產(chǎn)后飲食營養(yǎng)指導(dǎo)

產(chǎn)后飲食營養(yǎng)指導(dǎo) 產(chǎn)后營養(yǎng)是維持新媽媽和寶寶健康的保證。在做月子期間，要保證合理平衡的營養(yǎng)攝入。為了能攝取必需的營養(yǎng)素，食譜要豐富，確保足夠的熱量和水分、足夠的蛋白質(zhì)和維生素。不要挑食、偏食，注意葷素搭配，粗細(xì)搭配。 剖腹產(chǎn)的母親對營養(yǎng)的要求比正常分娩的產(chǎn)婦更高。手術(shù)中所需要的麻醉、開腹等治療手段，對身體本身就是一次打擊，因此，剖腹產(chǎn)的母親在產(chǎn)后恢復(fù)會比正常分娩者慢些。剖腹產(chǎn)后因有傷口，同時(shí)產(chǎn)后腹內(nèi)壓突然減輕，腹肌松弛、腸子蠕動緩慢，易有便秘傾向，所以，剖腹產(chǎn)后飲食的安排與自然產(chǎn)應(yīng)有差別，6小時(shí)后宜服用一些流質(zhì)的排氣類食物，以增強(qiáng)腸蠕動，促進(jìn)排氣，減少腹脹，并使大小便通暢。易發(fā)酵產(chǎn)氣多的食物，如糖類、黃豆、豆?jié){、淀粉等，產(chǎn)婦也要少吃或不吃，以防腹脹。 排氣是產(chǎn)婦可以進(jìn)食的信號 當(dāng)產(chǎn)婦排氣后，飲食可由流質(zhì)改為半流質(zhì)，食物宜富有營養(yǎng)且易消化。如蛋湯、爛粥、面條等，然后依產(chǎn)婦體質(zhì)，飲食再逐漸恢復(fù)到正常。術(shù)后第一天，一般以稀粥、米粉、藕粉、果汁、魚湯、肉湯等流質(zhì)食物為主，分6-8次給予。在術(shù)后第二天，可吃些稀、軟、爛的半流質(zhì)食物，如肉末、肝泥、魚肉、爛面爛飯等，每天吃4-5次，保證充足攝入。第三天后，就可以吃普通飲食了，注意補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，各種維生素和微量元素，可選用主食7-8兩、牛奶250-500ml，肉類3-4兩、雞蛋1-2個(gè)、蔬菜水果1-2斤、植物油30克左右，這樣方能有效保證乳母和嬰兒的營養(yǎng)充足。 1.剖腹產(chǎn)后第一周飲食原則：以清除惡露、促進(jìn)傷口愈合為主 ?剖腹產(chǎn)術(shù)后約24小時(shí)，胃腸功能才可恢復(fù)，待胃腸功能恢復(fù)后，給予流食1天，如蛋湯、米湯，忌食牛奶、豆?jié){、大量蔗糖等脹氣食物。腸道氣體排通后，改用半流質(zhì)食物1-2天，如稀粥、湯面、餛飩等，然后再轉(zhuǎn)為普通飲食。 最初可以雞湯、肉湯、魚湯等湯水類進(jìn)補(bǔ)，但是不可加酒。(務(wù)必把湯面上的肥膩油脂撇去)? 豬肝有助排惡露及補(bǔ)血，是剖腹產(chǎn)產(chǎn)婦最好的固體食物選擇。 子宮收縮不佳的產(chǎn)婦，可以服用酪梨油，幫助平滑肌收縮、改善便秘。 魚、維他命C有助傷口愈合。?因失血較多，產(chǎn)婦宜多吃含鐵質(zhì)食物補(bǔ)血。 四點(diǎn)不宜： 術(shù)后24小時(shí)內(nèi)禁食蛋類及牛奶，以避免脹氣。 避免油膩的食物。 避免吃深色素的食物，以免疤痕顏色加深。 避免咖啡、茶、辣椒、酒等刺激性食物。 （一）產(chǎn)后飲食4大原則 根據(jù)專業(yè)醫(yī)生推薦，新媽媽產(chǎn)后飲食應(yīng)以精、雜、稀、軟為主要原則。 精是指量不宜過多。產(chǎn)后過量的飲食除了能讓產(chǎn)婦在孕期體重增加的基礎(chǔ)上進(jìn)一步肥胖外，對于產(chǎn)后的恢復(fù)并無益處。如果您是母乳喂養(yǎng)嬰兒，奶水很多，食量可以比孕期稍增，但最好以增加1/5的量為宜；如果您的奶量正好夠?qū)殞毘裕瑒t與孕期等量亦可；如果您沒有奶水或是不準(zhǔn)備母乳喂養(yǎng)，食量和非孕期差不多就可以了。 雜是指食物品種多樣化。產(chǎn)后飲食雖有講究，但忌口不宜過，葷素搭配還是很重要的。進(jìn)食的品種越豐富，營養(yǎng)攝入就越全面。除了明確對身體有害或無益的和吃后可能會過敏的食物外，葷素菜的品種應(yīng)盡量豐富多樣。 稀是指水分要多一些。乳汁的分泌是新媽媽產(chǎn)后水的需要量增加的原因之一，此外，產(chǎn)婦大多出汗較多，體表的水分揮發(fā)也大于平時(shí)。因此，產(chǎn)婦飲食中的水分可以多一點(diǎn)，如飲水、喝湯、牛奶、粥等。 軟是指食物燒煮方式應(yīng)以細(xì)軟為主。產(chǎn)婦的飯要煮得軟一點(diǎn)，不吃或少吃油炸的食物，少吃堅(jiān)硬的帶殼的食物。因有些新媽媽產(chǎn)后由于體力透支，消化系統(tǒng)處于應(yīng)激狀態(tài)，油炸和過硬的食品都不利于消化吸收。 （二）傳統(tǒng)觀念中的“對”與“錯(cuò)” 產(chǎn)后宜多喝湯： 對。產(chǎn)后應(yīng)多補(bǔ)充水分。不過，新媽媽大多乳腺管還未完全通暢，不要太急著喝催奶的湯，不然在產(chǎn)后前兩三天的脹奶期可能會痛得你直想哭，而寶寶的吮吸能力還不那么強(qiáng)。可以先喝一點(diǎn)蛋湯、魚湯等較為清淡的湯，湯也不要過咸。 油湯最好要少喝，湯中的油多了，奶水中的脂肪量也會增加，新生兒的消化功能還不完善，奶中過多的脂肪有可能會使寶寶拉肚子。另外，多喝也是相對而言，也不要因喝湯把胃撐得難受，影響了其他食物的攝入和營養(yǎng)吸收。 渴了才喝水：錯(cuò)。 不能渴了才喝水，少量多次的飲水是充分泌乳的保證。 產(chǎn)后應(yīng)避免過冷的食物： 對。 從醫(yī)學(xué)的角度來說，產(chǎn)婦由于分娩消耗大量體力，分娩后體內(nèi)激素水平大大下降，新生兒和胎盤的娩出，都使得產(chǎn)婦代謝降低，體質(zhì)大多從內(nèi)熱到虛寒。因此，中醫(yī)主張產(chǎn)后宜溫，過于生冷的食物不宜多吃。如冷飲、冷菜、涼拌菜等，從冰箱里拿出來的食品最好溫?zé)徇^再吃。 建議：一些涼拌的菜未經(jīng)高溫消毒，新媽媽產(chǎn)后體質(zhì)較弱，抵抗力差，容易引起胃腸炎等

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