雖然這個(gè)社會(huì)物質(zhì)并不缺乏，但仍然有不少偏遠(yuǎn)地區(qū)的人生活比較窮困，還有一些人單純?yōu)榱吮３稚聿脑谄匠Ｓ羞^(guò)度節(jié)食的習(xí)慣，而如果飲食并不能保證充分的營(yíng)養(yǎng)，那么人們就會(huì)有營(yíng)養(yǎng)不良的情況出現(xiàn)，這類人群不僅看起來(lái)不是特別健康，另外身體也會(huì)出現(xiàn)以下這些危害。

1.絕大多數(shù)營(yíng)養(yǎng)不良的人體內(nèi)都缺乏維生素，現(xiàn)在不少人在平?？赡芨鼉A向于吃肉類食物，不喜歡吃蔬果，這樣就很容易導(dǎo)致維生素缺乏，也有部分人烹飪食物的時(shí)候方法不得當(dāng)，使得蔬菜當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)流失了很多，假如長(zhǎng)時(shí)間缺乏維生素，那么身體免疫力就會(huì)受到極大的影響，很容易出現(xiàn)腳氣、口腔潰瘍等病癥。

2.人類的每一項(xiàng)工作活動(dòng)，比如大腦的思維肌肉的收縮等，其實(shí)都離不開(kāi)葡萄糖代謝產(chǎn)生的能量，如果體內(nèi)吸收的葡萄糖不能夠應(yīng)付消耗，那么就會(huì)把肌肉當(dāng)中的蛋白拿來(lái)當(dāng)燃料，結(jié)果減肥的時(shí)候不僅會(huì)減掉肥肉，另外看起來(lái)身材也并不是特別健美，有一種病態(tài)感。

3.很多營(yíng)養(yǎng)不良的人都是因?yàn)樽约猴嬍吵霈F(xiàn)了問(wèn)題，比如說(shuō)食物當(dāng)中長(zhǎng)時(shí)間缺乏蛋白質(zhì)，那么就會(huì)使得細(xì)胞分化，免疫反應(yīng)以及激素調(diào)節(jié)等功能會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，這些人在生活當(dāng)中抵抗力非常差，很容易有一些比較麻煩的疾病，另外在流行性疾病發(fā)生的時(shí)候，他們也很容易被感染。

不管人們身體當(dāng)中缺乏哪種營(yíng)養(yǎng)，都屬于營(yíng)養(yǎng)不良的表現(xiàn)，而營(yíng)養(yǎng)不良又會(huì)給身體造成很多傷害，比如說(shuō)容易出現(xiàn)腳氣口腔潰瘍等疾病，另外身體免疫力大大下降，很容易受到細(xì)菌的感染等。而為了避免這些比較麻煩的疾病出現(xiàn)，人們?cè)谏町?dāng)中就需要及時(shí)糾正自己的飲食習(xí)慣，必須保證每餐有充足的營(yíng)養(yǎng)。

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