首頁資訊適合素食主義者的美食，健康又減脂，還有飽腹感

適合素食主義者的美食，健康又減脂，還有飽腹感

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月02日 07:24

因?yàn)榇蠹铱偸浅撩杂跍p肥，所以減肥時(shí)間很長(zhǎng)，我周圍的很多朋友基本上把減肥作為生活中的一種調(diào)味料來使用，有時(shí)聊天，繼續(xù)運(yùn)動(dòng)，這個(gè)時(shí)代發(fā)展得快，伴隨著焦慮和焦躁、快節(jié)奏的生活，身體健康成了我們很多人的追求，不僅是為了減肥，健康的飲食習(xí)慣也很受歡迎。

減肥最大的問題是好好管理嘴，邁出腳步，也就是說，多運(yùn)動(dòng)，適當(dāng)控制飲食，對(duì)于很難控制飲食的朋友來說，確實(shí)很難，但是餓的時(shí)候吃蔬菜的話，飽腹感會(huì)變強(qiáng)，還能補(bǔ)充身體所需的維生素，是適合減肥的人，今天小鹿給你分幾個(gè)素食主義者的菜單，適合以素食為中心控制飲食的人，一起看看吧。

【蔬菜沙拉】，主要食材：生菜100克、辣椒50克、西紅柿1個(gè)、荷蘭豆50克、蘿卜30克、蛋黃醬適量、鹽適量，具體做法：第一步：蔬菜全部洗凈，生菜切片，西紅柿切塊，青椒切片，櫻桃水蘿卜切片，放在大碗里，如果這樣吃不慣的話，可以用熱水加熱，第二步：將荷蘭豆放入熱水中煮，撈出水后放蔬菜，第三步：把沙拉醬擠到蔬菜碗里，擠上適當(dāng)?shù)纳忱u，加入鹽混合后就可以吃了，因?yàn)槎际鞘卟耍苑浅Ｇ逅贸浴?/p>

【生菜蠔油】，主要食材：生菜300克、蠔、鹽、醬油、大蒜各適量，具體做法：第一步：先把生菜洗凈，然后撕薄，大蒜切成碎末，第二步：用鍋煮開水，沸騰后加入少許鹽和油，煮完萵苣幾秒后迅速撈出水盛盤，第三步：平底鍋里稍微放點(diǎn)油，加熱后放入蒜末提高香味，倒入油中一半，澆少許醬油，再烤切成薄片的水淀粉，澆上萵苣開始食用。

【白灼生菜】，主要食材：花椒、生抽屜、鹽、花椒，具體做法：第一步：萵苣洗凈，整片葉子都可以，也可以撕碎，花椒切成圓片備用，第二步：將適量的水倒入鍋中加熱7、8成，將生菜放入水中加熱后取出濾水，排列盤子，第三步：把切好的燈籠椒圈放在萵苣上，在鍋里煮一半水，加入適量的生汁和鹽，喜歡辣的東西，第四步：攪拌好后，在生菜上澆上醬汁開始吃。

【生菜和皮卷】，主要食材：豆皮、生菜、黃瓜、胡蘿卜、花生醬，具體做法：第一步：新鮮豆?jié){洗凈切成長(zhǎng)方形小片備用，第二步：將水燒開放入鍋中，將豆腐皮加熱煮1分鐘，瀝凈水，第三步：將黃瓜、胡蘿卜洗凈切成絲，將生菜撕成小塊，取皮鋪在生菜和切絲上，然后卷起來，第四步：把花生醬和水混合在醬汁里，蘸著卷起來的菜吃就可以了。

【高顏生菜】主要食材：生菜、胡蘿卜、黃瓜、花生熟、葡萄干、天貝醬、番茄醬、植物油，具體做法：第一步，首先將軟生菜洗凈，胡蘿卜和黃瓜各切成細(xì)絲，饅頭切成小塊，第二步，鍋里稍微放點(diǎn)油，放入切好的饅頭，用小火烤，盛上備用，第四步，把大一點(diǎn)的生菜撕碎鋪在盤子上，把肝和葉子撕成適當(dāng)?shù)拇笮?，和胡蘿卜絲一起放進(jìn)天貝醬（也可以換成喜歡的醬汁）的碗里，第五步，把其他食材也一起放進(jìn)大碗里，適當(dāng)?shù)丶尤敕厌u混合，放在鋪有萵苣的盤子里裝盤吃。