙輕輕攪拌,讓米粉與水充分混合。倒完奶或水后千萬別忘記要先放置30秒讓米粉充分吸水,然后再攪拌;攪拌時調(diào)羹應(yīng)稍向外傾斜,向一方向攪拌;如有結(jié)塊顆粒,可邊攪拌邊用調(diào)羹將結(jié)塊壓向碗壁,以便壓散結(jié)塊。理想的米糊是:用湯匙舀起傾倒能成煉奶狀流下。如成滴水狀流下則太稀,難以流下則太稠。米粉可混合菜泥、果泥、肉泥、面條等一起喂給寶寶。
2024-10-10 19:56相關(guān)知識
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