重量配餐法

一、原理：根據(jù)膳食寶塔中推薦的食物重量來分配各類食物。

二、適用人群：適用于需要根據(jù)食物重量進行精確配餐的人群，如運動員、重體力勞動者等。

三、步驟：首先確定每日所需的總熱量，然后根據(jù)膳食寶塔推薦的食物重量，將熱量分配到各類食物中。

1、水：膳食寶塔中推薦一天水分需求是1500~1700毫升。

2、谷類薯類及雜豆：每日推薦量250-400g。

3、蔬菜：每日推薦量是300-500g。

4、水果：每日推薦量是200-400g。

5、畜肉類及魚蝦類：各推薦50-100g。

6、蛋：每日推薦量25-50g (一般1個)。

7、奶類及奶制品： 每日推薦量300g。

8、大豆類與堅果：每日推薦量30-50g。

9、油：每日推薦量 25-30g。

10、鹽：每日需少于5g。

用量示例（圖片來源互聯(lián)網(wǎng)）

每卡營養(yǎng)配餐管理系統(tǒng)

每卡營養(yǎng)膳食配餐管理系統(tǒng)是北京凱禾瑞華科技有限公司自主研發(fā)的一款面向健康飲食的營養(yǎng)配餐網(wǎng)絡(luò)化產(chǎn)品，涵蓋嬰幼兒、青少年、老年及慢病等人群，為咨詢者進行營養(yǎng)分析，制定科學(xué)飲食計劃。

北京凱禾瑞華科技有限公司是一家注重于康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的高新技術(shù)企業(yè)，致力于通過先進的技術(shù)和服務(wù)，為教育、醫(yī)療、公眾提供全面的健康管理和照護解決方案。如有需求請致電18600903089進行進行咨詢。

每卡營養(yǎng)配餐管理系統(tǒng)

每卡營養(yǎng)配餐管理系統(tǒng)擁有豐富的食物營養(yǎng)素數(shù)據(jù)庫。每種食物都詳細列出其營養(yǎng)素成分，包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等。

然后，根據(jù)配餐對象的設(shè)定，如年齡、性別、體重、身高、活動量、健康狀況等，系統(tǒng)會計算出其每天需要的營養(yǎng)素攝入量。這個計算基于權(quán)威的營養(yǎng)推薦標(biāo)準(zhǔn)，如《中國居民膳食指南》、《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》等。

體質(zhì)測試

接下來，系統(tǒng)會使用一種智能算法，從數(shù)據(jù)庫中挑選出能夠滿足配餐對象營養(yǎng)需求的食物，并自動組合成一份或多份食譜。這個算法需要考慮到食物之間的搭配原則，如蛋白質(zhì)的互補作用，以及食物的口感、顏色等，以提高食譜的接受度。

用戶也可以使用“換一批”功能，讓系統(tǒng)刷新其他自動營養(yǎng)配餐食譜。此外，用戶還可以進行少量的手工微調(diào)，以滿足個人的口味或特殊需求。

營養(yǎng)師可以通過軟件對配餐對象的營養(yǎng)狀況進行評價，并根據(jù)評價結(jié)果調(diào)整營養(yǎng)配餐方案。通過這種方式，可以確保用戶各營養(yǎng)素攝入足量、均衡，從而提高營養(yǎng)配餐服務(wù)的效率。

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